Name: Laurent Miquel 2023 Nord Sud Viognier
Brand: Laurent Miquel
SKU: 20240010289
Price: 11.50 EUR
Availability: InStock

Laurent Miquel Rose Cinsault Syrah Pere et Fils

Laurent Miquel 2023 Rose Cinsault Syrah Pere et Fils

Für Grillfreunde, aber auch zu Salat

Der Laurent Miquel 2023 Rose Cinsault Syrah Pere et Fils ist da sehr anpassungsfähig. Der Wein ist frisch, leicht, und betört mit Aromen von roten Beeren. Die Trauben werden nachts geerntet, weil sie dann bei niedrigeren Temperaturen knackiger sind.

7,50 EUR
10,00 EUR pro l

Laurent Miquel 2023 Alaina Rose

Eine fruchtige Erfrischung

"Es dauerte über sieben Monate, bis wir uns auf den Namen unserer Tochter Alaina einigen konnten", berichten Neasa und Laurent. "Dann gefiel er uns so gut, dass wir beschlossen, auch unser nächstes Baby, das zufällig ein Rosé war, Alaina zu nennen. Das hat sehr gut funktioniert. Beide sind zart, ein bisschen süß, lieben es, wenn die Sonne rauskommt und sind frech, aber nett"

Der Laurent Miquel 2023 Alaina Rose ist ein perfekter Durstlöscher. Frisch und leicht, mit Aromen roter Beeren. Perfekt für den Nachmittag auf der Terrasse.

Nicht käuflich

Laurent Miquel 2019 Lieu-dit LA Croix Chardonnay Lagrasse

Wunderbar komplex, einfach außergewöhnlich.

"Mit dieser Cuvée wollte ich Ihnen meine geheimen Parzellen offenbaren", verrät Lauent Miquel. La Croix "ist ein Ort, an dem die Qualität der geernteten Trauben eine besondere Weinbereitung und Reifung verdient. Die Finesse und die Eleganz dieses Weins stehen im umgekehrten Verhältnis zu der geringen Anzahl der verfügbaren Flaschen". Dazu wurde eine Parzellenauswahl getroffen, um dieser ganz besonderen Cuvée ein Maximum an Reichtum und Mineralität zu verleihen. Ernte in der Morgendämmerung, um das aromatische Potenzial zu bewahren, Klärung der Moste bei niedriger Temperatur, Gärung in Tanks, in der Mitte der Gärung dann in Burgunderfässern. Reifung auf der Hefe mit Batonnage, einschließlich drei Monate in Fässern.

Der Laurent Miquel 2019 Lieu-dit LA Croix Chardonnay Lagrasse hat eine zarte, blassgelbe Farbe und zeigt Aromen von weißen Büten und Pfirsich, die sich mit Noten von süßen Gewürzen vermischen. Aber auch Haselnuss und Mandel gilt es zu entdecken, vielleicht auch eine Nuance Mirabelle. Saftig, weich ud vollmundig mit einem aromatischen Abgang.

18,95 EUR
25,27 EUR pro l

Laurent Miquel 2023 Albarino Lagrasse

Einzigartig, unwiederstehlich!

Laurent "entdeckte" die Albarino-Traube eher zufällig. Während eines Urlaubes im spanischen Galicien. Die zarten und frischen Weine beeindruckten ihn so sehr, dass er beschloss, die Rebsorte auch im Languedoc anzubauen. Viele waren erstaunt, einige erklärten ihn für verrückt. Und wurden eines Besseren belehrt. Eine solche Frische und Eleganz aus dem Süden Frankreichs. Unglaublich. Verspielte Noten von weißen Pfirsisch mit einem Hauch Zitrus.

In seinem "Sonderbericht Languedoc Roussillon" von Tim Atkins MW schrieb er 2023: "Es handelt sich um einen knackigen, kühlen, sehr nüchternen Stil mit Noten von Zitronenblüten und einem Hauch von Aprikose und einer köstlichen Säure."

16 Punkte bei Jancis Robinson für den Laurent Miquel 2023 Albarino Lagrasse: "Er sprüht vor Frische und Zitrusfrüchten. Lebhaft und energisch. Weiße Blumen und Chinin. Ein Wein, der den Gaumen schrubbt und so erfrischend ist wie ein Sprung in den kalten Ozean. Bringen Sie die knusprig gebratenen Weißfische mit!"

12,50 EUR
16,67 EUR pro l

Laurent Miquel 2023 Kinsale Faugeres Syrah Grenache

Ungemein gutes Preis-Genuss-Verhältnis!

Der Name "Kinsale" bezieht sich auf die Schieferböden der Weinberge in Faugères, die dem Schiefer ähneln, mit dem alle Häuser der südirischen Stadt Kinsale in West Cork bedeckt sind. Irland nämlich ist die ursprüngliche Heimat von Neasa, Laurents Ehefrau. Diese Böden zeichnen sich durch einen sehr niedrigen pH-Wert aus und sind ein hervorragender Wärmespeicher. Und so ist der Laurent Miquel 2022 Kinsale Faugeres Syrah Grenache ein Wein mit sehr warmen Eigenschaften. Die Früchte erinnern an Dörrpflaumen, dazu natürlich die unvermeintliche Prise Garrigue, und auch etwas Leder und Oliventapenade. Weich und vollmundig, mit 14% vol. Alkohol ausgestattet. Klasse.

10,95 EUR
14,60 EUR pro l

Laurent Miquel 2023 Cote 238 Albarino Pech Gentille

Unglaubliche Eleganz - "Wie ein Chablis aus dem Languedoc"

Diese Aussage, bezogen auf die Jahrgänge 2020 bzw. 2021, stammen aus berufenem Mund. Einerseits von Tim Atkin, andererseits von Jancis Robinson. Und, ja, es handelt sich wirklich um einen Albarino. Ungewöhnlich für diese Region. Ist die Rebsorte doch eigentlich im Norden Portugals und im Nordwesten Spaniens beheimatet. In den richtigen Parzellen angepflanzt aber, läuft Sie auch hier, im Süden Frankreichs, zu absoluiter Höchstform auf.

Die Trauben werden nachts gelesen und kühl verarbeitet. Das bringt ebenjene Frische, Klarheit und Geradliniegkeit, die die Kritiker erstaunen lässt. Mit Aromen von Zitrusfrüchten und Pfirsisch.

Dem 2022 bewertete Jancis Robinson mit 17++ Punkten und schreibt: "Die Säure ist das Rückgrat und die Energie und der Halt. Die Frucht klammert sich an sie mit einer Spannung, die einem die Kehle zuschnürt. Am Anfang ist alles, was sie hergibt, etwas Rauch, Kreide und Petroleum. Mineralität, die in jedes Molekül des Weins geätzt ist. Dann ein Hauch von grüner Ananas, Pampelmusenschale, Sauerampfer und zitrusgetränktem Sauerteig. Es ist erstaunlich, dass das Languedoc, selbst in einem Jahrgang wie 2022, einen Wein hervorbringen kann, der in seiner Zurückhaltung und Struktur fast an Chablis erinnert. Es gibt keinen Grund zur Eile, diesen Wein zu trinken."

Nicht käuflich

Laurent Miquel 2022 Charonnay Viognier Pere et Fils

Leicht und knackig

aber doch mit einer angenehmen, leicht cremigen Textur. Ersteres resultiert aus der nächtlichen Traubenlese, zweiteres aus der Reifung auf der Feinhefe, die dem Laurent Miquel 2022Charonnay Viognier Pere et Fils gewährt wird. Lassen Sie sich von den Aromen von Zitrone, von Mandeln und von Aprikose verwöhnen.

Nicht käuflich

Laurent Miquel 2023 Rose Cinsault Syrah Pere et Fils

Für Grillfreunde, aber auch zu Salat

Der Laurent Miquel 2023 Rose Cinsault Syrah Pere et Fils ist da sehr anpassungsfähig. Der Wein ist frisch, leicht, und betört mit Aromen von roten Beeren. Die Trauben werden nachts geerntet, weil sie dann bei niedrigeren Temperaturen knackiger sind.

7,50 EUR
10,00 EUR pro l

Laurent Miquel 2023 Kinsale Faugeres Syrah Grenache

Ungemein gutes Preis-Genuss-Verhältnis!

Der Name "Kinsale" bezieht sich auf die Schieferböden der Weinberge in Faugères, die dem Schiefer ähneln, mit dem alle Häuser der südirischen Stadt Kinsale in West Cork bedeckt sind. Irland nämlich ist die ursprüngliche Heimat von Neasa, Laurents Ehefrau. Diese Böden zeichnen sich durch einen sehr niedrigen pH-Wert aus und sind ein hervorragender Wärmespeicher. Und so ist der Laurent Miquel 2022 Kinsale Faugeres Syrah Grenache ein Wein mit sehr warmen Eigenschaften. Die Früchte erinnern an Dörrpflaumen, dazu natürlich die unvermeintliche Prise Garrigue, und auch etwas Leder und Oliventapenade. Weich und vollmundig, mit 14% vol. Alkohol ausgestattet. Klasse.

10,95 EUR
14,60 EUR pro l

Argiolas Costamolino Vermentino di Sardegna 2024

Der Argiolas Costamolino Vermentino di Sardegna 2024 besitzt einen Intensiven und delikater Duft nach Äpfeln und Citrus. Am Gaumen zeigt er eine feine Würze und mediterrane Fruchtnoten.

Weingut
Serdiana liegt inmitten einer sanften, hügeligen Landschaft im Hinterland von Cagliari. Hier gründete Antonio Argiolas vor rund 60 Jahren diesen wunderschönen Besitz mit den Weingütern TURRIGA. IS ARGIOLAS und UNGRERA. Einst war diese Gegend, die von den Römern SEGETES genannt wurde, was soviel bedeutet wie “Land, das reich an Korn ist”, sehr berühmt und stellte die unerschöpfliche Kornkammer Sardiniens dar. Das ideale Klima, die Fruchtbarkeit der Böden und die vielen Wasserläufe waren bestens geeignet, um hier Reben und Olivenbäume anzupflanzen. Schon von Beginn an sind die Weingärten von ARGIOLAS ein Wahrzeichen für Professionalität beim Anbau von Reben. Heute wird ARGIOLAS von den Söhnen Franco und Giuseppe geleitet, die Argiolas in die Gruppe der Spitzenweingüter Italiens eingereiht haben. Angeführt von dem 3 Gläser-Wein TURRIGA werden hier jedes Jahr excellente. ja sogar exorbitant gute Weine produziert, nach denen man glatt süchtig werden könnte, wie ein Journalist sehr zutreffend feststellte.

11,95 EUR
15,93 EUR pro l

Laurent Miquel 2021 Connemara Saint Chinian Syrah Grenache

Connemara von Laurent Miquel - der nächste Geniestreich aus dem Languedoc.
Der Connemara ist ein charaktervoller Rotwein, der die rauen, ursprünglichen Schönheiten zweier Regionen zelebriert: das wilde Connemara in Irland (daher der Name) und das sonnenverwöhnte Saint-Chinian im süden Frankreichs. Obwohl die Trauben ausschließlich aus Saint-Chinian stammen, spiegelt der Wein die Leidenschaft des französisch-irischen Winzerpaares Laurent und Neasa Miquel wider. In der Nase begeistert der Connemara mit einem verführerischen Bouquet aus dunklen, reifen Früchten wie Brombeeren und Schwarzkirschen, begleitet von den würzigen Aromen wilder Kräuter. Am Gaumen setzt sich diese Aromatik fort: vollmundig, saftig und mit einer herrlich samtigen Textur. Der Abgang ist bemerkenswert weich und angenehm, was den Wein besonders trinkfreudig macht. Speiseempfehlung: Perfekt zu gebratenem Lamm oder Rind, aber auch hervorragend zu würzigem Hartkäse. Dieser Wein ist ein Genuss, der die Essenz von Tradition und Natur in jedem Schluck einfängt.

Nicht käuflich

Laurent Miquel 2023 Albarino Lagrasse

Einzigartig, unwiederstehlich!

Laurent "entdeckte" die Albarino-Traube eher zufällig. Während eines Urlaubes im spanischen Galicien. Die zarten und frischen Weine beeindruckten ihn so sehr, dass er beschloss, die Rebsorte auch im Languedoc anzubauen. Viele waren erstaunt, einige erklärten ihn für verrückt. Und wurden eines Besseren belehrt. Eine solche Frische und Eleganz aus dem Süden Frankreichs. Unglaublich. Verspielte Noten von weißen Pfirsisch mit einem Hauch Zitrus.

In seinem "Sonderbericht Languedoc Roussillon" von Tim Atkins MW schrieb er 2023: "Es handelt sich um einen knackigen, kühlen, sehr nüchternen Stil mit Noten von Zitronenblüten und einem Hauch von Aprikose und einer köstlichen Säure."

16 Punkte bei Jancis Robinson für den Laurent Miquel 2023 Albarino Lagrasse: "Er sprüht vor Frische und Zitrusfrüchten. Lebhaft und energisch. Weiße Blumen und Chinin. Ein Wein, der den Gaumen schrubbt und so erfrischend ist wie ein Sprung in den kalten Ozean. Bringen Sie die knusprig gebratenen Weißfische mit!"

12,50 EUR
16,67 EUR pro l

Badet Clement & Cie Revelation Chardonnay 2023 Pays d´Oc IGP

Chardonnay mit dem Charm des französischen Südens

Im Glas leuchtet er in klarem, goldgelbem Ton und verspricht bereits optisch Genuss. Das Bouquet ist intensiv und einladend: reife Banane, saftige Birne und ein Hauch tropischer Früchte verschmelzen mit feinen Noten von geröstetem Holz, zartem Konfekt und glasierten Maronen zu einem vielschichtigen Dufterlebnis.

Am Gaumen überzeugt dieser elegante Chardonnay mit Finesse und Ausdruck. Die frische Struktur trägt Aromen von reifer Birne und feiner Vanille, bevor ein kraftvoller, cremiger Abgang den Genuss vollendet. Ein Wein im Stil großer Burgunder – komplex, harmonisch und mit bemerkenswerter Tiefe. Ideal zu Geflügel, Fisch in Buttersauce oder cremigem Käse.

9,90 EUR
13,20 EUR pro l

Rufo 2019 Douro red Quinta Vale D. Maria

Best Buy Alarm

Der Einstieg im Hause Quinta Vale D. Maria

Rufo Red 2019 aus dem Douro - Die Sensation unter 10€.

Das Aushängeschild dieses Weinguts ist der Vinha da Francisca Douro Red, aber auch schon der kleinste Wein im Portfolio ist sagenhaft gut für so verhältnismässig wenig Geld. Man kann es fast nicht glauben, bis man diesen Wein probiert hat. Rufo Douro red aus dem grossen Jahgang 2018 macht wirklich Freude. Wir würden soweit gehen und sagen, dass er als Weinwert unter 10€ einfach einen riesen Value darstellt. Intensive Aromen von Cassis, roten Früchten wie Himbeeren und Erdbeeren und auch blumige, spürbar violette Noten. Der Wein ist vollmundig, mit einer guten Frische, die einen langen und eleganten Abgang ermöglicht. Sein Ausbau erfolgte über 12 Monate im Holzfass.

Die Cuvee für den Rufo Douro red besteht aus folgenden Rebsorten: Touriga Franca und Touriga Nacional.

9,90 EUR
13,20 EUR pro l

Cantele 2022 Salice Salentino Rosso Riserva DOC

Die Dorfbewohner nennen ihn noch immer Niuru Maru: Negroamaro, was so viel bedeutet wie „bitteres Schwarz (Rot)“. In vergangenen Zeiten wurde Negroamaro ausschließlich angebaut, um ihn in den Norden Italiens zu verschiffen, wo das kühle Klima es erschwerte, die gewünschte Farbintensität und den passenden Alkoholgehalt in den Weinen zu erreichen. Doch in den letzten Jahrzehnten haben immer mehr Weingüter im Salento diese Rebsorte als eine der edelsten Ausdrucksformen der apulischen Weinbaukunst wiederentdeckt. Dank seiner lebendigen Säure und der wunderbaren Balance aus Frucht- und Erdnoten wächst die Beliebtheit des Negroamaro kontinuierlich – sowohl unter Winzern als auch bei Weinliebhabern.

NASE: Kandierte Früchte und Gewürze, die sich zu klaren Noten von Unterholz und Tee entwickeln.
GAUMEN: Verfeinert durch Anklänge roter Blüten, kehren die Aromen am Gaumen zurück, getragen von selbstbewusstem, aber nicht aufdringlichem Alkohol. Die Tannine und die frische Säure stehen in einem spannungsvollen Kontrast und formen einen ausgewogenen, weichen Wein.

Der vorherige Jahrgang erzielte herausragende Bewertungen:

3 Gläser im Gambero Rosso - die Höchstbewertung

Höchstnote - der Gambero Rosso ist einer der wichtigsten Weinführer Iatliens.
Es ist jedes Jahr ein qualitativer Kampf um Auszeichnung der begehrten 3 Gläser.

TOP VALUE aus Apulien

Tief im Süden Apuliens

befindet sich die DOC (kontrollierte Herkunftsbezeichnung) Salice Salentino. Hier wächst der Negroamaro für den Cantele 2019 Salice Salentino Rosso Riserva. Seine Farbe zeigt im Rubinrot erste Granat-Reflexe. Die Nase ist vielschichtig mit Noten von hochreifen Früchten, Anklänge von Gewürzen, Tee und etwas Unterholz schwingen mit im Glas. Am Gaumen gesellen sich Aromen von roten Blüten hinzu. Der Wein ist weich und ausgewogen, fantastisch was man hier für um die 10€ immernoch an Qualität geboten bekommt.

9,90 EUR
13,20 EUR pro l

Lafage Narassa 2022 Cotes Catalanes

"2014 ... nach der Ernte in Maury, entdeckten wir einige vergessene Rebzeilen auf neu erworbenen Parzellen" erklärt die Domaine Lafage. "Die Trauben waren überreif und hatten einen hohen Alkoholgehalt, aber wir beschlossen, sie zu einem trockenen Wein zu vinifizieren. Das Ergebnis ist erstaunlich gut und wird mit Syrah verschnitten: Narassa ist geboren. In der Nase dominieren Aromen von Brombeeren, Wildkräutern und einige Pfeffernoten. Am Gaumen ist er vollmundig, reichhaltig und mit seidigen, leichten Tanninen. Der Abgang ist frisch und überrascht durch seine Eleganz."

91 Sucklingpunkte für den Lafage Narassa 2021 Cotes Catalanes

Von James Suckling bewertet:
Ein dichtes und cremiges Rot mit großzügigem Fruchtcharakter. In der Nase zeigt er Noten von Brombeeren, Johannisbeeren, getrockneten Kräutern, Kieselsteinen und verkohlter Rinde, die in einen vollen Körper mit weichen Tanninen übergehen. Texturiert und dicht mit viel Süßkirschcharakter und süßen Gewürzen im Abgang. Trinken oder lagern.

12,50 EUR
16,67 EUR pro l

Georges Vigouroux Gouleyant Malbec 2021

“Le Gouleyant“ (französisch für ‚leicht zu trinken‘) ist eine Auswahl der besten Malbecs, die auf den höchsten Kies- und Lehmterrassen der Appellation Cahors zwischen den großen Schleifen des Flusses Lot im Südwesten Frankreichs wachsen. Sein Geschmack ist sehr typisch für die Rebsorte Malbec, deren Geburtsort Cahors seit mehr als 2000 Jahren ist. Er ist der französische Original Malbec. Seine Farbe ist dunkel kirschrot. Seine Nase ist typisch für die Sorte Malbec mit Noten von reifen roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere, Himbeere, etc...). Im Mund ist er ebenfalls sehr fruchtig und endet mit weichen und eleganten Tanninen.

8,50 EUR
11,33 EUR pro l

Hofstetter Grüner Veltliner 1 Liter 2024 Wagram

Der Hofstetter Grüner Veltliner in der 1 Literflasche ist die Alltagsqualität die zur deftigen Brotzeit passt oder zu Spargel, Salaten, hellem gegrilltem Fleischgerichten oder ganz unkomplitziert ohne Alles. Er ist fruchtig und klar in der Aromatik, das feine Pfefferl findet sich ebenfalls im Veltliner in der Literflasche. Er macht es einfach den Einstieg in die Hofstetterweine zu wagen, denn falsch machen kann man da überhaupt nichts.

Nicht käuflich

Bodega Artuke 2024 Artuke Rioja DOC

Tiefes Kirschrot mit violettem Schimmer. In der Nase zeigt sich ein intensives Bouquet von reifen Früchten. Dunkle Beeren wie Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen werden begleitet von einer frischen Note. Am Gaumen entfalten sich die Fruchtaromen mit lebendiger Intensität, ergänzt durch eine feine Säure und leichte balsamische Anklänge. Dieser modern interpretierte Rioja lädt dazu ein, neue Wege und spannende Entdeckungen in der Entwicklung spanischer Rotweine zu erkunden! Ein sehr charmanter Einstieg in die Welt der Bodega Artuke und dem neuen Stil der Rioja!

11,00 EUR
14,67 EUR pro l

Vina Real 2022 Rioja Crianza

Rioja-Klassiker - und ein echtes Schnäppchen

Die Trauben für den Viña Real Crianza stammen aus den eigenen Weinbergen in Laguardia und von langjährigen zuverlässigen Lieferanten in der Rioja Alavesa. Es handelt sich um kleine Parzellen mit einer Vielfalt an Böden und Ausrichtungen. Einige Weinberge befinden sich in den Ausläufern des Gebirges auf einer Höhe von 650 Metern, andere liegen an Hängen auf 400 Metern. Die ältesten Rebstöcke werden im Busch erzogen, die jüngeren umfassen auch einige Spalierreben, die mit Cordon Royat beschnitten werden. Die Weinlese erfolgt von Hand.
Die entrappten Trauben wurden für die alkoholische Gärung in Edelstahltanks umgefüllt, wo sie 10-11 Tage bei einer Temperatur von 26-28 °C vergoren wurden. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung wurde der Wein in gebrauchte französische und amerikanische Eichenfässer umgefüllt, in denen er 13 bis 14 Monate lang reifte. Während dieser Zeit wird der Wein alle 5-6 Monate umgefüllt, um die Reifung und die richtige organoleptische Entwicklung zu fördern.

Das Wetter in der Rioja war in der Vegetationsperiode 2022 unbeständig. Der Sommer begann trocken, aber dann wurde der Regen im September zum Schlüssel für eine günstigere Entwicklung in den Weinbergen. In den höher gelegenen, luftigeren Weinbergen sowie in den Weinbergen mit niedrigen und mittleren Erträgen verbesserten sich die Trauben durch die Niederschläge erheblich. Das Wetter im Oktober war perfekt, mit hellen, sonnigen Tagen und sehr kalten Nächten, was zu einer langsamen Reifung führte. Die Trauben waren gesund, ausgewogen und hatten im Allgemeinen einen guten Säuregehalt, so dass große Weine mit gutem Alterungspotenzial erzeugt werden konnten.

Attraktive granatrote Farbe mit violetten Reflexen auf dem Glasboden. Hohe aromatische Intensität mit Waldfrüchten wie Brombeeren und wilden Heidelbeeren, vermischt mit schwarzer Lakritze und Aromen von Vanille und Muskatnuss aus dem Fassausbau. Langer und anhaltender Abgang mit Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen.

Luis Gutiérrez im Februar 2025 zum Vina Real 2022 Rioja Crianza:

Der Viña Real Crianza 2022 wurde aus 90 % Tempranillo sowie 10 % Garnacha, Mazuelo und Graciano erzeugt. Die Trauben wurden entrappt und im Edelstahltank vergoren, anschließend reifte der Wein 13 bis 14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Er erreicht 13,7 % Alkohol, weist einen pH-Wert von 3,55 sowie 5,4 Gramm Säure auf. Ein Musterbeispiel an Trinkfreude, mit ausreichend Komplexität und Tiefe, dabei ausgewogen und geschliffen. Sehr zugänglich, deutlich fruchtbetont und mit klassisch weiniger Art. Eine Überraschung für den Jahrgang 2022. Die Produktion umfasste 650.000 Flaschen. Abgefüllt wurde der Wein im Januar 2025.

Claire Nesbitt verkostete den Wein für James Suckling im Dezember 2025:

In der Nase zeigen sich Mokka, Toffee und würzige Pflaumen. Ein cremiger, würziger Rotwein mit mittlerem bis kräftigem Körper und festen, zugleich feinen und pudrigen Tanninen. Im Abgang klingen Schokoladennoten an. Vegan. Trinkreif ab 2026.

9,50 EUR
12,67 EUR pro l

Laurent Miquel 2019 Lieu-dit LA Croix Chardonnay Lagrasse

Wunderbar komplex, einfach außergewöhnlich.

"Mit dieser Cuvée wollte ich Ihnen meine geheimen Parzellen offenbaren", verrät Lauent Miquel. La Croix "ist ein Ort, an dem die Qualität der geernteten Trauben eine besondere Weinbereitung und Reifung verdient. Die Finesse und die Eleganz dieses Weins stehen im umgekehrten Verhältnis zu der geringen Anzahl der verfügbaren Flaschen". Dazu wurde eine Parzellenauswahl getroffen, um dieser ganz besonderen Cuvée ein Maximum an Reichtum und Mineralität zu verleihen. Ernte in der Morgendämmerung, um das aromatische Potenzial zu bewahren, Klärung der Moste bei niedriger Temperatur, Gärung in Tanks, in der Mitte der Gärung dann in Burgunderfässern. Reifung auf der Hefe mit Batonnage, einschließlich drei Monate in Fässern.

Der Laurent Miquel 2019 Lieu-dit LA Croix Chardonnay Lagrasse hat eine zarte, blassgelbe Farbe und zeigt Aromen von weißen Büten und Pfirsich, die sich mit Noten von süßen Gewürzen vermischen. Aber auch Haselnuss und Mandel gilt es zu entdecken, vielleicht auch eine Nuance Mirabelle. Saftig, weich ud vollmundig mit einem aromatischen Abgang.

18,95 EUR
25,27 EUR pro l

Laurent Miquel 2023 Nord Sud Viognier

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