Alain Jaume 2023 Les Travees Cairanne rouge
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Alain Jaume 2023 Les Travees Cairanne rouge  BIO 


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 BIO 

Alain Jaume 2023 Les Travees Cairanne rouge

Art.Nr.:
20260011588
GTIN/EAN:
3760009240063
Lieferzeit:
restlos ausverkauft (Ausland abweichend)
Inhalt in Liter:
0.75
Ursprungsland:
Frankreich
Region:
Rhone
Lage:
Cairanne
Rebsorte(n):
Grenache noir | Mourvèdre | Syrah
Bodenformation:
Kalkstein
Qualitätsstufe:
AOC Cairanne
Ausbau::
Gärung und Reifung in Betontanks. Abfüllung nach 12-14 Monaten.
Geschmack:
trocken
Verschlussart:
Naturkork
Lagerpotenzial ab Jahrgang:
6 Jahre
dekantieren / karaffieren:
ja
Trinktemperatur (in Grad °C):
16-18
Glasempfehlung:
Zalto Denkart Burgunder
Alkoholgehalt in Vol.%:
14.50
Allergene:
enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:
Vignobles Alain Jaume, Domaine Grand Veneur | 1358, route de Châteauneuf du Pape | 84100 Orange | FR-BIO-01 Agriculture France - Agriculture France
Nicht käuflich

Zu diesem Produkt empfehlen wir Ihnen:

Domaine Saint Damien 2023 Gigondas Vieilles Vignes
96
 BIO 
Der 2023 Gigondas Vieilles Vignes, bestehend aus 80% Grenache und 20% Syrah, präsentiert sich als vollmundig, unglaublich strukturiert, aber gleichzeitig nahtlos und elegant. Der Wein zeigt reichhaltige dunkle Früchte, typische südliche Rhône-Noten von Lakritze, gerösteten Kräutern und Gewürzen, reife Tannine und einen großartigen Abgang. Domaine Saint-Damien, auf den unteren Ebenen von Gigondas gelegen, produziert vier verschiedene Gigondas-Weine, darunter die Vieilles Vignes, die eine Cuvée aus verschiedenen Parzellen und Jahrgängen ist. Die Weine bestehen hauptsächlich aus Grenache, werden entrappt und reifen in Foudre und Tank, wobei der Clovis Saurel in demi-muids ausgebaut wird. Jeb Dunnuck lobt diese Weine als brillant, mit vielen Schichten und Strukturen, die ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.

 
 
96 Punkte bei Jeb Dunnuck Domaine Saint Damien 2023 Gigondas Vieilles VignesJeb Dunnuck zum Domaine Saint Damien 2023 Gigondas Vieilles Vignes

Der Gigondas Vieilles Vignes 2023 besticht durch fabelhafte Aromen von Schwarzkirschen, Lakritz, gerösteter Garrigue und pfeffrigen provenzalischen Nuancen. Er präsentiert sich als mittelkräftiger bis vollmundiger Gigondas mit viel Tiefe am Gaumen, süßen Tanninen und einem großartigen Abgang.
 
21,90 EUR
29,20 EUR pro l

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Alain Jaume 2024 Rasteau Les Valats
 BIO 
Rasteau Rouge – Ein Cru der Spitzenklasse

Der Rasteau Rouge, seit dem Jahrgang 2009 offiziell als Cru klassifiziert, stammt aus dem nördlichen Vaucluse. Die Weinberge befinden sich auf ton-kalkhaltigen, steinigen Hängen und Plateaus, die sich bis auf eine Höhe von 350 Metern erstrecken. Ähnlich wie in Gigondas reifen die Trauben hier relativ spät. Die kargen Böden und das mediterrane Mikroklima begünstigen die Produktion von Trauben mit beeindruckender Konzentration und einer erfrischenden Säure – beides entscheidende Faktoren für die Herstellung von Weinen mit ausgeprägtem Charakter.

Die dominierende Rebsorte ist Grenache Noir, ergänzt durch Syrah und Mourvèdre. Diese klassische Rhône-Mischung sorgt für Kraft, Eleganz und aromatische Tiefe.

Die Vinifikation erfolgt traditionell in Beton- und Edelstahltanks, um die Typizität der Rebsorten zu bewahren. Der Ausbau findet ausschließlich in Tanks statt, was den frischen und fruchtigen Charakter des Weins unterstreicht. Die Abfüllung erfolgt 10 bis 12 Monate nach der Ernte.

Der Rasteau Rouge zeigt sich in einer tief purpurroten Farbe. In der Nase entfalten sich verlockende Aromen von leicht kandierten Früchten wie Johannisbeere und Brombeere. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer reichen Tanninstruktur, die zugleich Großzügigkeit und eine sonnenverwöhnte Wärme vermittelt. Der Abgang ist lang und geprägt von würzigen Noten wie Pfeffer und Menthol, begleitet von einem feinen Hauch dunkler Schokolade.

Dieser Rasteau ist ein Wein mit starker Persönlichkeit, der perfekt zu geschmortem Fleisch, würzigen Eintöpfen oder dunkler Schokolade passt. Serviert bei einer Temperatur von 16–18 °C, entfaltet er seine ganze Fülle und Eleganz. Sein Stil vereint die Kraft der Rhône mit einer verführerischen Balance aus Frucht und Würze.
12,50 EUR
16,67 EUR pro l
Alain Jaume Domaine du Clos de Sixte 2022 Lirac
TOP
 BIO 
Hervorragender Wein von der aufstrebenden Appellation des südlichen Rhonetals

Intensive tintige Farbe. In der Nase dominieren Aromen von roten und schwarzen reifen Früchten (Kirsch und wilde Brombeeren). Der Mund ist voll, mit Aromen von schwarzer Johannisbeere Likör und Gewürzen. Die Tannine sind sowohl harmonisach als auch elegant dank der Fleischigkeit des Weins. Im Abgang zeigen sich Noten von Lakritze und Vanille, die dem Wein Länge und Komplexität verleihen.

92 Sucklingpunkte für den Alain Jaume Domaine du Clos de Sixte 2022 LiracJames Suckling im April 2024 zum Alain Jaume Domaine du Clos de Sixte 2022 Lirac:

Ich liebe die dunklen, fleischigen Aromen dieses Lirac, der zudem eine frische Kräuternote und einen Hauch von Bitterschokolade besitzt. Mittlerer bis voller Körper mit Lakritz und dezenten Waldbeerenaromen am samtigen Gaumen. Äußerst ausgewogener Abgang. Aus biologisch angebauten Trauben. Jetzt genießen oder lagern.


Der Wein aus der Appellation Lirac, die gegenüber von Châteauneuf-du-Pape auf der anderen Seite des Rhône liegt, verkörpert das Beste aus diesem weniger bekannten, aber geologisch bedeutenden Gebiet. Wie der renommierte Geologe Georges Truc beschreibt, ähneln die Böden von Lirac stark denen von Châteauneuf-du-Pape. Es handelt sich um Terrassen aus Quarzgeröll (galets roulés) und rotem Ton, die durch alluviale Ablagerungen aus den Alpen vor Millionen von Jahren entstanden sind. Dieses einzigartige Terroir bildet die Grundlage für die Produktion außergewöhnlicher Weine.
Die Assemblage umfasst Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre und Carignan. Diese klassische Mischung der Rhône sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht, Würze und Struktur.

Die Trauben werden sorgfältig selektiert, entrappt und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, begleitet von einer Maischestandzeit von 18 Tagen und regelmäßigen Unterstößen zur optimalen Extraktion von Aromen und Struktur. Der Ausbau dauert 14 Monate, wobei 70 % des Weins in Betontanks und 30 % in französischen Eichenfässern reifen, um die perfekte Balance aus Frische und Komplexität zu gewährleisten.

Der Lirac Rouge präsentiert sich mit einer tiefen, purpurroten Farbe, die seine Intensität andeutet. In der Nase dominieren verführerische Aromen von kandierten roten und schwarzen Früchten wie Kirsch, Cassis und wilder Brombeere. Am Gaumen entfaltet sich ein üppiges, geschmeidiges und würziges Geschmackserlebnis. Der Abgang wird durch feine Noten von Lakritz und Pfeffer ergänzt, die dem Wein eine überraschende Länge verleihen.

Dieser charaktervolle Wein ist ein würdiger Vertreter der großen Terroirs der Rhône und bietet eine beeindruckende Tiefe und Finesse. Er passt hervorragend zu Gerichten wie geschmortem Wild, würzigem Lamm oder gereiftem Käse. Serviert bei 16–18 °C, entfaltet er seine gesamte Eleganz und Vielschichtigkeit.
 

Domaine Du Clos Sixte 2022 rot: Die Meinung des Guide Hachette des Vins 2025: 1 Stern:

Hinter einer dunklen Farbe mit kupferfarbenen Reflexen offenbart sich eine distinguierte und schön verschmolzene Nase von  mit Gewürzen wie Kardamom oder Zimt aromatisierter Tee, Karamell und Orangenmarmelade. Dieser vollmundige Charakter findet sich auch im Gaumen wieder, der vollmundig und gut strukturiert ist, von kräftigen, aber nicht übertriebenen Tanninen getragen wird und durch die Gewürze der Eiche (Zimt) elegant unterstrichen wird. Ein selbstbewusster südlicher Charakter, der Liebhaber dieses Weines nach einigen Jahren Lagerung begeistern wird.
14,50 EUR
19,33 EUR pro l
Pegau Selection Laurence Feraud 2022 AOC Cairanne rouge
NEU
92
Alte Reben, mediterrane Würze und die Handschrift von Pégau

Mit ihrer Sélection zeigt Laurence Féraud vom berühmten Domaine du Pégau, wie viel Charakter die großen Terroirs der südlichen Rhône bieten können. Für den 2022 Cairanne kombiniert sie 70 % Grenache, 25 % Syrah und 5 % Carignan von rund 60 Jahre alten Reben.

Schon im Duft präsentiert sich der Wein herrlich südfranzösisch: reife schwarze Kirschen, Brombeeren und Pflaumen treffen auf schwarzen Pfeffer, Lakritz und die typische Kräuterwürze der Garrigue. Anklänge von Thymian, Rosmarin und dunklen Gewürzen verleihen zusätzliche Tiefe. Am Gaumen ist der 2022er vollmundig und saftig, mit viel reifer Frucht und einer wunderbar geschmeidigen Textur. Grenache sorgt für Wärme und Fülle, Syrah bringt dunkle Frucht und Würze, während Carignan Frische und zusätzliche Struktur beisteuert. Die reifen Tannine sind präsent, aber gut eingebunden, und führen in einen langen, würzigen Nachhall.

92 Sucklingpunkte für den Pegau Selection Laurence Feraud 2022 AOC Cairanne rougeJames Suckling im April 2025:

Ein ausdrucksstarker Wein aus dieser aufstrebenden Appellation. Würzig und aromatisch mit Noten von Teer und rohem Fleisch am Gaumen, kraftvoll und vollmundig. Prägnante Tannine, die jedoch gut eingebunden sind. Sehr langer, fester Abgang. Jetzt trinkreif, am besten ab 2026.



Die rund dreiwöchige Maischestandzeit sorgt für Konzentration und Struktur, anschließend reift der Wein im Betontank. Dadurch bleibt die Frucht unverfälscht und der typische Charakter von Cairanne steht klar im Mittelpunkt.

Ein kraftvoller, authentischer Rhône-Rotwein mit viel Frucht, mediterraner Würze und bemerkenswertem Trinkfluss – und ein hervorragend zugänglicher Einstieg in die Welt von Laurence Féraud.
15,90 EUR
21,20 EUR pro l