Two Hands Holy Grail 2019 Shiraz Barossa Valley
weiteres von
Der Holy Grail Shiraz stammt aus dem Estate Single Vineyard in der Unterregion von Seppeltsfield im Barossa Valley. Der erste Teil dieser Lage wurde 2008 erworben und umfasste 52 Hektar unbebautes Land. Die Vision war, zu warten, bis die Ressourcen es zulassen, und dieses Stück Land so gezielt wie möglich zu bepflanzen. Kurz vor der Weinlese 2015 wurden weitere 37 Hektar Land erworben, darunter 16 Hektar mit etablierten Shiraz-Reben. Dieser Weinberg produzierte 27 Tonnen in seinem ersten Jahrgang, wobei die Früchte in My Hands, Ares, Single Vineyard und einige Fässer in Bellas Garten gingen.
Jeo Czerwinski beschreibt den Two Hands Holy Grail 2019 Shiraz Barossa Valley am 31. August 2021 im Wineadvocate wie folgt: While the 2019 Holy Grail Seppeltsfield Road Seppeltsfield Shiraz lacks the compelling richness of the previous vintage or the intoxicating complexity of the Coach House Block, it's still a fabulous wine. Slightly caramelized red raspberries lead the way, joined by blueberries and lent a savory touch through hints of black olives and licorice. It's medium to full-bodied, ripe and generous, with a lush, velvety feel and a lingering, harmonious and even elegant finish that never seems heavy or overdone, sip after sip.