Schloss Vollrads
Das Weingut Schloss Vollrads in Oestrich-Winkel ist eines der ältesten Weingüter der Welt. So belegt eine Urkunde aus dem Jahr 1211, dass die Ritter von Greiffenclau hier bereits vor über 800 Jahren in den Weinhandel eingestiegen sind. Interessanterweise bewirtschaftet man bis heute noch die gleichen Südhanglagen, die sich halbkreisförmig um das Schloss verteilen. Man ist sich hier also der enormen Tradition bewusst und geht auch entsprechend sorgsam mit den Riesling-Stöcken um. Durch stetige Qualitätsarbeit und ein hervorragendes Team konnte Dr. Rowald Hepp das Weingut mit seinen 80 Hektar an Rebflächen wieder an die Spitze der deutschen Rieslingerzeuger führen.
Eine sorgsame Ertragsbegrenzung, die umsichtige und vorausschauende Pflege der Weinberge und eine betont späte, selektive Lese ermöglichen gemeinsam mit der schonenden Kellerarbeit edle Riesling-Weine auf enorm hohem Niveau.
Auch die Fachpresse honorierte dies sehr deutlich: So zählt Vinum das Schloss Vollrads zu den besten 100 Weingütern Deutschlands. 2011 wurde ihm zudem der Riedel Japan Award verliehen: Best Winemaker of the Year 2010.