Frisch, fruchtig, niedriger Alkoholgehalt
Der Cantina Puiatti 2025 Nolo Venezia Giulia IGT präsentiert sich hell, klar und animierend im Glas. In der Nase zeigen sich frische Zitrusnoten, grüner Apfel, Birne und etwas weiße Blüte, dazu ein feiner Hauch von Kräutern und mineralischer Kühle. Am Gaumen wirkt der Wein lebendig, geradlinig und herrlich unkompliziert, ohne banal zu sein. Die Frucht ist frisch und präzise, die Säure fein gezogen, der Trinkfluss ausgezeichnet. Ribolla Gialla bringt Spannung und Frische, Pinot Grigio etwas Schmelz und gelbe Frucht, Sauvignon Blanc sorgt für aromatische Frische und einen leicht kräutrigen Zug. Ein moderner, klarer und sehr zugänglicher Weißwein aus dem Friaul, der besonders als Aperitif, zu Antipasti, leichten Fischgerichten, Gemüse, Salaten oder Pasta mit Meeresfrüchten hervorragend funktioniert. Ein Wein mit viel Frische, Stil und unkompliziertem Charme.
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