Christian Balog beschreibt den Chateau Pedesclaux 2025 Pauillac wie folgt:
92-93 Punkte
Die Nase ist dunkelfruchtig, Cassis und Schwarzkirsche, etwas Graphit und Schoko. Am Gaumen saftig und fein, mit fleischigem Kern.
Verkostungseindruck Wine Advocate:
Der 2025 Pedésclaux zeigt dunkle Waldbeeren, Cassis, Brombeere und florale Noten und verbindet Frische mit Zugänglichkeit. Mittel- bis vollmundig, strukturiert und doch einhüllend, ruht er auf einem saftigen Fruchtkern mit festem Tanningerüst und endet lang, duftig und etwas straff. Aus 69% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 9% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot; Ausbau in 50% neuem Holz, mit erheblichem Anteil 400-Liter-Fässern statt klassischer Barriques.

Viel Reinheit, mit Frische und einem linearen, gleichmäßig verteilten Profil dunkler Frucht. Dazu kommen Eleganz und eine präzise, fokussierte, kauige Textur mit guter Definition.
Jeb Dunnuck 12/05/2026
Cassis, verschiedene blaue Früchte, saftige Blüten und Veilchen steigen aus dem 2025 Château Pédesclaux hervor, während etwas Graphit und klassische Pauillac-Nuancen das Bouquet abrunden, sobald er im Glas steht. Basierend auf 69% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 9% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot, wird er 18 Monate in 50% neuer französischer Eiche ausgebaut, der Rest in einmal gebrauchten Fässern. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, mit einem reinen, ausgewogenen, vielschichtigen Mundgefühl, ultrafeinen Tanninen und einem großartigen Finale. Er gehört zu den besten, die ich von diesem Château verkostet habe.
Antonio Galloni 26/04/2026
Der 2025 Pédesclaux ist kraftvoll, reichhaltig und ausladend, bewahrt dabei jedoch eine beeindruckende Finesse, die die natürliche Intensität dieses warmen, trockenen Jahres zügelt. Pédesclaux hat zweifellos viel zu bieten. Erhobene florale Noten, seidige Konturen und wunderschöne blau- bis purpurfarbene Frucht zählen zu den Merkmalen, die diesen ausdrucksstarken, großzügigen Pauillac auszeichnen. Zweimal verkostet.
Peter Moser beschreibt den Chateau Pedesclaux 2025 Pauillac wie folgt:
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart floral unterlegte, reife rote Herzkirschenfrucht, Brombeeren, Nuancen von Mandarinenzesten, einladendes Bukett. Saftig, rotbeerig und frisch, feine Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, gute Länge, ein anregender Speisenbegleiter.