Matthias Müller 2024 Fässerlay Riesling trocken Bopparder Hamm
Weitere Weine
des Herstellers
NEU
Eleganz und Rasse
Die Weine aus der Lage Fässerlay unterscheiden sich stark von den Weinen aus den anderen Lagen. Durch die Südost-Ausrichtung bekommen die Reben und Trauben hier schon früh die Morgensonne, haben aber weniger Hitze am späten Nachmittag. Im Schnitt haben die Weinberge hier alle eine extreme Steigung von 40-50%. Dazu kommen die leicht sauren Böden, welche hauptsächlich geprägt sind vom Kieselgallenschiefer.
Ein Paradebeispiel für eleganten Riesling-Genuss und würzige Raffinesse.Die Mineralität des Schiefers verleiht dem Wein am Gaumen eine faszinierende Würze und Finesse, während subtile rauchige Akzente den komplexen Charakter unterstreichen.
und ein PLUS von Ulrich Sautter (November 2025):
Kräftiger, nuancierter Duft mit reifer gelber Frucht, Aprikose, Pfirsich und Maracuja, würzig, auch floral, etwas Flieder. Am Gaumen kraftvoll mit weicher Textur, die reife, würzige Säure trägt, mittlere Extraktdichte, die sich elegant erschließt, die Mineralik zeigt den Standort.
Die Weine aus der Lage Fässerlay unterscheiden sich stark von den Weinen aus den anderen Lagen. Durch die Südost-Ausrichtung bekommen die Reben und Trauben hier schon früh die Morgensonne, haben aber weniger Hitze am späten Nachmittag. Im Schnitt haben die Weinberge hier alle eine extreme Steigung von 40-50%. Dazu kommen die leicht sauren Böden, welche hauptsächlich geprägt sind vom Kieselgallenschiefer.
Ein Paradebeispiel für eleganten Riesling-Genuss und würzige Raffinesse.Die Mineralität des Schiefers verleiht dem Wein am Gaumen eine faszinierende Würze und Finesse, während subtile rauchige Akzente den komplexen Charakter unterstreichen.
und ein PLUS von Ulrich Sautter (November 2025):Kräftiger, nuancierter Duft mit reifer gelber Frucht, Aprikose, Pfirsich und Maracuja, würzig, auch floral, etwas Flieder. Am Gaumen kraftvoll mit weicher Textur, die reife, würzige Säure trägt, mittlere Extraktdichte, die sich elegant erschließt, die Mineralik zeigt den Standort.
Nährwerte:
100ml enthalten durchschnittlich:
Zutaten: Trauben, Saccharose, Stabilisatoren: Metaweinsäure; Konservierungsstoff: Sulfite unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
100ml enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: 326 kj (78 kcal)
- Kohlenhydrate: 1,4 g
- davon Zucker: 0,5 g
Zutaten: Trauben, Saccharose, Stabilisatoren: Metaweinsäure; Konservierungsstoff: Sulfite unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz