"Von Trauben verschiedener Weinberge rund um Laumersheim"
"Er zeigt im Duft Aromen von roten Beeren und Kirsche. Ein feiner Burgunder mit guter Struktur mit vielschichtigem Geschmack nach Himbeere, Kirsche sowie einem Hauch Zigarrenkiste und Espressopulver." So die Laumersheimer.
Stuart Pigott im Februar 2024 zum Knipser Blauer Spätburgunder 2019 trocken:
Komplexe Nase von gekochten roten Rüben, Bohnenkraut und feuchter Erde. Erstaunlich gut strukturiert für einen Wein der Einstiegsklasse. Das Gleichgewicht von Frucht und Tanninen am mittelkräftigen Gaumen ist genau richtig. Sehr harmonischer Abgang. 18 Monate in gut gebrauchten Barriques gereift.