Fattoria Le Pupille 2025 Poggio Argentato IGT Toscana bianco
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"Die Verkörperung der Essenz der Maremma"
Der Fattoria le Pupille Poggio Argentato IGT Toscana bianco ist eine Cuvée aus Traminer, Sauvignon Blanc, Petit Manseng und Semillion. Alle Weine werden erst getrennt voneinander vínifiziert und am Ende cuvéetiert. Doch für alle unterschiedlichen Weine gilt: spontane Maischegärung durch kellereigene Hefen bei nur gering geregelter Temperatur und kein biologischer Säureabbau. Nur ein kleiner Teil darf noch eine Weile im großen Holzfass verbringen, die anderen Weine werden komplett im Stahltank ausgebaut. Nach der Cuvéetierung entsteht mit dem Fattoria le Pupille Poggio Argentato IGT Toscana bianco eine Blend, die das Potential der Maremma perfekt spiegelt und im Glas die Lebensfreude Italiens weckt! Am Gaumen treffen sich Noten von frisch geschnittenem Gras, Holunderblüten, Mango, grünem Apfel und weißer Nektarine. Frisch und saftig mit langem und angenehmen Nachhall von Zitrusfrüchten auf einem mineralischen Hintergrund.
Der neue Jahrgang 2025 ist noch nicht bewertet, Sie lesen daher die Kritikerstimmen zum Jahrgang 2024:
Der Fattoria le Pupille Poggio Argentato IGT Toscana bianco ist eine Cuvée aus Traminer, Sauvignon Blanc, Petit Manseng und Semillion. Alle Weine werden erst getrennt voneinander vínifiziert und am Ende cuvéetiert. Doch für alle unterschiedlichen Weine gilt: spontane Maischegärung durch kellereigene Hefen bei nur gering geregelter Temperatur und kein biologischer Säureabbau. Nur ein kleiner Teil darf noch eine Weile im großen Holzfass verbringen, die anderen Weine werden komplett im Stahltank ausgebaut. Nach der Cuvéetierung entsteht mit dem Fattoria le Pupille Poggio Argentato IGT Toscana bianco eine Blend, die das Potential der Maremma perfekt spiegelt und im Glas die Lebensfreude Italiens weckt! Am Gaumen treffen sich Noten von frisch geschnittenem Gras, Holunderblüten, Mango, grünem Apfel und weißer Nektarine. Frisch und saftig mit langem und angenehmen Nachhall von Zitrusfrüchten auf einem mineralischen Hintergrund.
Der neue Jahrgang 2025 ist noch nicht bewertet, Sie lesen daher die Kritikerstimmen zum Jahrgang 2024:
James Suckling bewertet den Fattoria le Pupille Poggio Argentato IGT Toscana bianco 2024 wie folgt Viel grüner Apfel und Melone mit etwas würziger Birne. Mittlerer Körper mit einer steinigen, an Feuerstein und Muschelschalen erinnernden Mineralität sowie etwas Salz und frischem Salbei. Sehr würzig. 65 % Sauvignon und 25 % Petit Manseng, der Rest Gewürztraminer und Sémillon. Jetzt trinken.
Für den Jahrgang 2024 des Poggio Argentato vergab Monika Larner die Parker-Punkte:Eine Cuvée aus 60 % Sauvignon Blanc, 30 % Petit Manseng sowie 10 % Sémillon und Traminer: Der Fattoria Le Pupille 2024 Poggio Argentato zeigt viel von dem, was die Eigentümerin Elisabetta Geppetti als „mediterrane Spannung“ bezeichnet, ein Gleichgewicht, das sie als die Verbindung von Großzügigkeit eines warmen Klimas mit Salzigkeit, Frische und brillanter Linearität definiert. Gewachsen in der küstennahen Maremma, wo Meeresbrisen helfen, die Säure zu bewahren, bietet diese ansprechende Weißwein-Cuvée exotische Noten von Jasmin und sizilianischer Zagara sowie Anklänge von Zitrusschale. Dank des bedeutenden Anteils an Petit Manseng und der natürlichen Säure der anderen Rebsorten dürfte er ein moderates Reifepotenzial besitzen. Ich nahm auch den Duft des Salbeis wahr, der entlang des Weges zu den neuen Büros und dem Verkostungsraum des Weinguts gepflanzt ist, ein Detail, das sich auf stille Weise in der gesamten Linie dieser neuen Veröffentlichungen widerspiegelt.
Nährwerte:
100ml enthalten durchschnittlich:
Zutaten:
Trauben, Saccharose, Säureregulatoren: Weinsäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Kohlendioxid, Konservierungsstoff: Sulfite und Ascorbinsäure
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäure, Eiweiss und Salz
100ml enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: 310 kj (75 kcal)
- Kohlenhydrate: 1,6 g
- davon Zucker: 0,6 g
Zutaten:
Trauben, Saccharose, Säureregulatoren: Weinsäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Kohlendioxid, Konservierungsstoff: Sulfite und Ascorbinsäure
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäure, Eiweiss und Salz