Chateau Les Gravieres 2023 Saint Emilion
Weitere Weine
des Herstellers
Yohan Castaing im April 2026:Der Les Gravières 2023, der sein zurückhaltendes Eichenprofil aus der Primeur-Verkostung beibehält und während des Ausbaus an Dichte gewinnt, übertrifft die Erwartungen deutlich. Er entfaltet Aromen von dunklen Beeren, Bleistiftspänen, Gewürzen und Blüten, gefolgt von einem mittelkräftigen bis vollmundigen, dichten und reichen Gaumen mit einem fleischigen Fruchtkern. Feine Tannine und eine samtige Textur führen zu einem langen, mineralischen Abgang. Durch die Reduzierung des Eichenholzeinsatzes offenbart der Wein seine wahre Identität und sein beträchtliches Potenzial.
Zekun Shuai im Dezember 2025: Pflaumige Fruchtaromen mit moosigen roten Beeren, Zimt und Backgewürzen. Mittlerer Körper, aber recht straff, mit festen, feinen Tanninen und einem texturreichen Gaumen. Rund, feinkörnig und strukturiert. Langer Abgang. Trinkreif ab 2026.
Antonio Galloni im März 2026: The 2023 Les Gravières, 100% Merlot, is a very delicate, aromatic Saint-Émilion. In most years, Les Gravières is distinctly savory and mineral, but in 2023, the wine is much more floral and red-toned in character. Tasted two times.
Jeb Dunnuck im März 2026: Der Château Les Gravières 2023, ein reinsortiger Merlot, reifte 14 Monate in 60 % neuen Eichenfässern und dem Rest in Zweitbelegungsfässern. In der Nase verströmt er Aromen von saftigen schwarzen Kirschen, verschiedenen roten Früchten, Kräutern und zarten Blüten. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit einem festen, vollen Mundgefühl und einem angenehmen Abgang. Nach zwei Verkostungen vermute ich, dass er sich mit 2–3 Jahren Flaschenreife noch weiterentwickeln wird und sich etwa zehn Jahre lang lagern lässt. Trinkempfehlung: 2028–2036.
91 Punkte gibt Jeff Leve | The Wine Cellar Insider im März 2026: Blumen, Rauch, Lakritz und Espresso, begleitet von einem Hauch Schokolade, steigen in die Nase. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich, frisch, rund und fruchtig mit einer angenehmen Süße und einer dezenten Schokoladen- und Mineralnote, die im Abgang nachklingt. Dieser reinsortige Merlot ist ein Genuss. Trinkreife: 2027–2038.
Weniger eichenbetont als üblich zeigt der 2023 Les Gravières ein dunkles, elegantes Bouquet von Veilchen, Lakritz, Gewürzen und dunklen Waldbeeren. Mittel bis vollmundig, reichhaltig und lebendig, besitzt er einen fleischigen Kern aus Frucht mit strukturierten Tanninen und einem zarten, langen und ätherischen Abgang.
Das Aroma von Beeren, Kreide und Walnüssen kommt sowohl in der Nase als auch am Gaumen deutlich zur Geltung. Mittel bis vollmundig. Jod. Meeresmuschel. Großartig. Probieren Sie es aus.
Zweimal verkostet mit gleichbleibenden Noten, sollte der 2023 Château Les Gravières problemlos ein herausragender Wein sein. Rauchige rote und schwarze Früchte, pfeffrige Kräuter, Graphit und ein Hauch von Eichenholz im Hintergrund prägen das Aromaprofil. Er ist mittelkräftig, mit dem fokussierten, geradlinigen Stil des Jahrgangs, guter Tiefe im mittleren Gaumen und reifen, aber sich entwickelnden Tanninen.
90-92 PunkteSchokoladenüberzogene schwarze Kirschen, Pflaumen, Blumen, mit einer starken mineralischen Essenz – der Wein ist mittelkräftig, frisch, zugänglich und fruchtig, und endet mit Noten von Lakritz, dunklem Kakao und roten Steinfrüchten von Anfang bis Ende. Der Wein wird aus 100% Merlot hergestellt. Trinkbar von 2026 bis 2038