Chateau Pedesclaux - Pauillac

Das Chateau Pedesclaux im Pauillac gelegen ist unmittelbarer Nachbar von Mouton Rothschild in Nähe zu Pontet Canet und mit besten Rebflächen im Herzstück des Pauillac ansässig. Seit dem Jahre 2008 geht hier richtig die Post ab. Mit immensen Investitionen in den Keller das Weingut und die Weingärten, welche zum Glück über recht alte Reben und grossartiges Terroir verfügen kennt die Weinqualität auf Chateau Pedesclaux nur noch eine Richtung, nach oben und zwar steil! Zwei Meilensteine sind die Jahrgänge 2009 und 2010 auf Chateau Pedeslaux, denn diese zwei Jahrgänge beweisen zu welchen Leistungen man auf Pedesclaux in der Lage ist. Der Jahrgang 2016 wird ein eben solchen Meilenstein werden, davon gehen wir ganz fest aus und empfehlen dem Chateau Pedesclaux spätestens jetzt einen Platz in Ihrem Weinkeller einzurichten. Zudem gehört das Chateau Pedesclaux noch zu den kleineren Weingütern was die Produktion angeht, hier werden zwischen 45.000 und 60.000 Flaschen je Jahrgang produziert.

Auch Neal Martin für den WineAdvocate ist begeistert und vergibt 93-95 Punkte an das Fassmuster für den Chateau Pedesclaux 2016.
Neal Martin zum 2016er Chateau Pedeslaux:
The 2016 Pedesclaux is a blend of 48% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 4% Petit Verdot and 3% Cabernet Franc, picked between 29 September and 18 October, matured in 60% new oak. It has a tightly-wound bouquet with blackberry and raspberry fruit, a touch of iodine and graphite. I like the subtle nature of this Pedesclaux, the brooding intensity. The palate is medium-bodied with very fine tannin, crisp and fresh, a gorgeous salinity and a long and persistent, lightly spiced finish. This leaves the 2015 Pedesclaux far behind.

Anschrift: Château Pedesclaux, Place du Tréout, 33250 Pauillac, Frankreich

"A great Pauillac is not necessarily destined to be austere for the first fifteen years of its existence, as is demonstrated by Pédesclaux which instantly impresses with its dense and charming style." Quelle: Chateau Pedesclaux