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Schwarz Wein 2021 The Butcher Cuvee Rot Burgenland

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NEU

Schwarz Wein 2021 The Butcher Cuvee Rot Burgenland

Art.Nr.:: 20260012037
GTIN/EAN:: 9120015423234
Lieferzeit:: 2-5 Werktage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Österreich
Region:: Burgenland
Rebsorte(n):: 60 % Zweigelt | 20 % Blaufränkisch | 20 % Merlot
Qualitätsstufe:: ÖQW
Ausbau::: 12 Monate in 1/3 neue Barrique- und 2/3 gebrauchte Barrique-Fässer
Geschmack:: trocken
Verschlussart:: Korkverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 7 – 9
dekantieren / karaffieren:: nein
Trinktemperatur (in Grad °C):: 16 – 18
Glasempfehlung:: Gabriel Universal StandArt | Zalto DenkArt Universal
Alkoholgehalt in Vol.%:: 13.5
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: Schwarz Wein GmbH & Co. KG | Hauptgasse 21 | A-7163 Andau (Austria)

22,95 EUR

30,60 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Beschreibung

Geprägt vom pannonischen Klima des Burgenlandes

"Eine der besonderen Qualitäten der burgenländischen Weinwirtschaft", so schreibt die ÖWM, "ist der Pioniergeist der Winzer. So erreichten in den letzten Jahren auch Weine aus internationalen Rebsorten und kraftvolle Rotwein-Cuvées höchste Anerkennung." Der Schwarz Wein 2021 The Butcher Cuvee Rot Burgenland ist dafür ein Paradebeispiel.

93 Punkte vom Falstaff für den Schwarz Wein 2021 The Butcher Cuvee Rot Burgenland

Peter Moser im November 2025:

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Etwas nach Kräutern und Zwetschken, ein Hauch von Kardamom, Herzkirschen klingen an. Saftig, gute Komplexität, mineralisch-salzig, Cassis im Abgang, frisch und lebendig, bleibt sehr gut haften, ein vielschichtiger Speisenbegleiter.

Zu diesem Produkt empfehlen wir Ihnen:

Schwarz Wein 2022 The Butcher Zweigelt Burgenland

Der Butcher ist nicht nur Hommage an die Anfänge, sondern besonderes Liebkind des Hauses. Die Trauben kommen aus dem Seewinkel und dem Leithaberg, und die einzigartigen Etiketten wurden von der Wiener Künstlerin Deborah Sengl gestaltet.

Der vom Falstaff zuletzt bewertete The Butcher Zweigelt Burgenland war der Jahrgang 2021:

91 Punkte vom Falstaff für den Schwarz Wein The Butcher Zweigelt Burgenland 2021

Peter Moser zum Schwarz Wein The Butcher Zweigelt Burgenland 2021:

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Brombeernoten, ein Hauch von Mandarinenzesten, etwas nach Liebstöckel, einladendes frisches Bukett. Straff, mineralisch, leichtfüßige Süße, gut eingebundene Tanninstruktur, rote Beeren im Abgang, trinkanimierender Stil.

12,50 EUR
16,67 EUR pro l

Schwarz Wein Schwarz Rot 2019

Verköstigt von Peter Moser am 9.7.2021

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Kräuternoten, etwas nach Blutorangenzesten, rote Waldbeerenfrucht, ein Hauch von Gewürzen, Zwetschkentouch. Saftig, straff, elegant, facettenreiche Säurestruktur, gut integrierte Tannine, etwas nach Tabak, reife Kirschfrucht im Abgang, lebendiges Finish, leichtfüßig, bleibt gut haften, gutes Entwicklungspotenzial.

59,00 EUR
78,67 EUR pro l

Schwarz Wein The Butcher Zweigelt Burgenland 2021

12,90 EUR
17,20 EUR pro l

Gernot Heinrich naked red Weinland Austrian natural wine n.v. L0325

BIO

Herrlich unkompliziert mit weichem Tannin

Der naked red stammt n.v. von beiden Seiten des Neusiedler Sees. Westlich davon aus den Hanglagen des Leithagebirges, wo die Reben auf Kalk und Schiefer stehen. Östlich des Sees von der schottrigen Parndorfer Platte und aus dem humosen Heideboden. Abgefüllt im März 2025, wird der Gernot Heinrich naked red inzwischen nicht nur als Landwein mit einem ausgeprägten Bouquet von roten und schwarzen Früchten abgefüllt. Er firmiert nun auch als Austrian natural wine.

"Ein Begriff, der sich in den letzten zehn Jahren zunehmend als Bezeichnung für Weine durchgesetzt hat, die mit geringstmöglichem Eingriff bei der Vinifikation durch den Winzer hergestellt werden. In Österreich dürfen ausschließlich biologisch wirtschaftende Betriebe Landwein mit Trübung und oxidativer Note als „natural wine“ in Verkehr bringen. Dies gilt auch für Wein ohne nähere Herkunftsbezeichnung als Österreich. Bei diesen Weinen darf keine Anreicherung zur Erhöhung des natürlichen Alkoholgehaltes, keine Süßung und kein Zusatz von Weinbehandlungsmitteln außer Bentonit und schwefliger Säure erfolgen; der zulässige Höchstgehalt an schwefliger Säure beträgt 70 mg/l inklusive der Analysetoleranz." (Österreich Wein Marketing)

10,00 EUR
13,33 EUR pro l

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Schwarz Wein 2022 The Butcher Zweigelt Burgenland

12,50 EUR
16,67 EUR pro l

A & H Nittnaus 2023 Heideboden Burgenland

BIO

Nittnaus Heideboden 2023 – Charmeur vom Neusiedler See

Der Heideboden 2023 von A & H Nittnaus ist ein saftiger, geschmeidiger Rotwein mit viel burgenländischem Charme. Die handgelesenen Biotrauben stammen aus den sonnigen, durchlässigen Böden östlich des Neusiedler Sees – ideale Bedingungen für reife Frucht, Würze und Trinkfluss. Im Glas zeigt er dunkle Beeren, Brombeere, Holunder, Schlehe und Pflaume, dazu feine Noten von Pfeffer, Paprika, Holzrauch, Leder und Veilchen. Am Gaumen vollmundig und saftig, mit frischer Säure, feinen Tanninen und würzigem Nachhall. Ein eleganter, charaktervoller Rotwein für herzhafte Küche – leicht gekühlt besonders animierend.

15,00 EUR
20,00 EUR pro l