Frische vom Gardasee – unkompliziert, aromatisch und herrlich animierend
Der Custoza von Zenato stammt aus den sanften Moränenhügeln südlich des Gardasees zwischen Lazise, Peschiera und Valeggio. Hier entsteht aus einer traditionellen Cuvée weißer Rebsorten ein wunderbar zugänglicher Wein, der die Leichtigkeit und Frische Venetiens perfekt einfängt.
Im Duft zeigt der 2025er grünen Apfel, saftige Birne und weißen Pfirsich, begleitet von weißen Blüten, feinen Kräutern und einem Hauch Zitrusschale. Am Gaumen wirkt er weich und saftig, zugleich sorgt eine lebendige Säure für Frische und schönen Trinkfluss. Im Finale bleiben Zitrusnoten und eine feine, für die Region typische Mandelnote zurück.
Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt Frucht und Frische und lässt den Wein bewusst leichtfüßig und klar erscheinen. Mit 12,5 % vol. besitzt er genügend Substanz, bleibt aber angenehm unbeschwert.
Ein wunderbar unkomplizierter Weißwein vom Gardasee – frisch, saftig und mit viel italienischem Charme. Perfekt für alle, die einen aromatischen, aber nicht schweren Weißwein mit hohem Trinkfluss suchen.