Nicola Bergaglio Gavi di Gavi DOCG Etichetta Bianca 2023

Art.Nr.:: 20240010634
GTIN/EAN:
Lieferzeit:: restlos ausverkauft (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Italien
Region:: Piemont
Lage:: Gavi
Rebsorte(n):: Cortese
Bodenformation:: rote Tonerde mit hohem Eisenanteil
Qualitätsstufe:: DOCG
Geschmack:: trocken
Verschlussart:: Korkverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 5 – 10 Jahre
dekantieren / karaffieren:: nein
Trinktemperatur (in Grad °C):: 8 – 10
Glasempfehlung:: Gabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Weisswein
Alkoholgehalt in Vol.%:: 13.00
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: Az. Agr. Bergaglio Nicola di Bergaglio Gianluigi; 15066; Gavi; Località Pedaggeri 59 Frazione Rovereto

0,00 EUR

Auf den Merkzettel

Beschreibung

Beschreibung

Die Quinessenz des Gavi

Der Nicola Bergaglio Gavi di Gavi Etichetta Bianca ist sortenrein aus der Traube Cortese gekeltert - so, wie es für einen Gavi sein muss. Das Weisse Label ist im Vergleich zum Minaia etwas frischer und versprüht etwas frischere Aromen, da gesellt sich ein bisschen Zitronenzeste und Apfel im Duft hinzu. Auch Am Gaumen ein wenig schlanker und vitaler wirkend. Alles in allem ein wunderbarer Gavi der unkompliziert genossen werden darf, aber auch keine Probleme damit hat eine diverse Antipastiplatte begleiten kann.

Zu diesem Produkt empfehlen wir Ihnen:

Nicola Bergaglio Minaia Gavi di Gavi DOCG 2024

Ausgezeichnet mit 3 Gläsern (Tre Bicchieri) im „Vini d’Italia 2026“ des Gambero Rosso.

Die Quintessenz des Gavi

Der Nicola Bergaglio Minaia Gavi di Gavi ist sortenrein aus der Traube Cortese gekeltert - so, wie es in der DOCG Gavi di Gavi sein muss. Nach dem Gärprozess im Stahltank bleibt der Wein eine überdurchschnittlich lange Zeit auf der Feinhefe und wird erst nach weiterer Flaschenreife in den Verkauf gebracht. In der Nase präsentiert der Bergaglio Minaia herrlich exotische Fruchtnuancen gepaart mit nussigen Aromen. Am Gaumen kraftvoll. Dank der feinen Säure und der schmeckbaren Mineralik elegant und geschliffen. Im langen Abgang findet sich eine leichte Kräuterwürze.

Jancis Robinson betonte die "Subtilität und Komplexität" in der Nase, die "Reinheit der Zitrusfrüchte" sowie den "elektrisierenden Abgang". Und der italienische Weinkritiker Daniele Dernilli: "Mit fruchtigen und zart blumigen Noten, Düften von Weißdornblüten, frischen Mandeln, gelben Zitrusfrüchten. Kompositorischer, salziger, ausgewogener Geschmack, eleganter Körper, köstliche Trinkbarkeit und subtiler Abgang, gute Persistenz."

13,50 EUR
18,00 EUR pro l

Agricola San Piedro Marrone Gavi di Gavi DOCG 2023

BODENBESCHAFFENHEIT: Südlage in 300 m Höhe. Die Zusammensetzung variiert von eisen- und lehmhaltigen bis kalkhaltigen mittelschweren Böden.

PFLANZJAHR DER REBSTÖCKE: 1990, traditionelle Guyot-Erziehung.

LESE: Von Hand in der ersten Septemberwoche.

VINIFIZIERUNG UND AUSBAU: Manuelle Lese. Sanftes Pressen der ganzen Traube, Gärung bei 15°C. Reifung in Edelstahltanks mit wöchentlichem Aufrühren der Feinhefe für 7 Monate.

Das sind die "Fakten", aber davon kann man sich nur schwer ein Bild davon machen, wie denn der Wein dann am Gaumen ankommt: Der Gavi di Gavi aus Piemont präsentiert sich im Glas in einem brillant schimmernden Gelb. Das Bouquet dieses Weins entfaltet zunächst Aromen von Limetten und Zitronen. Er wirkt dabei jedoch nie karg oder spröde, sondern zeigt sich rund und geschmeidig. Am Gaumen präsentiert sich dieser leichte Weißwein sowohl leichtfüßig als auch komplex. Die vitale Fruchtsäure verleiht dem Gavi di Gavi eine außergewöhnliche Frische und Lebendigkeit. Das Finale überzeugt mit einem angenehmen Nachhall. Genießen Sie diesen veganen Weißwein aus Italien am besten sehr gut gekühlt!

17,95 EUR
23,93 EUR pro l

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Nicola Bergaglio Minaia Gavi di Gavi DOCG 2024

13,50 EUR
18,00 EUR pro l