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Wine & Soul Manoella tinto Douro 2022

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des Herstellers

Wine & Soul Manoella tinto Douro 2022

Art.Nr.:: 2022008731
GTIN/EAN:: 5600353700302
Lieferzeit:: 2-5 Werktage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Portugal
Region:: Douro
Lage:: Cima Corgo
Rebsorte(n):: 60% Touriga Nacional |25% Touriga Franca | 10% Tinta Roriz | 5% Tinta Francisca
Qualitätsstufe:: DOC
Ausbau::: 16 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern
Geschmack:: trocken
Verschlussart:: Korken
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 6 - 8
Trinktemperatur (in Grad °C):: 16 - 18
Alkoholgehalt in Vol.%:: 13.0
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: Wine and Soul Av. Júlio de Freitas l Vale de Mendiz 5085-101 Pinhão l Portugal Tef: (+351) 254738076
Altersgruppe:: Ab 18 Jahren! Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.

13,95 EUR

18,60 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Beschreibung

Fokus und Eleganz aus dem kühlsten Teil des Douro-Tales

Die Weinlese für den Wine & Soul Manoella tinto Douro 2022 fand ab dem 20. September bei perfekten Wetterbedingungen statt. Die selektierten und entrappten Trauben wurden 12 Stunden lang in den für Portugal so typischen Lagares mit den Füßen getreten und anschließend 8 Tage lang in Edelstahltanks vergoren. Die Reifung erfolgte 16 Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern. Und so entstand ein Tropfen mit violetter Farbe und erfrischenden Noten von hellen Kirschen, Himbeeren, auch dunkler Pflaume und einheimischen Kräutern.

Wine & Soul ist das gemeinsame Projekt von der Top Winemakerin in Portugal Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges im Pinhao Valley. Im Douro Tal schaffen Sie Weine die aus teilweise sehr alten Rebanlagen die aus den traditionellen Rebsorten gekeltert werden. Die Weine bewahren bei aller Konzentration und Kraft stets Ihre Komplexität und Eleganz. Erst seit 2001 werden Weine wie der Pintas erzeugt. aber schon heute zählen diese Weine zu den absoluten Kultweinen Portugals. Die Produktion dieser Spitzengewächse ist jedes Jahr sehr limitiert. "Unser Ziel ist es" so schreiben die beiden, "Weine zu erzeugen, die den ganzen Charakter der traditionellen Weinberge und Sorten des Douro-Tals zum Ausdruck bringen. Ausgewogene Weine zwischen Konzentration, Komplexität und Eleganz."

Zu diesem Produkt empfehlen wir Ihnen:

Wine & Soul Pintas Character Douro Red 2021

Wine & Soul Pintas Character 2021 Douro Red

Der Pintas Character ist der kleine Bruder des Kultwein Pintas.

Die beeindruckende Qualität dieses edlen Portugiesen verdankt der Pintas Character unter anderem den mehr als 30 verschiedenen autochthonen Rebsorten. die typisch für das Douro-Tal sind. Nach der selektiven Handlese von alten Rebstöcken wurden die Trauben ganz traditionell und schonend über mehrere Tage hinweg von Menschen getreten. So können nur die besten Tannine in den späteren Wein gelangen. Die nach der Gärung erfolgenden Reifung und malolaktische Gärung wurde in französischen Eichenfässern für 18 Monaten durchgeführt.

Luis Gutierrez:
Der Pintas Character 2021 wurde aus Trauben alter, kleiner Parzellen rund um die ursprünglichen Pintas-Weinberge hergestellt, die mit über 30 Rebsorten auf sehr armen Schieferböden mit weniger Eisen, neueren Böden und sehr flachen Schichten bepflanzt sind, wobei Tinta Roriz und Touriga Franca dominieren. Er fermentierte in Edelstahl und reifte in Fässern. Mit 14,5% Alkohol ist er vollreif und großzügig mit Holz (nur 10% der Barriques wurden verwendet), aber weniger als in der Vergangenheit, und er hat eine gute Frische und Balance, mit etwas Strenge, Noten von Beerenfrüchten und etwas Harz. Er ist vollmundig und hat körnige Tannine. Er sollte sich mit etwas mehr Zeit in der Flasche weiter verfeinern, ist aber dennoch zugänglicher als Pintas.

Wine & Soul ist das gemeinsame Projekt von der Top Winemakerin in Portugal Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges im Pinhao Valley. Im Douro Tal schaffen Sie Weine die aus teilweise sehr alten Rebanlagen die aus den traditionellen Rebsorten gekeltert werden.
Die Weine bewahren bei aller Konzentration und Kraft stets Ihre Komplexität und Eleganz. Erst seit 2001 werden Weine wie der Pintas erzeugt. aber schon heute zählen diese Weine zu den absoluten Kultweinen Portugals. Die Produktion dieser Spitzengewächse ist jedes Jahr sehr limitiert.

26,95 EUR
35,93 EUR pro l

Wine & Soul Quinta da Manoella Vinhas Velhas 2016

Verkostungsnotiz von Mark Squires vom 31. August 2018:

Der Quinta da Manoella Vinhas Velhas 2016 reifte 20 Monate lang in 70 % gebrauchten französischen Eichenfässern und hat einen Alkoholgehalt von 14 %. Er duftet nach Eiche und ist ansonsten ein eleganter Wein aus jahrhundertealten Reben. Er ist stets subtiler als die Pintas, zurückhaltender und unaufdringlicher. Er besitzt die Finesse der Alten Welt – wenn Sie mir den Klischee verzeihen. Strukturiert, seidig und wunderbar anmutig, besitzt er reife Tannine, die ihm Struktur und Frische verleihen. Er ist noch nicht ganz ausgereift und braucht noch etwas Zeit zur Entwicklung in der Flasche. Dennoch ist er schon jetzt überraschend zugänglich. Lagern Sie ihn eine Weile, damit er ausdrucksstärker und komplexer wird. Andernfalls ist es schade, ihn zu verschenken. Es wurden 4.000 Flaschen produziert.

65,00 EUR
86,67 EUR pro l

Quinta Vale D. Maria Vinhas do Sabor Reserva 2023 Douro

Von den Hängen der Quinta Vale do Sabor, wo das Tal durch den namensgebenden, sich windenden Fluss verengt wird, stammt ein Rotwein aus Touriga Franca und Touriga Nacional. Er stammt aus den ältesten Weinbergen des Guts, die ein Durchschnittsalter von 30 bis 40 Jahren aufweisen und auf Terrassen sowie in hochgelegenen Lagen mit östlicher und nördlicher Ausrichtung gepflanzt sind. Durch die Verwendung der besten Klone von Touriga Nacional und Touriga Franca mit niedrigen Erträgen bringt dieser Wein die Komplexität und Lebendigkeit zum Ausdruck, die für den Douro typisch sind, und stellt ein hervorragendes Beispiel für die Qualität der Weine aus dem Vale D. Maria-Universum dar. Handlese und Ausbau für 18 Monate in französischem Holz.

Im Februar 2025 schreibt James Suckling über den Wein:

Aromen von Birnen, aufgeschnittenen grünen Äpfeln und Meeresbrise. Am Gaumen ist er strahlend und streng, mit einem hellen Säurefaden, der in einer anhaltenden herzhaften Note ausklingt. Er stammt aus hoch gelegenen Weinbergen im Douro Superior. Jetzt trinken

18,50 EUR
24,67 EUR pro l

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Quinta da Lixa Seixoso Vinho Verde Rose DOC 2024

Fruchtiger Sommergenuss

Mit seiner frischen, fruchtbetonten Art ist der Seixoso Rose Vinho Verde wie gemacht für ein entspanntes Picknick an warmen Tagen Dieser Roséwein gehört zu den klassischen Vertretern portugiesischer Weinkultur. Sein leuchtendes Lachsrosa lässt bereits erahnen, welch aromatische Vielfalt in ihm steckt: Saftige Grapefruit trifft auf feine Anklänge von Himbeeren und hellen Kirschen. Das Ergebnis ist ein lebendiger, spritziger Eindruck am Gaumen – ein Hauch portugiesischer Sommersonne, der selbst graue Tage heller erscheinen lässt. Die charaktervollen Rebsorten Touriga Nacional und Espadeiro sorgen für eine intensive Aromatik und ein belebendes Mundgefühl. Das Ergebnis: ein fein ausbalancierter Rosé mit exotischem Fruchtspiel, ideal als Aperitif oder Begleiter zu leichten Sommergerichten.

5,90 EUR
7,87 EUR pro l

Sao Miguel 2023 Tinto Colheita Seleccionada je Flasche 8.80€

Sao Miguel Colheita Seleccionada 2023

Der Sao Miguel Colheita Seleccionada 2023 überzeugt in der Nase mit Aromen von reifen roten schwarze Früchte (Maulbeere, Himbeere und Pflaume) sowie Gewürzen und auch balsamischen Noten (Pfeffer, Minze, Kokosnuss). Auch am Gaumen überzeugt er mit einem reichen, runden Geschmack sowie weichen Tanninen. Für einen Wein dieser Preisklasse zeigt der Sao Miguel 2022 Tinto Colheita Seleccionada einen schmeichelnd schönen Abgang.

Casa Relvas ist ein Familienprojekt, das 1997 in São Miguel de Machede in Redondo von Alexandre Relvas ins Leben gerufen wurde, um die Geschichte von fünf Generationen mit einer starken Leidenschaft für den Alentejo und seine unverfälschte Natur weiterzuführen. Im Laufe der Jahre wuchs die Familie zusammen mit dem Unternehmen und es dauerte nicht lange, bis sie insgesamt 750 Hektar Montado-Wald, 225 Hektar Olivenhaine und 350 Hektar Weinberge mit 100% integrierter Produktion erreichte.

"Unsere Mission ist es, Qualitätsweine zu produzieren, die jeden Moment im Leben begleiten; Weine, die ein Essen, eine Feier oder ein Beisammensein zu etwas Besonderem machen; Weine, die Erinnerungen an gute Zeiten wecken", so die Mannschaft von Casa Revals.

8,80 EUR
11,73 EUR pro l

Quinta Sardonia Sardon VdlT Castilla y Leon 2018

Überzeugender Einstiegswein aus dem Duero-Tal

Im Jahre 2014 kreierte man auf der Quinta Sardonia erstmals den Sardon als seriösen Einstieg in das Sortiment dieses Weingutes aus Valladolid. Hier bevorzugt man einen reichhaltigen, mitunter alkoholstarken Stil, schafft es aber auch, dabei die rechte Balance zu finden.

Der 2018er Jahrgang wurde nicht bewertet. Hier die Tasting Note von James Suckling zum Jahrgang 2019 (Oktober 2021):

A beautiful red with plum, berry and cherry aromas and flavors. Hints of spices, such as cloves. Medium body. Fresh and lightly chewy with a linear mouth feel. Drink now.

Nicht käuflich

Wine & Soul Pintas Character 2021 Douro Red

Wine & Soul ist das gemeinsame Projekt von der Top Winemakerin in Portugal Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges im Pinhao Valley. Im Douro Tal schaffen Sie Weine die aus teilweise sehr alten Rebanlagen die aus den traditionellen Rebsorten gekeltert werden.
Die Weine bewahren bei aller Konzentration und Kraft stets Ihre Komplexität und Eleganz. Erst seit 2001 werden Weine wie der Pintas erzeugt. aber schon heute zählen diese Weine zu den absoluten Kultweinen Portugals. Die Produktion dieser Spitzengewächse ist jedes Jahr sehr limitiert.

26,95 EUR
35,93 EUR pro l

Wine & Soul Pintas Vintage Port 2019

Mark Squires bewertet den Pintas Vintage Port 2019 im Dezember 2021 wie folgt:

The 2019 Pintas Vintage Port is a field blend from more than 40 different grapes from very old vines (around 90 years). It comes in with 108 grams of residual sugar and was bottled in May 2021 after 19 months in old chestnut casks. Wine & Soul has gradually made itself into a top Port producer, easily competing with the old and big names. This is another great example, a fine companion to some brilliant ones in the last few vintages. Which is the best? This has a pretty good chance of claiming that prize, but let's come back around 2035 for a better view. In the meanwhile, it looks like one of the finest 2019s I have seen. Intensely powerful, this is a very different style, happily, than the producer's table wines.

With table wines, they avoid rusticity and make polished wines. That's not to say this is too astringent, but this Port lets it all hang out, with some old-school power and intensity. The beautiful fruit is pretty fine too, and it smells great. To be sure, it is a little subdued by the pure power today. A few days later, the lovely fruit asserts itself more. A few more days (six days from the first pour), it had hardly budged again. If someone told me that it had just been opened an hour earlier, that would've been believable. It then adds fine mid-palate finesse, never seeming ponderous but always seeming deep. This is going to need at least a decade of cellaring. That just gets you to approachability, as I don't think it will be close to ready at that point. This is all about potential, but it is so brilliant on so many levels that it makes me want to lean up on it right now. To be sure, there's a lot left to prove.

74,90 EUR
99,87 EUR pro l

Casa Ermelinda Freitas Gabia Vinho Verde Branco DOC

Glasklarer, ausgesprochen hochwertiger Vinho Verde mit hervorragendem Trinkfluss – selbst bei melancholischem Fado in der schummrigsten Taverne bringt er einem ein Lächeln aufs Gesicht. Der Gábia Clássico Vinho Verde stammt aus dem Hause Casa Ermelinda Freitas, einer traditionsreichen Familienkellerei in der nordportugiesischen Weinregion Vinho Verde. Die Weinberge profitieren von der Nähe zum Atlantik, dessen frische Brisen die sommerlichen Temperaturen angenehm abkühlen. Im Glas zeigt sich der Gábia Clássico mit Aromen von reifem Pfirsich, begleitet von einer lebendigen Zitrusfrische und dem für Vinho Verde typischen, feinperlenden Prickeln im Abgang. Ein Wein voller Frische, Leichtigkeit und Eleganz – genauso sollte Vinho Verde schmecken!

5,95 EUR
7,93 EUR pro l

Wine & Soul Pintas 2019 Douro Tinto Magnumflasche 1.5L

Die Abbildung zeigt die 0,75-Liter Standardflasche

Der 97 Parker-Punkte Kultwein vom Douro in limitierter Stückzahl als Magnumflasche

Dieser komplexe, raffinierte und harmonische Rotwein ist vielschichtig mit Aromen von schwarzen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen mit ausdrucksvoller Mineralität. Am Gaumen ist er kraftvoll, lebhaft und konzentriert mit mit feinen Tanninen, erstaunlicher Frucht und tollem Abgang. Die unglaublich beeindruckende Qualität der Pintas-Weine hat viele Gründe. Einer ist, dass die bis zu 89 Jahre alten Rebstöcke sich aus mehr als 40 verschiedenen autochthonen Rebsorten zusammensetzen, die typisch für das Douro-Tal sind. Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben ganz traditionell und schonend über mehrere Tage hinweg von Menschen getreten. So können nur die besten Tannine in den späteren Wein gelangen. Die nach der Gärung erfolgenden Reifung und malolaktische Gärung wurde in französischen Eichenfässern für ca. 20 Monaten durchgeführt.

Mark Squires vergibt 97 Punkte für den Wine & Soul Pintas 2019 Douro Tinto (Dez. 2021):

The 2019 Pintas is a field blend (over 40 grapes, but the dominant grapes are Touriga Franca, Tinta Roriz and Touriga Nacional) from old vines (around 90 years) aged for 20 months in 20% new French oak. It comes in at 14.5% alcohol. What can you say about Pintas in all its glory? Big and expressive fruit is the first thing you'll take note of. Yet the second thing changes the opinion on and character of this wine. It's not even close to a fruit bomb. Its structure controls it, making it fresh, precise and lively, never jammy and ponderous. Then, it shows off some serious power. The winery's style generally eschews astringency (except at times on the Port), but there's certainly a fair bit of power on that finish. This is built to age and develop. It's delicious but not one-dimensional. It isn't even close to showing everything it has just now. While not completely unapproachable, it will show a lot better in a few years. It may not hit peak for 10. There were 5,900 bottles produced, plus some other size formats.

Wine & Soul ist das gemeinsame Projekt von der Top Winemakerin in Portugal Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges im Pinhao Valley. Im Douro Tal schaffen Sie Weine. die aus teilweise sehr alten Rebanlagen traditioneller Rebsorten gekeltert werden. Die Weine bewahren bei aller Konzentration und Kraft stets Ihre Komplexität und Eleganz. Erst seit 2001 werden Weine wie der Pintas erzeugt. aber schon heute zählen diese Weine zu den absoluten Kultweinen Portugals. Die Produktion dieser Spitzengewächse ist jedes Jahr sehr limitiert.

Die Abbildung zeigt die 0,75-Liter Standardflasche

185,00 EUR
123,33 EUR pro l

Sangarida Mencia DO Bierzo 2021

Frucht und Jugend für den Alltag

Dieser reinsortige 2021er Mencía stammt von 50 Jahre alten Weinbergen in der Gemarkung San Lorenzo del Bierzo direkt an den Hänges der Montes-Aquilianos, eines Mittelgebirges. Es sind alte Buschreben in Gobelet-Erziehung, die biologisch bewirtschaftet werden. Das Bierzo ist dort geprägt von lehmigen und eisenhaltigen Böden. Die Mencía wurde in kleine Kisten gelesen und abgebeert. Die alkoholische Gärung fand ohne Temperaturkontrolle und spontan statt. Danach reifte der Wein drei Monate auf der Feinhefe im Edelstahl.

Das Weingut über den Sangarida Mencia DO Bierzo 2021: Intensive purpurne Farbe. Intensives und attraktives Bouquet mit viel frischen roten Früchten und Gewürzen. Köstlich am Gaumen mit schöner Tanninstruktur und stets mit sehr angenehmen Aromen roter Früchte. Ein Wein, so lässig wie sein Image.

Verkostungsnotiz von Marian Henß (Juni 2022):

Farbe: Funkelndes Kirschrot mit hellen Reflexen
Nase: Der Mencia aus dem Bierzo lebt von knackiger, stahliger Frucht. Sauerkirsche ohne Ende, gefolgt von Holunderbeeren, Johannisbeeren sowie etwas Himbeere. Pflaumen, Schlehe und damit Mandel legen sich um die beerige Frucht. Dadurch wirkt er direkt dunkler, mystischer und eleganter. Die Frucht changiert immer wieder zwischen rot und blau. Ein Hauch gebranntes Kokosholz und Zimt tauchen nun langsam im Glas auf. er lebt von Zurückhaltung und Eleganz. Zeitleich wirkt er einladend, unaufgeregt und charmant.
Gaumen: Schon mit dem ersten Schluck übertrifft der Galizier die Erwartungen deutlich. Die Frucht ist so saftig und mit enorm hohem Trinkfluss versehen. Sauerkirsche pur. Die weiteren roten und blauen Früchte der Nase wirken angenehm knackig und leben von einer perfekt integrierten Säurestruktur. Die Frucht ist dabei so einladend, dass das Anheben des Glases in einen Automatismus übergeht. Unkompliziert, voller Nonchalance und im perfekten Verhältnis zwischen Frucht und Säure. Kein Tannin, nur wenige grüne Akzente. Im Nachhall wirkt er von einer etherischen, herbalen Frische zusätzlich gepusht.

10,50 EUR
14,00 EUR pro l