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Cantina Puiatti Ribolla IGP Venezia Giulia 2022

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Cantina Puiatti Ribolla IGP Venezia Giulia 2022

Art.Nr.:: 2021008049
GTIN/EAN:: 8024001030097
Lieferzeit:: 2-5 Werktage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Italien
Region:: Venezia Giulia
Rebsorte(n):: Ribolla Giulia
Bodenformation:: rötlicher Lehm auf alluvialem Flussschotter
Qualitätsstufe:: IGP
Ausbau::: vier Monate im Edelstahltank
Geschmack:: trocken
Verschlussart:: Drehverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 2 - 3 Jahre
dekantieren / karaffieren:: nein
Trinktemperatur (in Grad °C):: 9 - 11
Alkoholgehalt in Vol.%:: 12.5
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: Cantina Puiatti | Loc. Zuccole 4, 34076 Romans d'Isonzo (GO)

12,50 EUR

16,67 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Beschreibung

Leuchtend strohgelbe Farbe, typischer Duft nach grünlich gelben Äpfeln, Stachelbeeren und frischen Kräutern (Salbei). Am Gaumen frisch, leicht und sehr trinkbar.

Die weiße auchtochthone Rebsorte Ribolla Gialla wird nachweislich seit dem 13. Jahrhundert im Friaul angebaut. Nach und nach gingen aber viele Rebgärten verloren, weil man auf internationale Rebsorten wie Merlot und Chardonnay setzte. Doch seit Mitte der 1990er Jahre feiern die alten angestammten Rebsorten wie Ribolla ein Comeback. Puiatti ist an dieser Entwicklung maßgeblich beteiligt. Das Weingut setzt in seinen Weingärten vermehrt auf alte Rebsorten, naturnahen Anbau und Nachhaltigkeit.

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12,50 EUR
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Jancis Robinson betonte die "Subtilität und Komplexität" in der Nase, die "Reinheit der Zitrusfrüchte" sowie den "elektrisierenden Abgang". Und der italienische Weinkritiker Daniele Dernilli: "Mit fruchtigen und zart blumigen Noten, Düften von Weißdornblüten, frischen Mandeln, gelben Zitrusfrüchten. Kompositorischer, salziger, ausgewogener Geschmack, eleganter Körper, köstliche Trinkbarkeit und subtiler Abgang, gute Persistenz."

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