Bodegas Valdemar
Seit den 80er Jahren hat es Conde Valdemar geschafft, sich zu einem Bezugspunkt in der Rioja zu entwickeln, indem er Weine herstellte, die wegen ihrer Qualität herausragen, wie die Gran Reservas und Reservas, die heutzutage auf mehr als 55 Ländern zu finden sind. Weine, die dank eines gezielten Einsatzes für Innovation das Tageslicht erblickten und die heute zu einem Bezugspunkt für einen bestimmten Weinstil geworden sind, wie unsere Crianza- und Reserva-Weine es bezeugen. Pioniere in der Herstellung von Weinen, die bahnbrechend waren, wie der im Barriquefass vergorenen Conde Valdemar Blanco, ein Wein, dessen Trauben aus einem einzigartigen Weinberg, dem „Finca Alto Cantabria”, stammen, und der 1987 als der erste Weißwein der Rioja, der in Barriquen vergoren wurde, überraschte. 25 Jahre später, im Jahr 2013, wurde er von der Fachzeitschrift Wine Spectator als einer der 100 besten Weinen der Welt gewählt. Als Fürsprecher der Traubensorte Garnacha stellten wir Ende der 80er Jahren den ersten Garnacha-Reserva-Wein der Herkunftsbezeichnung Rioja her. Heute bieten wir unseren Kunden einen sortenreinen Garnacha Wein, der 10 Monate lang in Barrique-Fässern reift und der wegen seiner Frucht und seiner unglaublichen granatroten Farbe überrascht. Dieser Weinkeller wird als eine der traditionsreichsten und geschichtsträchtigsten Kellereien in der Herstellung von Gran Reservas der Rioja, wahre Juwelen der Önologie, die von der Größe und das Können der Weinkellerei zeugen, anerkannt. Es handelt sich um Weine, die über Moden und Tendenzen fortbestehen. Conde Valdemar besitzt seit 1968 eine ganze Kollektion solcher Gran Reserva-Weine, die in den Gängen des Weinlagers am Ende der önologischen Führung genossen werden können. Die Führung beginnt bei den ersten Anlagen Europas, die zur Kontrolle der Gärtemperatur eingeführt wurden. Der Rundgang geht über zwei Barrique-Hallen weiter, in denen die Crianza-, Reserva- und zukünftigen Gran Reserva-Weine von Conde Valdemar in den besten Bedingungen ruhen und reifen. Ein spektakuläres Flaschenregal mit mehr als 3.500.000 Flaschen erlaubt es, die Weine am Ende ihres Alterungsprozesses zu verfolgen. Von Wine&Spirits zu den 5 besten Weinkellereien der Rioja der letzten 25 Jahre gewählt, wird Conde Valdemar als Synonym für Qualität und Kontinuität auf der ganzen Welt anerkannt. Bei der Herstellung unserer Weine gehen wir vom eigenen Weinberg aus, was uns erlaubt, nicht nur die höchste Qualität anzubieten, sondern auch eine von den Weinkellern zu sein, die das umfangreichste Produktangebot vorführen können.