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Attis Bodegas y Vinedos Albarino Lias Finas 2023

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des Herstellers

Attis Bodegas y Vinedos Albarino Lias Finas 2023

Art.Nr.:: 2023009707
GTIN/EAN:: 8437008318011
Lieferzeit:: 2-5 Werktage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Spanien
Region:: Rias Baixas
Rebsorte(n):: 100% Albarino
James Suckling:: 92
Bodenformation:: Sandig mit Lehm
Qualitätsstufe:: DO
Ausbau::: In Edelstahl und 6 Monate im Fass
Geschmack:: trocken
Verschlussart:: Korkverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 8-10 Jahre
dekantieren / karaffieren:: nein
Trinktemperatur (in Grad °C):: 8 – 10
Glasempfehlung:: Gabriel Universal StandArt | Zalto DenkArt Weisswein
unsere interne Kategorie:: Best Buy
Alkoholgehalt in Vol.%:: 13.0
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: Attis Bodegas y Viñedos, Morouzos, 16 D-Dena, 36968 Meaño / Spain

20,00 EUR

26,67 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Nicht entgehen lassen - der neue Shooting Star aus Galicien

Attis, ein Familienbetrieb aus dem kleinen Dorf Meaño an der Atlantikküste, hat eine einzigartige Lage. Die Weinberge liegen auf einer Höhe bis zu 400m. Das Mikroklima vor Ort ist im Sommer trocken, aber nicht zu heiß, während in den milden Wintern viel Niederschlag herrscht. Die Böden sind sandig und mit wenig Lehmanteil, was in dieser Gegend eher selten ist. Das verhindert Staunässe, und die Reben sind gezwungen, tief zu wurzeln - ideale Voraussetzungen also für äußerst mineralische und sehr frische Weine. Der sympathische Winzer Robustiano Fariña pflegt das Erbe und die Tradition der Weinbaukultur mit extremer Hingabe und Präzision.

Verkostet für James Suckling am 04.07.2024 durch Zekun Shuai:

Eine mineralische Note durchzieht die duftende, zitronige Nase mit Anklängen an Muscheln und Nektarinen. Der strukturierte, mittelkräftige Gaumen strotzt vor heller Säure und pikanten Zitrusfrüchten. Ziemlich lang, intensiv und fühlbar. Jetzt trinken.

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Domaine Poiron Dabin Libellula Muscadet Sevre et Maine Sur Lie

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Der herrlich mineralische Muscadet Sèvre & Meine 2022 ist ein eher leiser Wein, der nicht zu kalt getrunken werden sollte. In der Nase kommt die dezente Fruchtnote zur Geltung, nicht aufdringlich und üppig, sondern fein und sanft. Lassen sie ihn im Glas atmen und geben Sie ihm Zeit sich zu entfalten, dann werden Sie diese Leichtigkeit und Verspieltheit wahrnehmen, die diesen Wein von der Loire kennzeichnet. Ideal zu kleinen Fischspeisen!

9,95 EUR
13,27 EUR pro l

Laurent Miquel 2023 Albarino Lagrasse

Einzigartig, unwiederstehlich!

Laurent "entdeckte" die Albarino-Traube eher zufällig. Während eines Urlaubes im spanischen Galicien. Die zarten und frischen Weine beeindruckten ihn so sehr, dass er beschloss, die Rebsorte auch im Languedoc anzubauen. Viele waren erstaunt, einige erklärten ihn für verrückt. Und wurden eines Besseren belehrt. Eine solche Frische und Eleganz aus dem Süden Frankreichs. Unglaublich. Verspielte Noten von weißen Pfirsisch mit einem Hauch Zitrus.

In seinem "Sonderbericht Languedoc Roussillon" von Tim Atkins MW schrieb er 2023: "Es handelt sich um einen knackigen, kühlen, sehr nüchternen Stil mit Noten von Zitronenblüten und einem Hauch von Aprikose und einer köstlichen Säure."

16 Punkte bei Jancis Robinson für den Laurent Miquel 2023 Albarino Lagrasse: "Er sprüht vor Frische und Zitrusfrüchten. Lebhaft und energisch. Weiße Blumen und Chinin. Ein Wein, der den Gaumen schrubbt und so erfrischend ist wie ein Sprung in den kalten Ozean. Bringen Sie die knusprig gebratenen Weißfische mit!"

12,50 EUR
16,67 EUR pro l

Mendes & Symington Contacto Vinho Verde Alvarinho 2023

Im Jahr 2023 schloss sich die Familie Symington, seit fünf Generationen Winzer im Dourotal, mit dem renommierten Winzer Anselmo Mendes aus der einzigartigen Vinho Verde-Region zusammen, um Premiumweine von höchster Qualität und Prestige zu produzieren. Handverlesene Trauben in kleine Kisten und innerhalb kurzer Zeit zum Weingut gebracht. Vollständiges Entrappen mit kurzer Mazeration der Schalen. Kalte Klärung bei 12ºC. Gärung mit kontrollierter Geschwindigkeit und Temperatur. Mindestens 3 Monate Reifung auf Feinhefe mit regelmäßiger Batonnage, also dem Aufrühren der Hefe im Fass. Im Mund dann ein feines und zartes Aroma. Hohe aromatische Konzentration mit floralen Noten und mineralischen Nuancen. Elegant mit gut vorhandener Säure. Voller Mineralität und Zitrusbitter mit Intensität, wodurch ein vollmundiger und gehaltvoller Wein entsteht. Noten von feuchtem Stein, Limette und Salzgehalt sorgen für Beständigkeit und Komplexität am Gaumen.

Die Weine von Anselmo Mendes zeichnen sich durch sein umfangreiches Wissen über Trauben und Böden sowie seinen innovativen Geist aus. Er experimentiert mit verschiedenen Maischestandzeiten, um das Aroma der regionalen Reben zu maximieren. Die dickschalige Alvarinho-Traube ist dabei besonders anspruchsvoll, da zu lange Standzeiten die Finesse des Weins ruinieren können. Ein erfolgreiches Experiment ist der „Contacto“, ein reinsortiger Alvarinho aus Monção e Melgaço im Vinho-Verde-Gebiet. Die Trauben wachsen auf Granitböden am Fluss Minho, werden von Hand geerntet und temperaturkontrolliert verarbeitet. Nach einer halbtägigen Mazeration bei 12°C reift der Wein mindestens 3 Monate mit regelmäßiger Bâttonage. Das Ergebnis ist ein goldgelber Vinho Verde mit komplexer Fruchtigkeit, floralen und kräuterartigen Noten, einer lebendigen Säure und einer flintigen Mineralität. Der Wein ist elegant, frisch und zeigt eine harmonische Balance der Aromen, was die innovative Handschrift von Mendes widerspiegelt.

14,50 EUR
19,33 EUR pro l

Bodegas Muga Blanco 2023 Rioja

Hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Reisgerichten ... - oder als Aperitif auf der Terrasse

Von Hand geerntet. Nach einer leichten Mazeration des Mostes mit den Schalen in der Presse erfolgt die Gärung in Holzfässern unterschiedlicher Größe und in neuen Fässern aus französischer Eiche mit sehr leicht getoastetem Holz aus der Region Nevers. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung verbleibt der Wein 4 Monate lang in den Fässern, wobei er in den ersten Monaten zweimal wöchentlich und im letzten Monat einmal täglich aufgerührt wird, um den feinen Hefesatz in Kontakt mit dem Wein zu halten, ihn vor Sauerstoff zu schützen und ihm ein weicheres Mundgefühl und mehr Komplexität zu verleihen.

Der Jahrgang 2023 von Muga Blanco hat eine schöne strohgelbe Farbe. In der Nase entpuppt er sich als komplexer Wein mit Noten von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Zitronenkuchen, blumigen Aromen (weiße Blüten) und Steinobst (Pfirsich) und sogar Anklängen von Vanille. Am Gaumen zeichnet er sich durch einen ausgewogenen Säuregehalt aus. Es handelt sich um einen kräftigen Wein, bei dem sich die Noten von Blumen, Zitrusfrüchten und Steinobst in einem sehr langen Abgang wiederfinden.

Zur 2022er Ausgabe schrieb Luis Gutiérrez für RPWA: "Sehr frisch mit Aromen von Zitronenabrieb, weißer Grapefruit, zerstoßenen Muscheln und Schiefer. Etwas Biskuit und gesalzene gelbe Pflaumen. Mittelkräftig mit schöner Mineralität und Frische. Lebendiger Abgang." Score: 90+. Und James Suckling schrieb: "Sehr schöne Aromen von Geißblatt, Apfel und Birne mit einem Hauch von Stein. Mittlerer Körper. Knackig und köstlich." 92 Punkte.

11,90 EUR
15,87 EUR pro l

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Bodegas Hispano + Suizas 2022 Finca Casa Julia Albarino DO Utiel-Requena

Überraschungs-Albarino aus eine der ältesten Weinbauregionen Spaniens

Utiel-Requena, die eigentlich für Rotweine bekannt ist, insbesondere aus der Bobal-Weinrebe. Bei den Weißen noch für Macabeo, Chardonnay oder Sauvignon Blanc etwa. Aber Albarino, die portugisische Sorte, die in Galicien an der spanischen Atlantikküste ihr Terroir gefunden hat? Seit 2015 experimentiert die Weinkellerei mit dieser Rebsorte auf der Suche nach einem außergewöhnlichen und andersartigen Weißwein, und im Jahr 2020 wurde der erste Jahrgang veröffentlicht. Wie der Önologe Pablo Ossorio, ein Kenner des Albariño aufgrund seiner Erfahrung in Rías Baixas, betont, „begünstigt der Klimawandel die Sorte im Hochland von Valencia in Verbindung mit der Nähe des Mittelmeers, die in den letzten Wochen der Reifung entscheidend ist.“ Dabei spielt dem Bodegas-Team die zunehmende Beliebtheit der Weine aus dieser Sorte in die Karten. Frische und Säure verbinden sich mit Komplexität und Langlebigkeit. Dies wird bei der Finca Casa Julia nicht nur im Weinberg, sondern auch bei der Weinbereitung erreicht, denn der Wein gärt in neuen 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche und reift mindestens sechs Monate lang in neuen 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Danach lagert er mit seinem Trub in kugelförmigen Zementtanks, den exklusiven französischen Galileo.

Reggie Solomon vom Wine Enthusiast gibt dem Bodegas Hispano + Suizas 2022 Finca Casa Julia Albarino DO Utiel-Requena 94 Punkte: "Dies ist ein wunderschöner, komplexer Wein, der beeindruckt. Warme Backgewürze erfüllen die parfümierte Nase zusammen mit frisch gebackenem Apfelkuchen, Nelken, Ingwer und gequetschter, reifer gelber Birne. Der Gaumen ist reichhaltig und erinnert an die Nase, wobei Aromen von getrockneten Zitronenschalen für zusätzlichen Reiz sorgen. Die ikante Säure verleiht dem Wein Struktur und ein Fundament aus Frische, das ihm Tiefe verleiht."

Übrigens, teilte die Bodegas mit, ein Urteil des Obersten Gerichtshofs zwang alle Weinkellereien dieser Gemeinde, aus der g.U. Valencia auszutreten, so dass der Albariño Finca Casa Julia ab der Ernte 2022 das Rückenetikett der g.U. Utiel-Requena tragen wird, nachdem deren Verwaltungsrat beschlossen hat, ab 2022 auch den Albariño in das Sortenportfolio der Appellation aufzunehmen.

31,50 EUR
42,00 EUR pro l

Domaine Luneau-Papin Le Verger AOP Muscadet Sèvre & Maine 2022

BIO

Der herrlich mineralische Domaine Luneau-Papin Le Verger AOP Muscadet Sèvre & Meine 2022 Wein ist ein echter Favorit. Und das entzückende Etikett mit der Darstellung der Erbsünde ist äußerst passend - dieser Wein ist so rein, dass er auf die Ursprünge des Terroirs zurückzugehen scheint. Hier erwarten Sie keine üppigen Fruchtaromen, Sie befinden sich hier auf einem Felsen mit Blick auf das Meer. In der Nase riecht er intensiv nach Steinen und auch leichte Petrolnoten sind wahrnehmbar, was ihm eine rassige Persönlichkeit verleiht. Der sehr salzige Gaumen unterstreicht die Vorstellung eines kieselbedeckten Strandes. Ein traumhafter Muscadet, konzentriert und klar, mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältniss.

15,00 EUR
20,00 EUR pro l

Descendientes de José Palacios Petalos Bierzo 2022

Die rote Mencia-Traube in Höchstform

Luis Gutiérrez über den Descendientes de José Palacios Petalos Bierzo 2022,Bierzo (Juni 2024):

Der Pétalos 2022 wurde aus 85 % Mencía, 10 % weißen Trauben und 5 % anderen roten Rebsorten von über 90 Hektar produziert, wovon 20 % im Besitz des Weinguts sind und der Rest von 180 Familien stammt. Die Gärung erfolgte mit teilweise ganzen Trauben in Eichen- und Edelstahltanks, anschließend reifte der Wein 10 Monate lang in Fässern unterschiedlicher Größen. Er zeigt sich deutlich mediterraner, mit Noten von Zistrose und anderen aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist er saftig und rund, mit einem fruchtbetonten, aromatischen, samtigen Charakter – äußerst angenehm und leicht zu trinken. Der Alkoholgehalt beträgt 13,5 %, der pH-Wert liegt bei 3,54.

16,50 EUR
22,00 EUR pro l

Bodegas Prieto Pariente 2023 O Chan de Prieto Pariente Godello DO Bierzo

Godello-Essenz aus markantm Terroir

Die Trauben stammen aus einem Godello-Weinberg, der 1986 an einem nördlich ausgerichteten Berghang in rund 600 Metern Höhe am Cerro Carrapito in der Gemeinde Cabañas Raras in El Bierzo gepflanzt wurde. Das kühle Mikroklima, das sich aus der geografischen Lage und der Ausrichtung des Weinbergs ergibt, bewahrt die gewünschte Frische. Und so präsentiert sich der Bodegas Prieto Pariente 2023 O Chan de Prieto Pariente Godello DO Bierzo mit einer belebende Säure und einer salzigen Textur, dennoch mit Volumen und intensivem Geschmack. Aromatisch erinnert er an weiße Früchte und Zitrus.

13,90 EUR
18,53 EUR pro l

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Le Macchiole Bolgheri Rosso 2022 DOC

Anmut und Intensität - dabei aber so herrlich trinkbar

Im Weingut Le Macchiole gibt es so manche Sensation: ob der reine Cabernet Franc Paleo, den Kult-Merlot Messorio oder den sortenreinen Syrah Scrio. All diese Weine gehören zum besten Ihrer Art kosten aber leider auch den ein oder anderen Euro. Der Toskanafan freut sich über den Bolgheri Rosso von Le Macchiole, denn der vereint von allem etwas. So auch der Le Macchiole Bolgheri Rosso 2022. Er wird aus den Rebsorten Merlot, Cabernet und Syrah gekeltert und stimmt alles: die satte Frucht und die super reifen Tannine machen grosse Trinkfreude, doch der Bolgheri Rosso 2022 von Le Macchiole ist immer noch frisch und mit der nötigen Finesse ausgestattet, er hat einfach alles was ein Wein in dieser Klasse braucht.

Monica Larner im Februar 2025:

Der Le Macchiole 2022 Bolgheri Rosso ist derzeit auf dem Markt, und ein neuer Jahrgang wird bald eintreffen. Die Wachstumsperiode 2022 war heiß und trocken. Im Vergleich dazu war 2023 heiß, jedoch mit mehr Regen gegen Ende der Saison. Diese Ausprägung zeigt eine großartige Fruchtdefinition und Festigkeit, mit vorhandenen, aber milden Tanninen im Abgang, sowie einer unerwarteten Frische, die den Unterschied ausmacht. Die Cuvée besteht aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Syrah, die einer schnellen 12-tägigen Hautmaischung unterzogen wurde und teilweise in Zementfässern sowie teilweise in Eichenfässern gereift ist.

James Suckling beschreibt den Le Macchiole Bolgheri Rosso 2022 im August 2024 wie folgt:

Dieser Wein ist wirklich geschliffen und sanft, mit ultrafeinen Tanninen, die sich über die gesamte Länge des Weins erstrecken. Er hat einen mittleren Körper, eine cremige Textur und einen langen und ausdrucksstarken Abgang mit Noten von roten Früchten, Steinen und Thymian. Trinken oder aufbewahren.

93 Punkte vom Falstaff für den Le Macchiole Bolgheri Rosso 2022 DOC

Die Falstaff-Notiz vom Oktober 2024:

Strahlendes Rubinviolett. In der Nase leicht ätherisch mit fruchtigem Anklang, leichter Rauch, gepaart mit Würze. Am Gaumen ausgewogen mit strukturierten Tanninen, der Abgang ist lang und mit toller Saftigkeit.

23,50 EUR
31,33 EUR pro l

Van Volxem 2023 Saar Riesling

Säure, Frucht und Mineralität sind harmonisch miteinander verbunden. Intern wird der Van Volxem Saar Riesling trocken 2023 auch als Grand Cru bezeichnet. Die Reben des Van Volxem Saar Riesling trocken 2023 sind im Durchschnitt 30 Jahre alt. Die Wurzeln reichen tief in die Erde und der Ertrag ist mit den Jahren stetig geschrumpft, was der Qualität zugute kommt. Der Riesling Saar wirkt sehr harmonisch, obwohl er eigentlich von Widersprüchlichkeiten lebt. Leichtigkeit und Tiefe, Feinheit und Kraft. Am Ende fügen sich doch alle Einzelheiten des Weines perfekt zusammen und exotische Früchte wie Mango, Papaya und Ananas kommen zum Vorschein. Am Ende bleibt nur noch der herrlich lange Nachhall und die nächste Flasche Van Volxem Saar Riesling trocken 2022 aus dem Weinkeller zu holen.

14,90 EUR
19,87 EUR pro l

Maison Saint Aix Rose Coteaux d Aix en Provence 2023

Von den sonnenverwöhnten Terrois der Coteaux d’Aix-en-Provence

Der Maison Saint Aix Rose Coteaux d Aix en Provence ist eine Cuvée aus 60 % Grenache sowie je 20 % Syrah und Cinsault: autochthone,regionaltypische und per Gesetz für provençalischen Rosé vorgesehene Rebsorten. Deren jeweiliger Anteil im Maison Saint Aix Rose Coteaux d Aix en Provence kann jahrgangsgemäß etwas schwanken. Etwa 2/3 der Trauben werden ganz sanft und schonend gepresst, bei 1/3 der Trauben lässt man den Saft natürlich ablaufen (Saignée-Methode). Die Schalen werden bereits nach kurzer Zeit vom Most getrennt, denn der Winzer Eric Kurver will keinen dunklen und tanninreichen Rosé (Farbe und Tannine kommen aus den Schalen), Kurver unternimmt alles um Oxidation – „Gift für den Rosé“ – zu vermeiden: Weinlese in den kühlen Nacht- bzw. frühen Morgenstunden. schonender Transport, schnelle Verarbeitung und Kühlung der Trauben, Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks bei konstanten 11 bis 13°C: Dies alles kommt der Delikatesse, Frische, zarten Frucht und den feinen Aromen im Wein zugute. Der Maison Saint Aix Rose Coteaux d Aix en Provence ist frisch, elegant, strahlend zartrosa bis lachsfarben, delikat, zeigt eine gute Balance zwischen knackiger Säure und feinen Aromen nach roten Früchten (Erdbeeren, Kirschen, Melonen) und provençalischen Kräutern. Er ist mineralisch, geradezu vibrierend, offenbart den Geschmack des Sommers und den Duft der Provence – gebündelt in einem Glas!

15,50 EUR
20,67 EUR pro l

Tolpuddle Tasmania Pinot Noir 2023

Schwierige Witterungsbedingungen - hervorragende Qualität

Unsere kühlste Saison seit Beginn der Aufzeichnungen. Eine leicht unbeständige Blüte aufgrund eines nasseren als durchschnittlichen Frühjahrs führte zu einer milden „Hen and Chicken“-Sorte, die eine Kombination aus kleinen und normal großen Beeren und viel leichteren Trauben als normal ergab. Die niedrigen Erträge profitierten von den trockeneren Bedingungen während der restlichen Reifezeit, so dass die Früchte in einwandfreiem Zustand geerntet werden konnten. Alle handverlesenen Früchte werden als Kombination aus ganzen Beeren und ganzen Trauben in offenen Holz- und Edelstahltanks mit sanftem Eintauchen vergoren. Der Wein wurde 10 Monate lang in französischer Eiche gereift, davon etwa ein Drittel neu.

Intensive Aromen, ein dunkleres Fruchtspektrum und komplexe pikante Würze sind nahtlos mit festem, strukturiertem Tannin verwoben. Fruchtdichte und Geschmackstiefe spiegeln die kühle Jahreszeit wider. Dieser Wein ist nicht ohne die helle, aromatische Frische, die wir von Pinot Noir aus kühlem Klima erwarten.

Huon Hooke, The Real Review, gibt dem Tolpuddle Tasmania Pinot Noir 2023 tolle 97 Punkte. Reife Schwarzkirsche trifft auf eine Hauch rauchiger Eiche, "saftig, süß und üppig" sowie "voll und reichhaltig, weich unnd fleischig" sind seine Beschreibungen. Nicht weniger begeistert zeigt sich Dave Brookes, Halliday's Wine Companion: "Eine weitere großartige Veröffentlichung von Tolpuddle." Die dunkle Kirsche wird für ihn ergänzt durch Pflaumen und Brombeeren, dazu auch Gewürze und Kräuter, von Vanillin bis Lorbeer. Weiter mit Shanteh Wale, Winepilot, die eine "beeindruckende Harmonie zwischen Würze, Cassis und Eiche" konstatiert (95 Punkte). Schließlich Campbell Mattinson - 94 Punkte. Für den Kritiker von The Wine Front sind die erdigen und unterholzigen Aromen die Schlüsselmerkmale. "Der Abgang ist seidig, von mittlerer Intensität, mit feinkörnigen Tanninen und einem beeindruckenden Schub an komplexen Aromen."

Auch erhältlich: Das Tolpuddle-2er-Set, bestehend aus je einer Flasche Pinot Noir und Chardonnay des Jahres 2023

59,99 EUR
79,99 EUR pro l

Shaw & Smith Adelaide Hills Shiraz 2021 je Flasche 28.95€

Shaw & Smith Adelaide Hills 2021 Shiraz

Der Jahrgng 2021 ist nicht nur bei Shaw und Smith ein ganz herausragender in der Qualität. Die nahezu perfekte und bilderbuchartige Reifeperiode ermöglichte es den Winzer nahezu jeden Weinberg im perfekten zustand zu lesen, es gab keine Stressfaktoren und man konnte sich auf die perfekte Ausbeute der Frucht konzentrieren.

Erin Larkin verkostet den Shaw + Smith Shiraz 2021 im August 2023 und schreibt wie folgt:

The 2021 Shiraz is ever the silky, svelte wine, never more than in this elegant, restrained vintage. It has cool, mineral detail overlaid by bright blue fruits and exotic spice. The tannins are very fine and serve to shape the fruit rather than intrude. It is perfumed, supple and seamless. It has by far the best concentration and complexity of all the vintages tasted here today (2015-2021). It has notes of raspberry, mulberry, licorice, beetroot, cranberry and redcurrant as well as white pepper, clove and star anise. Lovely wine here! It has sweet oak and is perfumed and shapely. Good! 13.5% alcohol, sealed under screw cap.

Verkostungsnotiz James Suckling vom 02. Juli 2020:
Der JG 2021 ist noch nicht bewertet / er gilt allerdings bei Kennern als ein aussergewöhnlich guter JG.
Very attractive blueberries and dark plums here with earthy and spicy aromas, as well as black pepper. The palate is filled with fleshy fruit and has dark-cherry, cherry-liqueur and dark-chocolate flavors in abundance. Long flavors, plush smooth tannins and certainly a richer iteration of this wine. Drink or hold. Screw cap.

28,95 EUR
38,60 EUR pro l

Shaw & Smith M3 Chardonnay Adelaide Hills 2021

"Ein Knaller in diesem Preissegment mit hervorragender mineralischer Frische"

schreibt der in Australien beheimatete Master of Wine Andrew Caillard. Und zückt die 98 Punkte-Karte. Kein Wunder, verlief die Vegetationsperiode für den Jahrgang 2021, nach einem traumatischen 2020, hervorragend. Die Regenfälle im Winter sorgten für viel Feuchtigkeit im Boden, die sich in einer gesunden Ernte niederschlug. Der Sommer war mild, langsam reifend, mit viel Geschmack. Die ganze Pracht des Jahrgangs 2021 schlage sich in der kristallklaren quarzgrünen Farbe des Shaw & Smith M3 Chardonnay Adelaide Hills 2021 nieder, schreibt denn auch James Halliday. 97 Punkte kommen von dem wohl bekanntesten australischen Weinkritiker.

James Suckling zum Shaw & Smith M3 Chardonnay Adelaide Hills 2021 (Oktober 2022):

This is such a beautifully crafted Adelaide Hills chardonnay! Complex, flinty nose with notes of toasted baguette, lime zest, Asian pear and fresh pineapple. I love the underplayed power on the very focused, medium-bodied palate. Fine tannins underline the long and intense wet-stone finish. Drink or hold. Screw cap.

Nicht käuflich

Tolpuddle 2022 Chardonnay und Pinot Noir DUO im Paket

Dieses grossartige Tolpuddle DUO kaufen Sie bei uns im Set

Klicken Sie auf die einzelnen Weinnamen und Sie erhalten mehr Informationen zu den Vertretern des Tolpuddle 2022 Chardonnay und Pinot Noir DUO im Paket:

1 x - Tolpuddle Tasmania Pinot Noir 2022 | 750ML Flasche | 13.50%Vol.
1 x - Tolpuddle Tasmania Chardonnay 2022 | 750ML Flasche | 13.50%Vol.

119,00 EUR
79,33 EUR pro l

Tyrrells Wines 2023 Hunter Valley Semillon

Der Tyrrells Wines Hunter Valley Semillon 2023 ist der Einstig in Tyrrells wunderbare Semillonwelt. Das Traubengut stammt fast ausschließlich aus der Lage HDV, die sich zwischen zwei trockene Täler bettet und so optimale Bedingungen birgt. Die Trauben werden in Ganzpressung verarbeitet und nach der temperaturregulierten Vergärung im Stahltank und einer kurzen Reifezeit auf der Feinhefe geht es für den Tyrrells Wines Hunter Valley Semillon auch schon in die Flasche - hier wird ganz explizit auf den Einsatz von Holz verzichtet, um die Frische best möglich zu bewahren. Die Zitrusfrische zeigt sich schon in der Nase. Am Gaumen gepaart mit saftiger Grapefruit. Die sanfte Säure stützt die Frucht und gibt perfekte Balance. Was für ein Einstieg!

Jame

s Suckling schreibt (Oktober 2023):

Aromen von Zitronengras, Limettenbonbon, Pistazienschale, Badesalz und Brennnessel. Leichtgewichtig und voller Frische. Etwas offener, kräutriger, intensiver und heller als die eher zurückhaltenden Weine der höheren Klasse – was ihn umso besser macht, um früher genossen zu werden. Ein Hauch subtiler Süße im Abgang. Köstlich. Jetzt trinken oder lagern.

17,95 EUR
23,93 EUR pro l

Schloss Johannisberg Riesling Rotlack Kabinett feinherb 2023

Perfekt ausbalanciert! Süße, Säure & Sortencharakter reichen sich die Hand

Der Schloss Johannisberg Riesling Rotlack Kabinett feinherb ist die Steigerung zum Gelblack feinherb. Die trockene Variante wurde mit Jahrgang 2016 vom Bronzelack abgelöst, aber im feinherben Bereich ist man bei Schloss Johannisberg beim Rotlack geblieben. Der Kabinett ist dort einer der wichtigsten Weine. Wie alle Weine Schloss Johannisbergs profitiert auch der Schloss Johannisberger Riesling Rotlack Kabinett feinherb von etwas Zeit. Im Glas zeigt sich mit etwas Reife ein saftiges Goldgelb, die Nase offenbart Aromen von frischem, grünem Apfel, Nekatrinen und Pfirsich, etwas Kräuterwürze mischt sich unter. Am Gaumen präsente Säure, die den Wein in seiner feinherben Opulenz stützt und ausbalanciert, ein kräftiger Speisebegleiter der es mit fast jeder Küche aufnimmt, herausragend zu pikant mediterraner Küche.

Stephan Reinhardt zum Schloss Johannisberg Riesling Rotlack Kabinett feinherb 2023 (Oktober 2024):

Der 2023 Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett ist klar und fruchtig in der Nase, die auf reife, intensive und elegante Frucht hinweist, die sich mit tiefen und flintig-würzigen Terroir-Noten verbindet. Am Gaumen ist er mittel bis vollmundig, intensiv und würzig, ein üppiger und sehr intensiver, komplexer, wenn auch nicht kraftvoller und ernsthaft strukturierter Kabinett mit der Großzügigkeit und Spannung des Jahrgangs und auch seiner würzigen Säure (8,6 Gramm pro Liter). 11% angegebener Alkohol. Naturkorken. Verkostung Anfang Juli und erneut auf dem Weingut Ende August 2024.

91 Punkte vom Falstaff für den Schloss Johannisberg Riesling Rotlack Kabinett feinherb 2023

91 Punkte vom Falstaff für den Schloss Johannisberg Riesling Rotlack Kabinett feinherb 2023

und ein Plus. Von Ulrich Sautterc im November 2024:

Feiner Duft nach reifen Zitrusfrüchten, kandierte Limone, Orangenblüte, schöne mineralische Grundierung, fein. Am Gaumen mit lebendiger Säure, viel Zug und Dynamik, Zitrusfrüchte dominieren, trockener Kabinettstil, toll zu pikanten Gerichten.

Die Kritiker von Wein.plus meinen: Fast ruhig wirkender, etwas pflanzlicher Zitrus-Pfirsichduft mit ein wenig Birne, feinen Kräutertönen und floralen Nuancen. Schlanke, kühle, helle Frucht mit lebendiger Säure und moderater Süße, zart florale und angedeutet wachsige Töne am Gaumen, im Hintergrund etwas Mineralik, noch hefige Spuren, an Petersilie erinnernde pflanzliche Töne, gewisse Nachhaltigkeit, guter bis sehr guter Abgang.

26,00 EUR
34,67 EUR pro l