Der von Winninger Graue Burgunder wächst in Rupperstberg, gärt und reift im Edelstahl und etwas neutralem Holz. Klare Aromen von Quitte, Aprikose, Birne, etwas Vanille und feinen Kräutern, eine spannende Säure, Schmelz und elegante Struktur geben ihm viel Spannung und Frische. (Weingut von Winning)
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