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Domaines Schlumberger Pinot Gris Les Princes Abbés AOC Alsace 2021

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Domaines Schlumberger Pinot Gris Les Princes Abbés AOC Alsace 2021

Art.Nr.:: 20240010376
GTIN/EAN:: 3185231009125
Lieferzeit:: 2-5 Werktage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Frankreich
Region:: Elsass
Rebsorte(n):: Pinot Gris
Qualitätsstufe:: AOC
Ausbau::: 6 - 8 Monate auf der Feinhefe
Geschmack:: medium dry
Verschlussart:: Korkverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 6 – 8 Jahre
dekantieren / karaffieren:: nein
Trinktemperatur (in Grad °C):: 8-12
Glasempfehlung:: Gabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Universal
Alkoholgehalt in Vol.%:: 13.5
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: Domaines Schlumberger | 3 rue des Cours Populaires| 68500 Guebwiller

18,50 EUR

24,67 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Beschreibung

Hauptsächlich wachsen die Reben in der benannten Lage Schimberg im Tal von Guebwiller auf einem vulkanischen Untergrund. Dieser Pinot Gris profitiert dadurch von einer vollen Südausrichtung. Sanftes Pressen, statisches Absetzen und Gärung in temperaturgeregelten Bottichen für 1 bis 4 Monate stellen einen schonen "Werdegang" dieses Grauen Burgunders dar. Die Reifung für 6 bis 8 Monate ermöglicht es dem Wein, seine aromatische Vielfalt auszubauen und dann im Glas widerzugeben.

Ein toller Speisenbegleiter, beispielsweise Kaninchenpastete mit Pistazien, einer Pilzpfanne mit Béchamelsauce, Schweinefleisch oder einem weichen Käse. Elsass und der Grauburgunder - das passt einfach!

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