San Marzano Talo Salice Salentino DOP 2021
San Marzano 2021 Talo Salice Salentino DOP


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San Marzano 2021 Talo Salice Salentino DOP

Art.Nr.:
2021006215
GTIN/EAN:
8023354051919
restlos ausverkauft  (Ausland abweichend)
Inhalt in Liter:
0.75
Ursprungsland:
Italien
Region:
Apulien
Lage:
Salice Salentino
Rebsorte(n):
85% Negroamaro | 15% Malvasia Nera di Brindisi
Bodenformation:
Lehmhaltiger Boden von mittlerer Dichte und mit hohem Kiesanteil
Qualitätsstufe:
DOP
Ausbau::
4 - 6 Monate im französischen Barrique gereift
Geschmack:
trocken
Verschlussart:
Korkverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:
Jetzt trinkreif
dekantieren / karaffieren:
nein
Trinktemperatur (in Grad °C):
14 – 16
Glasempfehlung:
Gabriel Universal StandArt | Zalto DenkArt Universal
Alkoholgehalt in Vol.%:
13.5
Allergene:
enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:
Via Regina Margherita. 149. San Marzano di San Giuseppe TA
0,00 EUR

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Der San Marzano Vindoro Negroamaro IGP 2020 ist nur besonderen Gästen der Cantine vorbehalten und wir freuen uns, diesen besonderen Negroamaro mit Ihnen teilen zu dürfen. Im Stile wie der "F" des Hauses San Marzano, wird hier nochmal genauer selektioniert und Wert auf noch spätere Lese gelegt, so dass sich mit dem San Marzano Vindoro Negroamaro IGP 2020 ein Wein präsentiert, der in der Kombination aus Eleganz und Konzentration seines Gleichen sucht.



 
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Nicht käuflich
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San Marzano Susco Susumaniello 2021 Salento IGT
Susco - alles andere als "scheu"

Der Susumaniello ist eine Rebsorte mit sprödem Temperament; deshalb die Bezeichnung “Susco”, die im lokalen Dialekt “scheu” bedeutet. Früher wurde sie wegen ihrer niedrigen Erträge wenig geschätzt, heute hingegen gewinnt sie dank ihrer besonderen Qualität zunehmend Anerkennung. Aus ihren Trauben entstehen Weine von tief rubinroter Farbe mit floralen und fruchtigen Aromen, ergänzt durch würzige und fein balsamische Nuancen. Ein schönes Beispiel dafür ist dieses kleine Schmuckstück aus dem Salento. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, um Frische und Sortencharakter zu bewahren. Anschließend reift der Wein sechs Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, was ihm zusätzliche Struktur, Komplexität und Geschmeidigkeit verleiht. Im Glas zeigt er ein intensives Rubinrot und entfaltet ein vielschichtiges Bouquet mit Blütennoten, reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und balsamischen Anklängen. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und zugleich lebendig, mit erfrischender Säure und eleganten, gut eingebundenen Tanninen. Der Nachhall ist lang und würzig und macht Lust auf den nächsten Schluck. Ein vielseitiger Begleiter, der hervorragend zu kräftigen, erdigen Speisen passt.
12,50 EUR
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62 Anniversario Riserva Primitivo di Manduria 2018 San Marzano je Flasche 20.50€
 
Der San Marzano Primitivo di Manduria DOP Anniversario 62 2018 ist eine Hommage an die Winzerkunst bei San Marzano. Aus 19 Betreiben entstand im Jahre 1962 die heute so beliebte Cantine. Aus diesem Grunde gibt es besonders selektioniertes Traubengut vom selben, über 60 Jahre alten Rebmaterial wie für den Sessantani. Für den San Marzano Primitivo di Manduria DOP Anniversario 62 2018 wird dieses allerdings noch besser selektioniert und getrockneter geernetet für noch mehr Konzentration und Power.

Ob in Singapur, Japan, Australien oder Deutschland, der 62 Anniversario Riserva Primitivo di Manduria streicht Jahr für Jahr rund um den Globus Medaillen und Bestnoten bei diversen Competitions und Awards ein. Luca Maroni, einer der führenden Weinkritiker Italiens, vergibt für den Jahrgang 2018, wieder einmal, 98 Punkte. Auch der 62 Anniversario Riserva Primitivo di Manduria 2018 San Marzano weiß mit seiner intensiven rubinroten Farbe, seiner großzügigen und komplexen Nase (fruchtig mit Noten von Pflaume, Kirschmarmelade und leicht würzigem Tabak, dazu Kakao-, Kaffee- und Vanillenoten) und seinen weichen und edlen Tanninen am Gaumen zu überzeugen.
 
21,50 EUR
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San Marzano Talo 2023 Primitivo di Manduria DOP
Der San Marzano Talo Primitivo di Manduria ist der vielleicht spannendste Primitivo des Weinguts. Mit unverschämt gutem Preis/Genuss-Verhältnis überzeugt er nicht nur Freunde der Appulischen Kraftprotze, sondern legt auch eine gewisse Eleganz und Mineralität an den Tag. Dunkles Rubinrot im Glas. In der Nase Aromen von süßlich reifer Schwarzkirsche, Cassis, Brombeere und Pflaume. Gepaart mit leicht würzigen Noten, auch etwas Kakao. So zeigt sich schon beim Schnuppern, dass die hohe Konzentration des San Marzano Talo Primitivo di Manduria nicht plump sein wird. Der erste Schluck bestätigt diesen Eindruck. Eine zwar enorm moderate aber dennoch erfrischende Säure stützt die schwere Frucht. Wer die volle Frucht im Glas mag aber nicht auf marmeladig-plumpe Weine steht, wird hier für kleines Geld fündig und glücklich!
 
9,50 EUR
12,67 EUR pro l