Chateau Calon Segur 2025 Saint Estephe
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des Herstellers
Christian Balog beschreibt den Chateau Calon Segur 2025 Saint Estephe wie folgt: 95-96+ Punkte
Eine ebenfalls dunkle kraftvolle Nase mit dunkler reicher und hochreifer Frucht. Am Gaumen ist der Wein viel geschliffener und feiner als in vielen Jahren zuvor. Tolle Eleganz und Präzision, er bleibt trotzdem im Vergleich zu Montrose und Cos ein Kraftprotz, wirk dadurch nicht ganz so erhaben. Aber in Summe gibt es so viel anderes was man bei Calon Segur lieben kann, es sollte einem klar sein, dass wenn man Calon Segur kauft mit grosser Sicherheit einen der kräftigsten Weine des linken Ufers in den Keler legt. Und im Keller wird er viele Jahre reifen, bevor sch die Elemente soweit harmonisieren dass man bedenkenlos die Flasche öffnen kann, ich tippe mal vorsichtig auf 8 bis 10 Jahre. Die gute Nachricht, man kann mir dem Marquis de Calon oder sogar dem etwas ähnlicheren Capbern die Wartezeit überbrücken.
Verkostungseindruck Wine Advocate:Eine Cuvée aus 57% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 7% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot: Der 2025 Calon-Ségur bietet ein tiefes und sich bereits komplex entwickelndes Bukett dunkler Beeren, Rosenblätter und Veilchen, gerahmt von einem geschickten Hauch neuen Eichenholzes. Vollmundig, tief und vielschichtig, mit großartiger Energie, reichlich vorhandenen, aber ultrafeinen Tanninen und einem langen, durchdringenden Finale, liegt er bei sehr klassisch proportionierten 13,6% Alkohol und einem pH-Wert von 3,6.
Peter Moser beschreibt den Chateau Calon Segur 2025 Saint Estephe wie folgt: Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit einem feinen Hauch von Edelholz unterlegte schwarze Beerenfrucht, Nuancen von Brombeerkonfit und Cassis, zart nach Gewürzen und Orangenzesten. Saftig, elegant, reife dunkle Beerenfrucht, reife, tragende Tannine, mineralisch, gute Frische im Abgang, salziger Nachhall, sicheres Entwicklungspotenzial.
96/100 Georgina Hindle am 21/05/2026:Wirkt in der Nase so lebendig, kristalline, aber reife schwarze Johannisbeeren mit Anklängen von Lakritz und Tabak. Teer, Lagerfeuerrauch – ein angekohltes Element. Griffig und füllend, aber in einem weichen, pudrigen, federnden, fast kauigen Sinn – dabei nicht wirklich fleischig –, rund, massig und vielschichtig, doch so sanft kontrolliert, dass es eher wie ein Streicheln als wie eine Umarmung wirkt. Für mich erscheint er in diesem frühen Stadium etwas zugänglicher, als Calon es manchmal sein kann. Saftiger Mittelgaumen, Erdbeeren und Kirschen, dazu der typische mineralische, kreidige Grip im Finale. Wunderschön, stiltypisch und sehr erfreulich. pH 3,4. 65% Grand-Vin-Produktion. 1% Petit Verdot vervollständigt die Cuvée.
Jeb Dunnuck am 12/05/2026:Ein großer Schritt nach oben gegenüber dem Marquis: Der 2025 Château Calon Ségur basiert auf 80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 2% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot und wird 20 Monate in 100% neuer Eiche ausgebaut. Die Nase offenbart reife Pflaumen, Cassis und schwarze Himbeeren, begleitet von rauchigem Tabak und Veilchennoten. Am Gaumen ist er vollmundig, rund und üppig, mit enorm viel Frucht, reifen, polierten Tanninen und einem großartigen Finale. Er kommt auf 13,6% Alkohol bei einem pH-Wert von 3,6. Dieser reife, polierte und verführerische Saint-Estèphe wird bereits in seiner Jugend viel Freude bereiten, dürfte aber auch anmutig reifen.
James Suckling am 11/05/2026:Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, doch Menthol und weitere frische Kräuter treten ebenfalls hervor. Mittlerer Körper, mit festen und leicht kauigen Tanninen sowie einem herzhaften Finale. Hier ist viel los. 80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 2% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot.
Neal Martin am 07/05/2026:Der 2025 Calon Ségur enthält in diesem Jahr mit 17% etwas mehr Merlot, wird aber weiterhin von 80% Cabernet Sauvignon dominiert, gelesen zwischen dem 4. und 20. September über 15 Tage bei 35 hl/ha. Er repräsentiert in diesem Jahr 65% der Gesamtproduktion des Guts. Wie üblich reift er vollständig in neuer französischer Eiche für geplante 20 Monate. Die Nase besitzt enorme Klarheit und Präzision, Brombeere und Zedernholz, etwas Unterholz, wunderschön konturiert und eleganter als manche jüngeren Jahrgänge. Das neue Holz ist eingebunden und selbst in diesem frühen Stadium kaum wahrnehmbar. Der Gaumen ist mittelkräftig, mit griffigen, leicht kreidigen Tanninen im Auftakt. Es gibt ein recht auffälliges maritimes bzw. ästuarisches Element mit Anklängen an japanisches Nori, die die schwarze Frucht durchziehen, fast salzig im Stil – das gefällt mir. Es verleiht diesem Calon Persönlichkeit und Bandbreite. Klassisch im Stil und mit niedrigerem Alkohol von 13,6% im Vergleich zu jüngeren Freigaben, etwa 14,5% beim 2022er, hat dieser Wein eine sehr vielversprechende Zukunft.
William Kelley am 04/05/2026:Eine Cuvée aus 57% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 7% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot: Der 2025 Calon-Ségur bietet ein tiefes und sich bereits komplex entwickelndes Bouquet von dunklen Beeren, Rosenblättern und Veilchen, gerahmt von einem geschickten Hauch neuer Eiche. Vollmundig, tief und vielschichtig, mit großartiger Energie, reichlichen, aber ultrafeinen Tanninen und einem langen, durchdringenden Finale. Er kommt auf sehr klassisch proportionierte 13,6% Alkohol und einen pH-Wert von 3,6.
95-97/100 Lisa Perrotti-Brown am 04/05/2026:Tief granat-violett gefärbt, schimmert der 2025 Calon Ségur mit verführerischen Noten von Iris, frischen Heidelbeeren und schwarzem Johannisbeergelee hervor, die Anklängen von Unterholz, zerstoßenen Steinen und moosiger Baumrinde weichen. Der vollmundige Gaumen glänzt mit wunderbarer Spannung und strahlenden blauen und schwarzen Fruchtaromen, gestützt von festen, körnigen Tanninen, und endet lang und mineralisch. Die Cuvée besteht aus 80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 2% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot. Der pH-Wert liegt bei 3,6, der Alkoholgehalt bei 13,6%. Der Wein reift 20 Monate in französischen Barriques, davon 100% neu.
98/100 Jane Anson am 30/04/2026:Natürlich der am festesten gebaute Wein aus dem Calon-Stall, doch er liefert dennoch die Kombination aus Finesse und Konzentration, die für die besten Weine des Jahres 2025 typisch ist. In der Textur dieses Hauptweins zeigen sich deutlich mehr Graphit und Schiefer; dies ist einer der Weine, der das höchste Potenzial des Jahrgangs wirklich vor Augen führt, und ein außergewöhnlicher Calon. So vielschichtig, mit Irisblütenknospe, Cassis, zerdrückten Veilchen, Espresso und Kakaobohne. Ein langsames Entrollen. 100% neue Eiche. pH 3,6. Ertrag 35 hl/ha, Lese vom 4. bis 20. September.
Antonio Galloni am 26/04/2026:Der 2025 Calon Ségur ist ein absoluter Blickfang. Aromatisch und strukturiert trifft der 2025er genau die richtigen Noten. Leser werden Geduld brauchen, denn der 2025er ist vollgepackt mit intensiver Frucht und ebenso kraftvollen Tanninen, die ein Jahrzehnt benötigen werden, um sich zu mildern. Das ist ein großer, großer Wein. Auch hier ist die Aromatik sehr präsent, mit anhaltenden Noten von getrockneten Kräutern, zerdrückten Rosenblättern und Minze.
Nährwerte:
100ml enthalten durchschnittlich:
Zutaten: Es liegen noch keine Angaben vor.
100ml enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: steht noch nicht fest (durchschnittlich 75 kcal / 313 kJ)
- Kohlenhydrate: steht noch nicht fest (durchschnittlich 1 gr)
- davon Zucker: steht noch nicht fest
Zutaten: Es liegen noch keine Angaben vor.