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Cullen Diana Madeline 2019 Margaret River BIO

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BIO

Cullen Diana Madeline 2019 Margaret River

Art.Nr.:: 2022008929
GTIN/EAN:: 9320859000077
Lieferzeit:: restlos ausverkauft (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Australien
Region:: Margret River
Rebsorte(n):: 87% Cabernet Sauvignon | 7% Merlot | 3% Cabernet Franc | 2% Malbec | 1% Petit Verdot
Geschmack:: trocken
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 12 - 15
dekantieren / karaffieren:: ja etwa 1 Stunde vor dem Genuss
Trinktemperatur (in Grad °C):: 16-18
Glasempfehlung:: Zalto Denkart Bordeaux
unsere interne Kategorie:: Kultwein
Alkoholgehalt in Vol.%:: 13.5
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: 4323 Caves Road Wilyabrup WA 6280 PO Box 17 Cowaramup WA 6284 | ACO Cert. No. 10894

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Beschreibung

Beschreibung

Vom Pionier des biodynamischen Weinbaus am Margaret River

Der Diana Madeline ist einer der Maßstäbe für Bordeaux-Blends aus Australien und Chief Winemaker Vanya Cullen wird vom Decanter Magazine als die "Tannin-Flüsterin" bezeichnet. Fein und geschliffen sind diese, und verleihen dem Wein bei aller Mundfülle eine mineralische Finesse. Dunkle Waldbeeren und Cassis, Bitterschokolade und Edelhölzer aber auch Rosenblüten und Veilchen prägen das Aroma des Cullen Diana Madeline 2019 Margaret River. MaryAnn Worobiec notiert für den Wine Spectator: "Dicht und konzentriert, mit ausgefeilten Noten von Cassis, Kirsch, grünen Oliven und prallen Brombeeren, die durch würzige Zedernholz-, Tabak- und malzige Assam-Schwarztee-Noten ausgeglichen werden. Die Tannine verfestigen sich im Abgang."

Den Jahrgang 2019 hat James Suckling noch nicht bewertet. Hier seine Punkte und Beschreibung des Diana Madeline 2018 (April 2020):

This is a superb edition of this revered, cabernet-based blend with such complete, seamless and elegant feel, yet there’s such depth of flavor, too. Aromas of fresh redcurrants, red and violet flowers, subtle spice, fresh earth, paper bark, fresh-picked thyme and sage, red berries and some cedary notes. The palate is stunning and has a brand of elegance with power that is found in only the greatest wines. Pristine mulberries, red plums, blueberries and red cherries sail through layers of fine tannin, into an unwaveringly long and vibrant finish. An exceptionally concentrated and convincing Diana Madeline release, this is one of their finest. A blend of 79% cabernet sauvignon, 10% merlot, 6% cabernet franc and 5% malbec. Delicious now, but his will bloom from 2028. Screw cap.

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Lyndenhurst Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018 by Spottswoode Estate

Der Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon Lyndenhurst Napa Valley 2018 ist eine Hommage an die duftenden Linden, die noch heute in den Gärten des Estate Vineyrds blühen. Der Lyndenhurst Cabernet Sauvignon ist ein dynamischer und einladender Wein, der aus eigenen Trauben und denen anderer renommierter Familienbetriebe (Darms Lane / Napa Valley, Edcora / Atlas Peak, Knights Bridge / Knights Valley, Parry-Vineyards / St. Helena, Young Inglewood / St. Helena) vinifiziert wird.

Jeb Dunnuck im Januar 2021:

A wine well worth purchasing and cellaring, the 2018 Cabernet Sauvignon Lyndenhurst sports a dense purple hue as well as classic Cabernet notes of blackcurrants, Asian spices, violets, licorice, and tobacco. Beautifully rich, full-bodied, and concentrated, it's one heck of a second wine that can be drunk today or cellared for 15-20 years.

Verkostungsnotiz von Lisa Perrotti-Brown am 5. November 2020 über den Spooswoode Estate Cabernet Sauvignon Lyndenhurst Napa Valley 2018:

The deep purple-black coalored 2018 Cabernet Sauvignon Lyndenhurst comes bounding out of the glass with exuberant scents of fresh blackcurrants, black raspberries and Morello cherries plus hints of lavender, pencil lead and bouquet garni with a touch of Sichuan pepper. Medium to full-bodied, the palate is charged with electric energy, framed by grainy tannins and bold freshness, finishing with great intensity and purity.

James Suckling meldet am 27. Januar 2021 93 Punkte an:

Black plums, blueberries, chocolate, cloves and dried leaves. Black olives, too. It’s full-bodied with firm, fine-grained tannins. Chewy, generous layers of dark fruit and chocolate. Try from 2022.

Und ebenfalls im Januar 2021 von Antonio Galloni verkostet:

The 2018 Cabernet Sauvignon Lyndenhurst is a fabulous wine that shows just how compelling the vintage is, even among mid-tier offerings. Blackberry, graphite, cloves, licorice and lavender all build in the glass. The Lyndenhurst Cabernet is usually much more approachable, but the 2018 is a real powerhouse. I would give the tannins at least a few years to soften. This is impressive, to say the least.

79,00 EUR
105,33 EUR pro l

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Craggy Range Sophia 2016 Gimblett Gravel Hawks Bay

Verkostet am 17.12.2019 durch James Sucklin:

This is really seductive on the nose and already gives an impression of plushness with regal, violet-like florals, plums and mulberries in abundance and all nicely ripe. Additional notes of cedary oak and freshly tilled earth. The palate is full and fleshy and the tannins compose nicely as it builds. Cabernet takes the lead through the long, impressive finish. A blend of merlot, cabernet sauvignon and cabernet franc. Long aging potential.

49,95 EUR
66,60 EUR pro l

Daou Cabernet Sauvignon 2021 Paso Robles

Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt:

Dies ist der hervorragende Einstiegsrotwein vom exzellenten Paso Robles-Produzenten Daou Vineyards. Der 2018er Daou Cabernet Sauvignon besteht aus 78 % Cabernet Sauvignon, 13 % Merlot, 8 % Petit Verdot und 1 % Cabernet Franc. Sein Duft ist von guter Tiefe geprägt, reichhaltig und etwas plüschig wirkend, ein ganzer Strauss von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, Zeder kühler Kräuterwürze. Ich geniesse diesen Wein eher zu einem ordentlich deftigen Gulasch oder einem Steak mit etwas Fettanteil, er passt einfach hervorragend zu dieser Küche, versuchen auch Sie diesen Tropfen einmal.

Der RPWA bewertet den Daou Cabernet Sauvignon 2021 Paso Robles:

Der Discovery Cabernet Sauvignon 2021 ist eine Mischung aus 11 % Petit Verdot, 8 % Merlot und 1 % Cabernet Franc und reifte 10 Monate in 50 % neuer französischer Eiche. Er hat ein tiefes Rubinrot und reine Aromen von Cassis, Prosciutto, Salbei, Thymian und Bleistiftspänen mit einem edlen Rahmen aus neuer Eichenwürze. Mittelkräftig, erfrischend und geschmeidig, bietet er großzügige, mineralhaltige Früchte und einen langen Abgang. Er ist leicht zu trinken!

30,80 EUR
41,07 EUR pro l

Nocturne Cabernet Sauvignon SV Sheoaks Vineyard Margaret River 2023

Ein Meisterwerk

Erin Larkin im November 2024:

Der 2023er Single Vineyard Cabernet Sauvignon stammt aus dem Sheoak-Weinberg und besticht durch die Reinheit, Präzision und Ausgewogenheit, die wir vom großartigen Jahrgang 2023 erwarten. Aromen von Cassis, Himbeerkernen, getrockneten Kräutern, Nori-Blättern, Jod und Leder prägen den Geschmack. Der Wein ist kraftvoll und intensiv; die Frucht durchdringt den Gaumen und hinterlässt ein intensives Aroma. Er ist noch jung und reif, noch voller Entfaltung und birgt ein großes Potenzial. Er besitzt eine schimmernde, violette Lebendigkeit, als würde er von seinem eigenen inneren Licht erleuchtet. Margaret River zeigt sich von seiner besten Seite, wenn Weine wie dieser mit konzentriertem Geschmack, Fülle ohne Schwere, geschmeidigen Tanninen und purer Frucht hervorgebracht werden. Unwiderstehlich. 14 % Alkohol, mit Schraubverschluss.

James Suckling im Oktober 2024:

Aromen von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Oliven, Graphit, Paprika, Potpourri und Orangenschale in der Nase. Am Gaumen vollmundig mit gut eingebundenen Tanninen und lebendiger Säure, die Noten von Blutpflaumen, Mokka, Tabakblättern und Graphit offenbart. Ein wunderbar komplexer und zugänglicher Wein, der sich mit der Zeit in der Flasche noch weiter entfaltet. Jetzt genießen oder lagern. Schraubverschluss.

Jane Faulkner, Halliday Wine Companion, gibt 96 Punkte:

„Ein eleganter Cabernet mit einer Fülle an betörenden Aromen und Geschmacksnoten. Erwarten Sie eine Kombination aus Maulbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren, frisch gemahlenen Kaffeebohnen und Jod sowie viel Menthol. Dazu kommen herzhafte Noten von Nori und Tapenade, dezent abgerundet durch Zedernholz. Vollmundig und dennoch wunderbar ausbalanciert mit außergewöhnlichen Tanninen. Trinkreif bis 2038.“

Julian Langworthy selbst schreibt zu seinem Nocturne Cabernet Sauvignon SV Sheoaks Vineyard Margaret River 2023:

"Der Jahrgang 2023 ist etwas Besonderes. Genau wie dieser Wein. In Jahren, in denen man abwarten und die Trauben auf die perfekte Tanninreife prüfen kann, weiß man, dass man etwas Besonderes vor sich hat. Nicht zu heiß, nicht zu kalt – es war die ideale Jahreszeit, in der alles perfekt war. In diesem Fall haben wir aus dem, was ich als den besten Teil des Sheoak-Weinbergs betrachte, einen mühelosen Wein mit feinster Tanninstruktur erzeugt. Wir begannen die Lese des Sheoak Cabernet am 6. April, relativ früh angesichts des gleichmäßigen Jahrgangs. Dunkel in der Farbe, aber von Anfang an wunderbar fein und ätherisch. Sofort duftend und farbintensiv, verbrachte der Wein 14 Tage auf der Maische bei einer maximalen Gärtemperatur von etwa 26 Grad Celsius. Der Wein wurde abgepresst, in Tanks gefüllt und kurz geklärt, bevor er zur malolaktischen Gärung in eine Kombination aus neuen (25 %) und zwei bis drei Jahre alten Fässern umgefüllt wurde. Der Wein wurde in dieser Zeit nur einmal umgefüllt und nach 16 Monaten im Eichenfass vollständig abgefüllt. Für diese finale Cuvée wurden nur die besten Fässer ausgewählt. Anschließend wurde der Wein geklärt und abgefüllt. Der Weinberg Sheoak bringt ausdrucksstarke, mittelkräftige und seidig strukturierte Weine hervor. Für mich ist dies die perfekte Verkörperung: Aromen dunkler Früchte und Nuancen von Cassis und warmen Gewürzen prägen diesen feinen und vollkommen ausgewogenen Jahrgang des Nocturne SV. Obwohl er bereits jetzt erstaunlich zugänglich ist, würde dieser Wein von einer weiteren Reifezeit von 5 bis 8 Jahren profitieren, die ihn zu einem wahren Meisterwerk machen wird."

44,90 EUR
59,87 EUR pro l

Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2021

Hohe Qualität der Früchte mit außergewöhnlicher Farbe und Tannin

Der 2021 Napa Valley Cabernet Sauvignon hat klassisch ausdrucksstarke Aromen von reifen Johannisbeeren, Tabak, Leder, Bleistiftspänen und Noten von dunkler Schokolade. Ein reicher, fleischiger Wein mit vollem Körper, dicht und vielschichtig mit dunklen Pflaumen, Brombeeren und pikanten Gewürzen. Es ist ein lebendiger Wein mit einer Säurestruktur und einer Tiefe, die eine lange Lagerung im Keller ermöglicht.

Joe Czerwinski schreibt im Januar 2024:

Etwas ungewöhnlich für einen Cabernet aus dem Napa Valley, verwendet der 2021 Cabernet Sauvignon von Phelps einen angemessenen Anteil an amerikanischer Eiche (etwa die Hälfte). Aromen von Ribena-ähnlichen Cassis und Kirschen verbinden sich mit Vanille- und Zedernnuancen sowie einem Hauch von staubiger Erde. Dieser Wein mit mittlerem bis vollem Körper, der aus einer Reihe von Weinbergen im Napa Valley stammt, ist plüschig und geschmeidig, bereits leicht zu trinken, hat aber auch viele weiche Tannine im Abgang.

Ebenfalls im Januar 2024 verkostet von James Suckling:

Schwarze Johannisbeeren, Zedernholz und dunkle Gewürze mit Untertönen von Rinde. Vollmundig mit sehr feinen, samtigen Tanninen. Texturiert und kompakt mit einem festen, lang anhaltenden Abgang. Straff am Ende. Braucht Zeit, um sich zu öffnen. Besser ab 2026.

93 Punkte vom Wine Spectator für den Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2021

Schließlich noch James Molesworth für den Wine Spectator:

Eine frisch gepflügte Humusnote sticht als erstes hervor, und wenn man ihn weiter im Glas verwöhnt, offenbart er dichte Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Feigen und Brombeermasse. Am hinteren Ende geben bittersüße Kakao- und Espresso-Crema-Noten diesem Wein eine dunkle, leicht schroffe Persönlichkeit, die sich jedoch mit einer kurzen Lagerung in der Kellerei glätten sollte. Für Fans des röstigen Stils. Am besten von 2025 bis 2040. 58.562 hergestellte Kisten.

96,00 EUR
128,00 EUR pro l