Chateau Pavie Macquin

Chateau Pavie Macquin



Die Lage des Weinguts Pavie Macquin:
Das Terroir Pavie Macquin zeichnet sich durch seine Lage auf einem Plateau neben dem Mondot-Hügel und am Rande der Fongaban-Verwerfung aus. Dank seiner beherrschenden Stellung reicht seine Höhe von 100 Metern über dem Meeresspiegel neben dem Hügel bis zu 65 Metern am Rande des Plateaus. Es ist ein einzelnes Stück Land und grenzt im Osten an Troplong Mondot, im Süden an Château Pavie und im Norden an Trottevieille. Wir sind daher in einer besonders hochwertigen Region in bester Gesellschaft, umgeben von drei Premiers Grands Crus Classés!

Die Böden des Weinguts Pavie Macquin:
Die Böden bestehen alle aus Kalksteinton und drücken je nach Stärke des Tons und vor allem nach ihrer Nähe zur Kalksteinschicht in einer Tiefe zwischen 20 cm und 150 cm unterschiedliche Aspekte des Terroirs durch den Rebstock aus. Die Weine von Pavie Macquin weisen daher mineralische Eigenschaften auf, die nicht immer in den tiefsten Böden auf dem Gipfel des Hügels zu finden sind. Dieses Terroir aus starkem Ton auf Kalksteinfelsen ergibt einen kraftvollen, fleischigen Wein mit Mineralität, Frische und Großzügigkeit.

Das Klima des Weinguts Pavie Macquin:
Der spätblühende Charakter des Pavie-Macquin-Terroirs ist auf die Lage seines Weinbergs auf dem Kalksteinplateau mit starkem Lehm zurückzuführen. Die starken Wasserretentionseigenschaften von Ton führen dazu, dass er sich weniger schnell erwärmt als leichte Böden und die Knospung langsamer erfolgt, wobei die Lage auf dem Plateau dieses Phänomen verstärkt. Die Qualität des Tons und die außergewöhnliche Wasserregulierung der Kalksteinplatte gleichen den „schlechten Charakter“ dieses Weingartens aus, um ein echtes „Terroir des Charakters“ zu schaffen, das wir gerne als Zisterzienser bezeichnen!

Die Reben auf dem Weinguts Pavie Macquin:
Die Rebsorten Pavie Macquin, vorwiegend Merlot, haben in starken Lehmböden ihre perfekte Heimat gefunden. Die Melasseböden in Kombination mit Kalkstein geben den Weinen Kraft und Spannung sowie eine tiefe Fleischigkeit. Die uralten kalkhaltigen kolluvialen Böden verleihen einen Hauch von Leichtigkeit, während die mineralische Spannung des Kalksteins erhalten bleibt. Der Cabernet Franc befindet sich an seinem richtigen Platz auf Kalksteinböden mit blankem Gestein, die sich schneller erwärmen, sodass die Rebsorte ihre ganze Exzellenz entfalten und der Mischung ihr „Rückgrat“ und ihre Komplexität verleihen kann. Der Wein wird mit 2% altem Cabernet Sauvignon abgerundet. Die neuen Plantagen haben eine höhere Dichte. Um Spitzenleistungen zu gewährleisten, stammt der Cabernet Franc aus einer internen Massenselektion und wird auf den wärmsten Parzellen mit einem bestätigten Kalksteincharakter gepflanzt.
 
Chateau Pavie Macquin 2018 Magnum in 1er OHK
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Magnum Flasche 1.5L in Holzkiste

Den Chateau Pavie Macquin 2018 Saint Emilion verkostet Christian Balog von CB Weinhandel in Essen für Sie wie folgt: CB Weinhandel bewertet den Chateau Pavie Macquin 2018 Saint Emilion wie folgt:

Cuvee: 78 Merlot / 20Cabernet Franc / 2 Cabernet Sauvignon Erntezeitpunkt: zwischen 20. September und 12. Oktober. Dicht und kompakt, die Nase ist total klar und von Frucht getragen, auch hier spielen schöne florale Anklänge mit, kein störendes Holz, frische Geruchseindrücke die an Minze erinnern. Im Mund hat er viel Kraft, doch alles bleibt sehr vital und frisch. Sehr langes Finale! 96-98 Punkte.
 
97 Sucklingpunkte für denJames Suckling bewertet den Chateau Pavie Macquin 2018 Saint Emilion wie folgt:

Violets, blackcurrants, cloves, tobacco, orange zest and dark chocolate on the nose. It’s medium-to full-bodied with firm, silky tannins and fresh acidity. Sleek and refined with elegant floral and spice notes on a long finish. Interesting hint of bitterness at the end. Try from 2025.
 
96 Punkte vom Wine Spectator für denJames Mothels bewertet den Chateau Pavie Macquin 2018 Saint Emilion wie folgt:

Sleek, pure, aromatic and streamlined version, with lovely cassis, cherry puree, violet and mesquite notes tightly wound together, while anise and savory hints peek in. Long finish is carried by chalky minerality. A wine of poise. Merlot, Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon. Best from 2024 through 2037. 5,500 cases made.
 
97 Punkte vom Wine Advocate für denLisa Perrotti Brown bewertet den Chateau Pavie Macquin 2018 Saint Emilion wie folgt:

The 2018 Pavie Macquin is a blend of 78% Merlot, 20% Cabernet Franc and 2% Cabernet Sauvignon. Medium to deep garnet-purple colored, it slowly, sensuously unfurls to reveal a gorgeous perfume of Black Forest cake, Morello cherries, baked plums and violets, with nuances of licorice, Indian spices and fertile loam. Medium to full-bodied, the palate has achingly plush tannins and fantastic freshness framing the spicy black fruit and mineral layers, finishing long and so, so fragrant. Wow—just stunning!
 
96 Punkte vom Vinous-Team für denAntonio Galloni bewertet den Chateau Pavie Macquin 2018 Saint Emilion wie folgt:

The 2018 Pavie Macquin was impressive out of barrel. It has retained its opulent bouquet, perhaps becoming even more luxuriant and plush, offering copious black cherries, cassis and violet aromas and hints of vanilla pod and iodine in the background. The palate is where this really impresses, because its opulence is effortlessly counterbalanced by a bead of acidity that imparts freshness and tension. This is a multilayered Pavie-Macquin endowed with tremendous length on the aftertaste. Even after 60 seconds I can still feel this Saint-Émilion lapping upon my senses. Superb.

Magnum Flasche 1.5L in Holzkiste
 
199,90 EUR
133,27 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Pavie Macquin 2020 Saint Emilion
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95 Punkte vom Wine Spectator für den Chateau Pavie Macquin 2020 Saint EmilionJames Molsworth beschreibt ihn im Januar 2023 wie folgt:

Very expressive, with a lovely violet and cassis set of aromas and flavors that spill forth, though this keeps focus and form, as subtle minerality and a very fine-grained structure allows this to flow gracefully through the finish. Merlot and Cabernet Franc. Best from 2028 through 2040. 4,800 cases made. –JM
 
95+ Punkte vom Wine Advocate für den Chateau Pavie Macquin 2020 Saint Emilion Den Chateau Pavie Macquin 2020 Saint Emilion beschreibt William Kelley wie folgt:

The 2020 Pavie Macquin is performing well in bottle, unwinding in the glass with aromas of sweet raspberries and cherries mingled with notions of orange zest, violets, spices, bay leaf and vine smoke. Medium to full-bodied, layered and concentrated, it's deep and fleshy, its ample core of fruit framed by youthfully firm, chalky tannins. As usual, it's more structured than Larcis Ducasse, and it remains a bottling that will demand some patience, even if the Thienpont team have subtly eased off on extraction over the last few vintages, a welcome trend that I hope will be pushed further.
 
98 Sucklingpunkte für den Chateau Pavie Macquin 2020 Saint Emilion
Den Chateau Pavie Macquin 2020 Saint Emilion beschreibt James Suckling wie folgt:

I have never had a Pavie Macquin like this. It’s so fresh and vivid with black cherry, currant and raspberry character, as well as citrus. Some mineral and spice. Salt, too. The palate is full and linear with a verticality that takes you so deep and long. Endless. Transparent. Drink after 2028.
 
96+ Punkte von Jeb Dunnuck für den Chateau Pavie Macquin 2020 Saint Emilion Den Chateau Pavie Macquin 2020 Saint Emilionbeschreibt Jeb Dunnuck wie folgt:

The dense purple-hued 2020 Château Pavie Macquin checks in as a blend of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc from yields of 31 hectoliters per hectare and a selection of 85% of the production. Incredibly pure cassis and blueberry fruits as well as complex spring flowers, liquid violets, white truffle, and a liqueur of limestone-like minerality define the aromatics, and it's medium to full-bodied on the palate, with ultra-fine tannins, the vintage's pure, focused, structured profile, and a great finish. As in most vintages, this beauty is not for instant gratification and needs 7-8 years, if not a decade of cellaring to show its potential. It's another true vin de garde from the team of Nicolas Thienpont (Stéphane Derenoncourt also consults) that readers will love to have in their cellar.

 
99,00 EUR
132,00 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Pavie Macquin 2018 Saint Emilion
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Den Chateau Pavie Macquin 2018 Saint Emilion Christian Balog von CB Weinhandel in Essen für Sie wie folgt: CB Weinhandel bewertet den Chateau Pavie Macquin 2018 Saint Emilion wie folgt:
98 Punkte

Cuvee: 78 Merlot / 20Cabernet Franc / 2 Cabernet Sauvignon Erntezeitpunkt: zwischen 20. September und 12. Oktober Dicht und kompakt. die Nase ist total klar und von Frucht getragen. auch hier spieln schöne florale Anklänge mit. kein störendes Holz. frische Geruchseindrücke die an Minze erinnern. Im Mund hat er viel Kraft. doch alles bleibt sehr vital und frisch. Sehr langes Finale! 96-98 Punkte.
 
97 Sucklingpunkte für denJames Suckling bewertet den Chateau Pavie Macquin 2018 Saint Emilion wie folgt:

Violets, blackcurrants, cloves, tobacco, orange zest and dark chocolate on the nose. It’s medium-to full-bodied with firm, silky tannins and fresh acidity. Sleek and refined with elegant floral and spice notes on a long finish. Interesting hint of bitterness at the end. Try from 2025.
 
96 Punkte vom Wine Spectator für denJames Mothels bewertet den Chateau Pavie Macquin 2018 Saint Emilion wie folgt:

Sleek, pure, aromatic and streamlined version, with lovely cassis, cherry puree, violet and mesquite notes tightly wound together, while anise and savory hints peek in. Long finish is carried by chalky minerality. A wine of poise. Merlot, Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon. Best from 2024 through 2037. 5,500 cases made.
 
97 Punkte vom Wine Advocate für denLisa Perrotti Brown bewertet den Chateau Pavie Macquin 2018 Saint Emilion wie folgt:

The 2018 Pavie Macquin is a blend of 78% Merlot, 20% Cabernet Franc and 2% Cabernet Sauvignon. Medium to deep garnet-purple colored, it slowly, sensuously unfurls to reveal a gorgeous perfume of Black Forest cake, Morello cherries, baked plums and violets, with nuances of licorice, Indian spices and fertile loam. Medium to full-bodied, the palate has achingly plush tannins and fantastic freshness framing the spicy black fruit and mineral layers, finishing long and so, so fragrant. Wow—just stunning!
 
96 Punkte vom Vinous-Team für denAntonio Galloni bewertet den Chateau Pavie Macquin 2018 Saint Emilion wie folgt:

The 2018 Pavie Macquin was impressive out of barrel. It has retained its opulent bouquet, perhaps becoming even more luxuriant and plush, offering copious black cherries, cassis and violet aromas and hints of vanilla pod and iodine in the background. The palate is where this really impresses, because its opulence is effortlessly counterbalanced by a bead of acidity that imparts freshness and tension. This is a multilayered Pavie-Macquin endowed with tremendous length on the aftertaste. Even after 60 seconds I can still feel this Saint-Émilion lapping upon my senses. Superb.
 
95,00 EUR
126,67 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Pavie Macquin 2022 Saint Emilion
Den Chateau Pavie Macquin 2022 Saint Emilion verkostet Christian Balog von CB Weinhandel in Essen für Sie wie folgt: Christian Balog beschreibt den Chateau Pavie Macquin 2022 Saint Emilion wie folgt:
95-97
Dunkle reife Nase, mit einer ordentlichen Portion Holzwürze die in Schokoladige Anklänge endet, etwas Kaffee und weisser Pfeffer. Im Mund ist er dann doch erstaunlich frisch und präzise, die dunklen Beeren werden eher eine Nuance heller und eine saftige reife Sauerkirsche kommt hinzu. Die Anlagen sind sehr gut und wenn der Wein sein etwas lautes Holz noch mildert wird das sehr harmonisch. Feiner aromatischer Ausklang. Wirkt ein Hauch rustikaler als Larcis Ducasse.

 
94-96 Punkte vom Wine Advocate für den Chateau Pavie Macquin 2022 Saint Emilion Den Chateau Pavie Macquin 2022 Saint Emilion beschreibt William Kelley wie folgt:
This site can deliver such powerful, tannic wines that I was left especially impressed by the supple, harmonious style of the 2022 Pavie Macquin. Unwinding in the glass with notions of sweet wild berries, rose petals, spices, violets, bay leaf and new oak, it's full-bodied, deep and vibrant, with a layered core of fruit, bright acids and a long, penetrating finish, where powdery structuring tannins make themselves felt but without any asperity. Of course, this remains a deep and powerful wine, but Nicolas Thienpont and his team continue their shift toward more judicious extraction, with excellent results.

 
96-98+ Jeb Dunnuck für den Chateau Pavie Macquin 2022 Saint Emilion Den Chateau Pavie Macquin 2022 Saint Emilion beschreibt Jeb Dunnuck wie folgt:
Another wine that's going to flirt with perfection is the 2022 Château Pavie Macquin, and this might be the finest vintage I've ever tasted from this address. A blend of 80% Merlot, 19% Cabernet Franc, and a splash of Cabernet Sauvignon, it reveals an inky purple hue as well as a stunning bouquet of pure cassis, liquid black raspberries, truffle, scorched earth, and graphite. Full-bodied, concentrated, and massive on the palate, it may be the largest-scaled Pavie Macquin ever produced. But don't let that scare you off – it stays flawlessly balanced, has pure, fine-grained tannins, and a great finish. I'll be a buyer.

 
97 Punkte vom Falstaff für den Chateau Pavie Macquin 2022 Saint Emilion Den Chateau Pavie Macquin 2022 Saint Emilion beschreibt Fallstaff wie folgt:
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholzwürze nach Vanille und Nelken, reife schwarze Beerenfrucht, dunkle Kirschen, einladendes Bukett. Komplex, frisch und saftig, lebendige Struktur, salzige Mineralität, schwarze Waldbeeren, finessenreicher, gut anhaftender Stil, sehr animierend, reife Herzkirschen im Rückgeschmack, garantiertes Entwicklungspotenzial.
 
Die Bewertung für den Chateau Pavie Macquin 2022 Saint Emilion vom Wine Cellar Insider lautet wie folgt. Den Chateau Pavie Macquin 2022 Saint Emilion beschreibt Jeff Leve wie folgt:
97-99
Dark garnet in color, the wine offers its nose of cherry blossoms, licorice, black fruits, orange rind, olives, and tobacco leaf profile with ease. The perfect blend of power, elegance, and oceans of fruit, there is a beautiful balance, and harmony here. The opulent, silky fruits deliver purity, length, and freshness that is close to seamless. The sensations linger on the backend long after the wine has left the glass. The wine blends 80% Merlot, 19% Cabernet Franc, and 1% Cabernet Sauvignon. 14.7% ABV, 3.4 pH. The harvest took place September 14-September 20. Drink from 2027-2055.
 
Das Decantermagazin bewertet wie folgt: Den Chateau Pavie Macquin 2022 Saint Emilion beschreibt der Georgina Hindle wie folgt:
96
Perfumed and aromatic, smells rich but not too intensely with roses and soft purple flowers. Succulent and really quite crisp and clear, such clarity to the fruit, with both a sharpness of acidity and mineral bite to the tannins. Liquorice, blue fruits, cool chalky tones, You get a sense of the power and structure, it’s wide and full, thick but keeping the freshness and tension with super high acidity giving the mouthwatering nature and a touch of austerity. Precise and detailed with energy and tension as well as depth and clarity. Great potential. A yield of 31hl/ha.
 
95-97 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Pavie Macquin 2022 Saint Emilion
VINOUS (ANTONIO GALLONI) : 95-97 / 100


 
93,00 EUR
124,00 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Pavie Macquin 2019 Saint Emilion
96+
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96+ Punkte vom Wine Advocate für den Chateau Pavie Macquin 2019 Saint EmilionWilliam Kelley im April 2022:

The 2019 Pavie Macquin has turned out very well indeed, unwinding in the glass with aromas of blackcurrants, cherries, burning embers, black truffle and licorice, framed by a deft framing of new oak that's more discreet than was the case even a few vintages back. Full-bodied, layered and concentrated, it's deep and layered, with a strikingly vibrant core of fruit, powdery, chalky tannins and a long, penetrating, youthfully firm finish. Tasted alongside older vintages, it's clear that the Thienpont team have eased off extraction, which allows the quality of fruit that this fantastic vineyard produces to express itself all the more completely, delivering the finest Pavie Macquin since 1998.
 
97 Suckling Punkte für den Chateau Pavie Macquin 2019 Saint EmilionJames Suckling über den Chateau Pavie Macquin 2019 Saint Emilion:

29 Nov, 2021 – Lots of roses and dark fruit, such as blackberries and brambleberries on the nose. Full-bodied, yet tight and poised, with real focus and firmness and seamless tannins that run the length of the wine. Minerality and persistence in a cool way. This is very serious for the vintage and for the cellar. Try after 2025.
 
95 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Pavie Macquin 2019 Saint EmilionAntonio Galloni (Vinous) bewertet den Chateau Pavie Macquin 2019 Saint Emilion:

The 2019 Pavie Macquin is exotic and beguiling right out of the gate. Succulent dark cherry, white truffle, leather, tobacco, blood orange, cedar and mint all meld together in the glass. As always, Pavie Macquin is defined by its sumptuous fruit, plush contours and total allure. Pavie Macquin is not exactly subtle, but it sure is delicious.
 
95 Punkte vom Wine Spectator für den Für den Wine Spectator verköstigte James Molesworth den Chateau Pavie Macquin 2019 Saint Emilion:

This unfurls as seductively as a cashmere scarf, offering black tea and incense notes amidst a lush wave of dark plum, fig and blackberry reduction flavors. The subtle inlay of charcoal, tobacco and sweet bay adds length and detail through the finish. Gorgeous. Merlot, Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon. Best from 2024 through 2038. 5,500 cases made.
 
97 Punkte vom Falstaff für den Chateau Pavie Macquin 2019 Saint EmilionDer Chateau Pavie Macquin 2019 Saint Emilion am Gaumen der Falstaff-Verköstiger:

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Intensiv nach Lakritze und kandierten Veilchen, feines Cassis ist unterlegt, etwas Vanille und Mandarinenzesten im Hintergrund. Komplex, straff, mineralische Textur, reife Tannine, rote Fruchtnuancen, salziger Terroirkuss, frisch und lange anhaftend, zeigt seine Klasse, großes Zukunftspotenzial.
 
89,90 EUR
119,87 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand