Aus dem baskischen Teil der Rioja
Der biologische zertifizierte Rotwein „Maisulan 12“ ist eine klassische Crianza und darüber hinaus ein klassischer Rioja-Blend aus 90% Tempranillo und 10% Graciano. Das Gewächs stammt aus 470 bis 570 Meter hoch gelegenen Weinbergen in der baskischen Rioja (Alavesa), mit kalkhaltigen Lehmböden und im Schnitt 45 Jahre alten Buschreben. Der Ausbau des Weins erfolgte 12 Monate in Barriques.
Verkostungsnotiz von Thomas Götz (August 2024): Farbe: Purpurrot | Nase: In der Nase kommt dieser Rotwein rein und klar daher, das Bukett enthält frische rote und dunkle Frucht, ein Hauch von Veilchen, ist feinwürzig und erdig. | Gaumen: Dies ist eine Crianza wie aus dem Bilderbuch: Sie hat eine wundervolle Balance aus Frucht- und Holznoten, verfügt über seidig-weiches Tannin, ist frisch und saftig. Im Gegensatz zu den Kategorien Reserva und Gran Reserva stehen bei einer Crianza nicht die Struktur und Komplexität im Vordergrund, sondern der Trinkfluss und die Eignung als vielseitiger Speisebegleiter. Der Maisulan 12 bietet all diese Eigenschaften in großartiger Manier.