Corvers Kauter Oestrich Winkel

Das Weingut Dr. Corvers‑Kauter verbindet zwei langverwurzelte Weinbautraditionen: Die Familie Kauter in Winkel blickt auf rund 250 Jahre Weinbau zurück, ebenso die Familie Corvers in Rüdesheim. Heute führt das Weingut diese Tradition fort – mit einem klaren Fokus auf hochwertige Lagen im Rheingau, naturnahem Weinbau und einer stilistischen Ausrichtung, die Frische, Finesse und präzise Herkunft ausdrückt. Die Weinberge des Guts liegen in sonnigen Steillagen mit Schieferverwitterungsböden und kalkhaltigen Ton- und Lösssedimenten – typischerweise im Rüdesheimer und Assmannshäuser Bereich. Diese Terroirs prägen die Weine mit feiner Frucht, lebendiger Mineralität und Eleganz. Im Angebot reicht das Weinspektrum vom engagierten Einstiegsriesling bis hin zu den großen Lagenrieslingen – stets mit großer Finesse und markanter Frische. Ein besonderes Projekt des Hauses ist der Konzeptwein „R3 – Rheingau Riesling Remastered“. Dieser Wein reflektiert die Dynamik des Weinjahres und konserviert sie geschmacklich als erfahrbare Information. Insgesamt steht das Weingut für eine Verbindung aus historischer Verwurzelung, regionaler Herkunft und moderner Ausdruckskraft – im Dienst hochwertiger, terroirbetonter Weine.