Chateau Pavie 2018 Saint Emilion
Chateau Pavie 2018 Saint Emilion


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Chateau Pavie 2018 Saint Emilion

Chateau Pavie 2018 Saint Emilion

Art.Nr.:
20180101173
restlos ausverkauft  (Ausland abweichend)
Verkauf / Lieferung:
Vorverkauf – die Ausliefeurng erfolgt im ersten Halbjahr 2022 (Ihre Bestellung vorausgesetzt)
Inhalt in Liter:
0.75
Ursprungsland:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Lage:
Saint Emilion Grand Cru
Rebsorte(n):
60% Merlot | 22% Cabernet Franc | 18% Cabernet Sauvignon
Parker Punkte:
97-100
James Suckling:
98-99
Winespectator:
96-99
Vinous:
94-97
Bodenformation:
Kalkstein mit einer Lehmauflage
Qualitätsstufe:
1er Grand Cru Classe (A) | AOC Saint Emilion
Ausbau::
18-32 Monate im Barrique. davon 70-100% neu
Geschmack:
trocken
Verschlussart:
Naturkorken
Lagerpotenzial ab Jahrgang:
20 – 25 Jahre
dekantieren / karaffieren:
ja. karaffieren – 2-3 Std. vor Genuss
Trinktemperatur (in Grad °C):
16 – 18
Glasempfehlung:
Zalto DenkArt Bordeaux | Gabriel Universal Gold
unsere interne Kategorie:
Eine Ikone | absolute Spitze der Weinwelt
Alkoholgehalt in Vol.%:
14,5
Allergene:
enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:
Chateau Pavie. Pimpinelle. 33330 Saint-Emilion. Frankreich
0,00 EUR
Auf den Merkzettel
Beschreibung


 
Den Chateau Pavie 2018 Saint Emilion verkostet Christian Balog von CB Weinhandel in Essen für Sie wie folgt: CB Weinhandel bewertet den Chateau Pavie 2018 Saint Emilion wie folgt:

Cuvee: 60 Merlot / 22 Cabernet Franc / 18Cabernet Sauvignon Alkoholgehalt: 14.50 Vol.% Der Kern ist dicht und kompakt im Zentrum schwarz. Das Aroma ist verdammt vielschichtig und mit Tiefe. Fast alle dunklen Beeren die man so kennt. Blaubeere, Holunder, etwas rote Beete. Man spürt das Holz, aber es ist zum Glück nicht überladend. Im Mund ist der Wein grosszügig und einnehmend. Massen an reifen und kraftvollen Tanninen. Auch hier setzt die Frucht ein tolles Gegenstück zu Allem. Mineralisches Finish und lang, lang ... lang. In Zeiten, in denen alle den Holzeinsatz zurückfahren, steht Pavie wie der Fels in Brandung dar, wahrscheinlich der kräftigste aller Saint-Emilion Weine. Wenn der Holzeinsatz allerdings so perfekt verdaut und kompensiert wird, darf man es dem Chateau nicht für übel nehmen und vergibt ihm 97-99 Punkte.

 
98-99 Punkte bei James Suckling Chateau Pavie 2018 Saint EmilionJames Suckling bewertet den Chateau Pavie 2018 Saint Emilion wie folgt:

This is a very pretty and structured Pavie with a beautiful elegance and depth. Full body and a great core of elegant fruit, surrounded by very fine tannins. Very polished. Extremely long. Finesse with power.

 
96-99 Punkte vom Wine Spectator für den Chateau Pavie 2018 Saint EmilionJames Mothels bewertet den Chateau Pavie 2018 Saint Emilion wie folgt:

Gorgeous from start to finish, offering lush layers of raspberry. cassis and plum sauce flavors entwined with licorice, apple wood and rooibos tea notes. There's a serious grip through the finish but this is focused and pure in feel. The encore of fruit detail at the very end is impressive.

 
97-100 Punkte vom Wine Advocate für den Chateau Pavie 2018 Saint EmilionLisa Perrotti Brown bewertet den Chateau Pavie 2018 Saint Emilion wie folgt:

The 2018 Pavie is composed of 60% Merlot. 22% Cabernet Franc and 18% Cabernet Sauvignon, harvested October 1-10 with yields of 38 hectoliters per hectare. The wine has a 3.58 pH and 14.48% alcohol. Very deep purple-black in color, the nose starts off quiet and stern, swiftly growing exponentially in the glass to reveal powerful plum preserves, fruitcake, coffee beans, smoked meats and black olives scents with emerging nuances of roses, hoisin, molten chocolate and licorice plus a waft of candied violets. WOW—the palate explodes with waves of black fruit preserves, exotic spices and savory chocolate, framed by very firm, super ripe, velvety tannins and an electric backbone of freshness, finishing with epic length and energy. Amazing, singular wine—it could only be Pavie.

 
94-97 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Pavie 2018 Saint EmilionAntonio Galloni bewertet den Chateau Pavie 2018 Saint Emilion wie folgt:

The 2018 Pavie is a powerful, racy wine. Deep, unctuous and impeccably polished, the 2018 Pavie has so much to offer. A rush of red/purplish berry fruit, floral notes, leather, lavender and mocha all race across the palate. Even with all of its obvious tannin and structure, the 2018 Pavie is incredibly appealing and sensual from the very first taste. I can't wait to see it in bottle und vergibt ihm 94-97 Punkte.

 

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Chateau Saint-Georges Cote Pavie 2018 Saint-Emilion Grand-Cru
93-95+
94-95
91-94
Chateau Saint-Georges Cote Pavie 2018 Saint-Emilion Grand-Cru
Der Saint-Georges Cote Pavie 2018 ist in diesem Jahr aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc. Nach der manuellen Lese per Hand sind die Trauben nochmals auf dem Sortiertisch penibel sortiert und selektioniert worden. Nach etwa 12-14 Monaten in temperaturkontrollierten Fasskellern. wird der Wein etwa 20 Monate nach der Lese auf dem Chateau abgefüllt. Die Weinberge von Saint-Georges Cote Pavie erstrecken sich auf 5 Hektar und sind umrahmt von grandiosen Terroirs wie die von Chateau Pavie und Chateau La Gaffeliere. Die im Durchschnitt 30 Jahre alten Reben stehen auf dem Kalksteinplateau der Cote Pavie mit Lehmauflage. So ist es auch zu erklären. dass die Trauben in diesem warmen und sonnenreichen Jahrgang genügend Frische und feingliedrige Frucht aufweisen. Hier ist alles am rechten Fleck. ein grosser Genusswert aus dem Saint Emilion. 

 
93-95+ Punkte vom Wine Advocate für den Chateau Saint-Georges Cote Pavie 2018 Saint-Emilion Grand-CruLisa Perrotti Brown bewertet den Chateau Saint-Georges Cote Pavie 2018 Saint Emilion wie folgt:
This comes from the limestone slope between La Gaffelière and Pavie. Deep garnet-purple colored. the 2018 Côte Pavie comes skipping out of the glass with bright. cheery scents of warm raspberries. black cherries and ripe blackberries plus hints of red roses. menthol. dark chocolate and licorice. Medium to full-bodied. the palate delivers mouth-filling fresh. crunchy fruit with beautifully ripe. finely grained tannins and seamless freshness. finishing long and perfumed. Impressive!
 
94-95 Sucklingpunkte für den Chateau Saint-Georges Cote Pavie 2018 Saint-Emilion Grand-CruJames Suckling bewertet den Chateau Saint-Georges Cote Pavie 2018 Saint Emilion Grand Cru wie folgt:
A linear and very tight wine. but shows substance and character with very fine tannins that last for minutes.
 
91-94 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Saint-Georges Cote Pavie 2018 Saint-Emilion Grand-CruAntonio Galloni beschreibt den Chateau Saint-Georges Cote Pavie 2018 im Mai 2018 wie folgt:
The 2018 Saint-Georges (Côte Pavie) is a deep. brooding wine with a compelling interplay of dense fruit and supporting structure. Blueberry jam. savory herbs. lavender. mint. spice and gravel jump from the glass in this potent. virile Saint-Émilion. Saint-Georges has really come along in the last few years. The 2018 is terrific and also quite promising. The blend is 80% Merlot and 20% Cabernet Franc.
 
Nicht käuflich
Chateau Clos de L Oratoire 2018 Saint Emilion
94-95
94-97
92-95
Chateau Clos de L Oratoire 2018 Saint Emilion


 
94-95 Sucklingpunkte für den Chateau Clos de L Oratoire 2018 Saint EmilionJames Suckling bewertet den Chateau Clos de L Oratoire 2018 Saint Emilion wie folgt:

A tangy and tight red with blackberry and black-olive character. Hint of dark chocolate. Medium to full body and firm. tight tannins. Fresh and energetic dark fruit.

 
94-97 Punkte vom Wine Spectator für den Chateau Clos de L Oratoire 2018 Saint EmilionJames Mothels bewertet den Chateau Clos de L Oratoire 2018 Saint Emilion wie folgt:

Features seamlessly layered dark currant. fig and boysenberry fruit. infused liberally with a tobacco note and backed by a long. smoldering finish. Latent energy keeps this going. An impressive young wine.

 
92-95 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Clos de L Oratoire 2018 Saint EmilionAntonio Galloni bewertet den Chateau Clos de L Oratoire 2018 Saint Emilion wie folgt:

The 2018 Clos de l Oratoire is another stunning wine in Stephan von Neipperg s range. The greater presence of Cabernet Franc. along with a move towards earlier picking. no SO2 at crush and less oak influence are some of the factors that have completely transformed Clos de l Oratoire from the powerhouse it often was to a wine of total and exquisite finesse. Inky dark fruit. lavender. sage. and mint give the 2018 striking aromatic depth. but it is the wine total sense of harmony that impresses most. The 2018 is fabulous. That is all there is to it. Tasted two times.

 
Nicht käuflich
Chateau Cheval Blanc 2018 Saint Emilion Subskription
97-99
98-99
97-100
Chateau Cheval Blanc 2018 Saint Emilion
 

 
Den Chateau Cheval Blanc 2018 Saint Emilion verkostet Christian Balog von CB Weinhandel in Essen für Sie wie folgt: CB Weinhandel bewertet den Chateau Cheval Blanc 2018 Saint Emilion wie folgt:

Cuvee: 54 Merlot, 40 Cabernet Franc, 6 Cabernet Sauvignon Mittlere bis mittel Plus in der Dichte, sehr ausgewogene Nase, alles perfekt abgestimmt, man hat einen tollen Eindruck der Aromen Tiefe. Im Mund wie Seide, baut sich ständig auf und wächste am Gaumen, tolle Balance und Frische. Ultrareifes Tannin, perfekt poliert und dennoch Struktur ohne Ende. Sehr langer und klarer Nachhall und vergibt ihm 97-100 Punkte..

 
98-99 Punkte bei James Suckling Chateau Cheval Blanc 2018 Saint EmilionJames Suckling bewertet den Chateau Cheval Blanc 2018 Saint Emilion wie folgt:

What strikes you is how aromatic this already is at this stage. Complex and decadent, showing lots of dark berries, smoked meat, wet earth, and dried leaves. Decadent. Full-bodied with very ripe and polished, velvety tannins. Great finish.

 
97-99 Punkte vom Wine Advocate für den Chateau Cheval Blanc 2018 Saint EmilionLisa Perrotti Brown bewertet den Chateau Cheval Blanc 2018 Saint Emilion wie folgt:

Thirty-three plots contributed to this wine, out of the 43 in production. Five went into Petit Cheval and five into bulk. The 2018 Cheval Blanc is a blend of 54% Merlot. 40% Cabernet Franc and 6% Cabernet Sauvignon, with a 3.75 pH and 14.5% alcohol. Deep purple-black in color, the nose is more open at the core of the wine than the Le Petit Cheval, strutting out of the glass with bold, ripe black cherries, cassis, warm plums and raspberry preserves notes. With coaxing, a whole array of fragrant spice, floral and earth notes emerge, followed by candied violets, star anise, powdered cinnamon, iron ore, tapenade and truffles plus wafts of camphor and mocha. Medium to full-bodied, the palate is firm yet possesses a beautifully plush structure of velvety tannins wrapping round the densely packed, complex, fragrant fruit, with seamless freshness and a very long, layered finish.

 
97-100 Punkte bei Vinous für den Chateau-Cheval-Blanc-2018-Saint-EmilionAntonio Galloni bewertet den Chateau Cheval Blanc 2018 Saint Emilion wie folgt:

The 2018 Cheval Blanc is dazzling. Creamy, supple and inviting, the 2018 is endowed with phenomenal balance. The tannins and overall structure are imposing and yet the richness of the fruit and perfect ripeness of the tannin really stand out. In 2018, Cheval is a bit richer than is often the case, but that is not at all a bad thing. I am struck by how much freshness and energy the 2018 has. Hints of lavender, spice and licorice add shades of nuance, but it is the wine's overall sense of harmony that leaves the strongest impression. A precise counterpoint of fruit richness and finesse makes for a truly unforgettable Cheval Blanc und vergibt ihm 97-100 Punkte.
0,00 EUR
Chateau Franc Mayne 2018 Saint Emilion
91-93+
89-92
Chateau Grand Mayne 2018 Saint Emilion


 
91-93+ Punkte vom Wine Advocate für den Chateau Grand Mayne 2018 Saint EmilionLisa Perrotti Brown bewertet den Chateau Grand Mayne 2018 Saint Emilion wie folgt:

The 2018 Grand Mayne is deep garnet-purple colored and gives up a nose of baked blackberries, prunes and raisin cake with touches of dusty soil, sauteed herbs and fungi. Full and concentrated, with a firm, chewy texture, it delivers a spicy finish.

 
89-92 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Grand Mayne 2018 Saint EmilionAntonio Galloni bewertet den Chateau Grand Mayne 2018 Saint Emilion wie folgt:

The 2018 Grand Mayne is creamy, resonant and beautifully layered. Black cherry, chocolate, sweet spice, licorice and new leather build in a deep, sumptuous Saint-emilion loaded with character. This is very nicely done.

 

 
Nicht käuflich