Chateau Moulin Saint-Georges

Chateau Moulin Saint-Georges

Chateau Moulin Saint-Georges

Die Familie Vauthier legt großen Wert auf die Produktion hochwertiger Weine im Weinberg, verpflichtet sich zum Schutz von Boden, Landschaft und Grundwasser zur Bio-Zertifizierung. Sie verwenden organische Rohstoffe und homöopathische Blattpräparate, um das Gleichgewicht und das Immunsystem der Rebe aufrechtzuerhalten.  Eine strenge Selektion im Weinberg führt zu geringeren Erträgen und kleinen Trauben, die zunehmend von ihrem Terroir geprägt sind und große Weine hervor bringen.

Rote Rebfläche: 7 ha
Alter des Rotweins im Weinberg: 30 Jahre
Plantagendichte: 6500 Rebstöcke/Hektar

Terroir: Argilo-Calcaire
Terroir: Ton-Kalkstein

Weinbereitung/Reifung: Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks, anschließende Reifung für etwa 18 Monate in neuen Eichenfässern.
 
Chateau Moulin Saint-Georges 2020 Saint-Emilion Grand-Cru
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94 Punkte von Jeb Dunnuck für den Chateau Moulin Saint-Georges 2020 Saint-Emilion Grand-CruJeb Dunnuck im März 2023:

Gorgeous black and blue fruits, graphite, tobacco, and violet notes emerge from the 2020 Château Moulin Saint Georges, a rich, full-bodied, beautifully balanced blend of 85% Merlot and 15% Cabernet Franc. It's one of the standouts in the lineup, and while I'd happily drink a bottle today, it's going to benefit from just 2-4 years of bottle age and keep for two decades.
 
Das Decantermagazin bewertet wie folgt: Decanter.com (Jane Anson) : 94 / 100
So full of deeply-drawn berry fruit, fresh and juicy with touches of liquorice bud and rosemary, thirst quenching and yet thirst inducing in that amazing way that limestone can both refresh and make you thirst for more at the same time. An excellent Moulin St Georges, and such a step up from the more sandy soils that you find at Fonbel and the two Simard estates in this year's range of Vauthier-owned wines that this alone can help you understand how to navigate 2020.
 
94 Sucklingpunkte für den Chateau Moulin Saint-Georges 2020 Saint-EmilionJames Suckling im März 2023:

Very pure fruit with black currant, raspberry, orange peel and flower aromas and flavors. It’s medium- to full-bodied. Velvety tannins and a flavorful finish. Dark chocolate. Fresh acidity. Drinkable, but will age very, very well.
36,90 EUR
49,20 EUR pro l
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