Verkostungsbericht vom 19. September 2018:So much freshness and energy with tons of elderflowers and white fruit. Super-crisp and very clean palate and a breathtaking finish. Drink or hold. Screw cap.
Kai Schätzel hat das Thema Kabinett einfach absolut verinnerlicht. Das Niveau. auf dem sich schon der "kleine" KabiNett befindet. ist enorm hoch. 42 Gramm Restzucker pro 1000ml sorgen für ein vollmundiges. fruchtexplodierendes Mundgefühl. die 11.50 Gramm Säure erfrischen trotz aller Dichte. einfach gut!