Chateau Lafite Rothschild 2025 Pauillac
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Peter Moser beschreibt den Chateau Lafite Rothschild 2025 Pauillac wie folgt: Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Floraler Touch, zart nach Rosen, dunkle Waldbeeren, kandierte Veilchen, zart nach Lakritze, etwas Velours, facettenreiches, einladendes Bukett. Saftig, elegant, rote Kirschen, zart nach Johannisbeeren, feine, seidige Tannine, ein Hauch von Limetten, salzige Mineralität, delikat, finessenreich und lange anhaftend, sicheres Reifepotenzial. Lafite absolu.
Neal Martin am 07/05/2026:Der 2025 Lafite-Rothschild wurde bei 27 hl/ha zwischen dem 2. und 20. September gelesen. Eric Kohler erwähnte, dass er – anders als 2022 – eine längere Mazeration als üblich durchlief, weil er nach 24 Tagen den Eindruck hatte, der Wein sei mit sich selbst im Reinen und es gebe keinerlei Exzess. Das kommt in der berauschend betörenden Nase vollständig zum Ausdruck, erfüllt von nuancierten Brombeer-, Heidelbeer- und ästuarinen Noten, alles wunderschön definiert und nahtlos integriert mit den 90% neuer Eiche, die aus der eigenen Küferei von Lafite stammt. Der Gaumen ist mittelkräftig, mit fein gemeißelten Tanninen. Er ist mit außergewöhnlicher Harmonie gesegnet und so gut ausbalanciert, dass man das Gewicht und die Mineralität zum Finale hin beinahe übersieht. Nur ein Hauch Graphit bleibt im Nachhall. Dies ist ein sehr prägnanter und raffinierter Lafite-Rothschild, von dem ich vermute, dass er früher trinkreif sein wird als der 2022er, aber mit ebenso großer Anmut in der Flasche reifen wird. Ich gebe zu, dass mir erst bei der Rückkehr zu meinem Auto klar wurde, welch brillanter Wein der 2025 Lafite-Rothschild zu werden bestimmt ist.
William Kelley am 04/05/2026:Eine Cuvée aus 94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot und 1% Petit Verdot: Der 2025 Lafite Rothschild entfaltet sich im Glas mit einem tiefen, grüblerischen Bouquet von dunklen Beeren, Veilchen, Rosenblättern und Bleistiftmine. Mittel- bis vollmundig, geschmeidig und vielschichtig, mit eleganten Tanninen, guter Konzentration und leuchtender Säure, kommt er auf 12,5% Alkohol und einen – nach den Maßstäben jüngerer warmer Jahrgänge bei Lafite – ungewöhnlich niedrigen pH-Wert von 3,65. Die Lese begann hier am 2. September, der alte Merlot des Guts wurde ab dem 3. September gelesen, und der erste Cabernet Sauvignon kam ab dem 11. September herein, früher als 2022; abgeschlossen wurde die Lese am 20. September.
98-100/100 The Wine Palate Lisa Perrotti-Brown am 04/05/2026:Tief granat-violett gefärbt, tanzt der 2025 Lafite Rothschild mit flamboyanten Noten von warmem Cassis, frischen schwarzen Pflaumen und Iris aus dem Glas, gefolgt von Nuancen von Sternanis, fruchtbarem Lehmboden und Unterholz sowie einem Hauch schwarzer Trüffel. Der leichtgewichtige Gaumen bietet eine elektrisierende Textur aus seidigen und zugleich festen Tanninen – unverkennbar Lafite – dazu unglaubliche Spannung mit einem Maß an Frucht- und phenolischer Reife, das bei diesem niedrigen Alkoholgehalt scheinbar unmöglich ist. Das Finale ist lang, mit anhaltenden mineralischen und floralen Funken. Die Cuvée besteht aus 94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot und 1% Petit Verdot. 16% Presswein wurden verwendet. Der pH-Wert liegt bei 3,65, der Alkoholgehalt bei 12,4%.
Antonio Galloni am 26/04/2026:Der 2025 Lafite-Rothschild zeigt sich im Glas kraftvoll und explosiv. Dunkle Kirsch- und Pflaumenfrucht, Graphit, neues Leder, erneut Graphit, Lakritz und Lavendel jagen über den Gaumen. Als Pauillac von mittelgewichtiger Struktur beeindruckt der 2025er mit seiner Spannung und seiner tiefen, vielschichtigen Persönlichkeit. Schon in diesem frühen Stadium ist der Grand Vin so lebendig, so ausdrucksstark. Ich kann es kaum erwarten, ihn in fertiger Form zu verkosten.
Jeb Dunnuck am 12/05/2026:Der 2025 Château Lafite Rothschild besteht aus 94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot und 1% Petit Verdot und ruht in 90% neuer französischer Eiche. Er zeigt einen klassischen, tief rubinroten Farbton sowie eine komplexe und klassische Nase von Cassis, würzigem Holz, Tabak, Veilchen und Graphit. Auch am Gaumen ist er der Inbegriff von Lafite, mit seiner Klasse, mittel- bis vollmundigem Körper, reifen, sich aufbauenden und doch polierten Tanninen sowie schön integrierter Säure. Er kommt auf 12,51% Alkohol bei einem pH-Wert von 3,65. Ich liebe seine gesamte Balance, Reinheit und Komplexität, und ich vermute, dass er im Laufe seines Élevage weiter an Gewicht gewinnen wird.
Nährwerte:
100ml enthalten durchschnittlich:
Zutaten: Es liegen noch keine Angaben vor.
100ml enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: steht noch nicht fest (durchschnittlich 75 kcal / 313 kJ)
- Kohlenhydrate: steht noch nicht fest (durchschnittlich 1 gr)
- davon Zucker: steht noch nicht fest
Zutaten: Es liegen noch keine Angaben vor.