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Müller Catoir Haardt Muskateller trocken 2023 (VDP-Ortswein) BIO BIO

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BIO

Müller Catoir Haardt Muskateller trocken 2023 (VDP-Ortswein) BIO

Art.Nr.:: 19091801
GTIN/EAN:: 4260113871225
Lieferzeit:: Zur Zeit ausverkauft (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Deutschland
Region:: Pfalz
Lage:: Haardt
Rebsorte(n):: Muskateller
James Suckling:: 95
Bodenformation:: Haardtsandstein
Geschmack:: trocken
Verschlussart:: Kork
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 3-5 Jahre
Trinktemperatur (in Grad °C):: 8-10
Alkoholgehalt in Vol.%:: 12.5
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: Weingut Müller-CatoirMandelring 25; 67433 Neustadt an der Weinstraße; Ortsteil Haardt;BIO-Wein DE-ÖKO-022 Deutsche Landwirtschaft

18,40 EUR

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Beschreibung

Beschreibung

Der Müller-Catoir Haardt Muskateller ist einer unserer Favoriten in der neuen Kollektion des Weinguts. Schon der Gault Millau war der Meinung, dass der Catoir'sche Muskateller, in guten Jahren und trocken ausgebaut, landesweit seines Gleichen sucht. Auch 2023 war wieder ein solches Jahr. Im Glas blass Zitronengelb, in der Nase Aromen von grünem Apfel mit leichten minzigen Muskatnoten. Im Mund zeigt sich erneut der saftige grüne Apfel mit feiner. eleganter Säure. Bravo! für diesen Wein. Fakten zum Wein: Rebmaterial mit einem Alter von 7 - 40 Jahren aus der Gemarkung Haardt ist die Grundlage für diesen wunderbaren Muskateller. Angenehme 12.5% Alkoho, ein Restzucker von charmanten 2,6 Gramm pro Liter gestützt auf eine Säure von animierenden 7.5 Gramm pro Liter. Selektive Handlese. An- und Ausbau nach biologischen Kriterien und kühle Vergärung im Stahltank. so entsteht ein glasklarer Wein mit feinem Frucht/Säure-Spiel. der begeistert.

Ein fantastischer trockener Muskateller, der keines der Klischee-Aromen für diese Rebsorte aufweist. Wunderbare Aromen von Orangenblüten, Mandarinen, Kakis und Grapefruit (einschließlich des Marks). Konzentriert und raffiniert mit einer sehr eleganten Säure, die den sehr langen, hellen und präzisen Abgang bestimmt. Aus biologisch angebauten Trauben. Trinken oder lagern

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Müller Catoir Haardt Scheurebe trocken 2023

BIO

Der Müller Catoir Haardt Scheurebe trocken ist ein Prachtexemplar von Scheurebe. Die Fülle an exotischer Frucht in der Nase. die klare Struktur am Gaumen. der ewig lange Abgang. Diesen Wein muss man probieren. Egal, ob Scheu-Freak oder einfach nur Weißweinliebhaber, dieser Wein macht einfach Spaß! Stachelbeere, Ananas, vibrierende Frische.

Hat man erst einmal die fabelhafte Nase von weißen Pfirsichen und Melone, gekrönt von frischer Minze und Basilikum, gerochen, gibt es kein Zurück mehr. Am Gaumen ist er so dynamisch, dass man vergisst, was man eigentlich tun sollte. Tolle Vitalität im sehr langen, gefährlich erfrischenden Abgang. Aus biologisch angebauten Trauben. Trinken oder lagern.

18,40 EUR
24,53 EUR pro l

Müller Catoir 2023 Bürgergarten "Im Breumel" Riesling GG Grosses Gewächs

BIO

Die langlebigen Rieslinge aus dem Filetstück des Haardter Bürgergarten zeichnen sich durch optimale Balance zwischen konzentrierter Rieslingfrucht, nachhaltiger Mineralität, feiner Eleganz und einem komplex verwobenen, langen Abgang aus - Riesling in Perfektion. Der Ortsteil Haardt von Neustadt an der Weinstraße liegt hoch oben und "überblickt" die Stadt und die dahinter liegende Rheinebene in der Ferne.

Die Kritiker sind sich einig, ein wahrlich großer Riesling, der jetzt schon Freude macht!

Die umhüllende Nase ist ein Füllhorn von Stein- und Zitrusfrüchten aller Couleur, dazu Aromen von Banane und asiatischer Birne. Dies ist ein elegantes und filigranes Meisterwerk der Pfalz in Form eines trockenen Rieslings. So konzentriert und doch so zart und präzise am Gaumen mit mittlerem Körper, dass es eine Freude ist. Und dann kommt der unglaublich lange, steinige Abgang, der singt wie nur wenige trockene Weißweine auf der Welt. Aus biologisch angebauten Trauben. Ab Freigabe trinken.

45,80 EUR
61,07 EUR pro l

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Müller Catoir Haardt Scheurebe trocken 2023

BIO

18,40 EUR
24,53 EUR pro l

Tement Gelber Muskateller 2024 Sand und Schiefer Südsteiermark DAC

BIO

Eindrucksvoll, schwerelos, unvorhersehbar

Dieser Bio-Gutswein stammt aus sieben der besten Rieden des Weingutes, gewachsen auf Sand- und Schieferböden. Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen und spiegeln eindrucksvoll ihre südsteirische Herkunft wider. Ideale Reifegrade sowie ein auf Frucht und Lebendigkeit abgestimmter und schonender Ausbau prägen diesen herkunftsbetonten Traditionswein. Klar, strahlend und hocharomatisch. Reife Mandarinenfrucht, Himbeerblätter und rosa Pfeffer. Saftig-lebendiger Sortenausdruck und sehr konzentriert. Als Aperitif oder wunderbarer Begleiter zu leichter Sommerküche.

Die Verkostungsnotiz von Sommelière Christina Hilker für Vinaturel (April 2025):
Farbe: Helles, strahlendes Goldgelb.
Nase: Ein Feuerwerk der Aromen bietet sich beim 2024er Sand & Schiefer Gelber Muskateller dar, Holunderblüte, frische Trauben, Marille und Honigmelone tanzen den Reigen. In Kombination mit der Aromatik und duftiger Fülle zeigt er eine kompakte und animierend frisch anmutende Mineralität und Tiefe. Die Lust auf den ersten Schluck macht.
Gaumen: Gestochen scharf wirkt er am Gaumen, erfrischende Zitrusnoten paaren sich mit einem feinen Gerbstoff und einer salinen Spur, der Trinkfluss wird unmittelbar angeregt und das mit einer belebenden Leichtigkeit von nur 11,5Vol.%.
Der perfekte Begleiter zur kreativen Küche mit vielen Gewürzen und fruchtigen Einschlägen.

Peter Moser im Juni 2025 zum Tement Gelber Muskateller 2024 Sand und Schiefer Südsteiermark DAC:

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Floral, Limettenzesten, weiße Blüten, etwas Holunder, Muskatnuss, attraktives Bukett. Saftig, leichtfüßig, weißer Pfirsich, lebendige Säurestruktur, zitroniger Touch, mineralisch-salzig, toller Sommerwein, bietet leichtfüßiges Trinkvergnügen.

19,00 EUR
25,33 EUR pro l

Tement Gelber Muskateller 2023 Sand und Schiefer Südsteiermark DAC

verkostet von Peter Moser im Juni 2024:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Frischer Duft von Holunderblüten, dezente Tropenfrucht, nach Maracuja, sehr einladendes Bukett. Saftig, elegant und balanciert, feine Pfirsichfrucht, gut integrierter Säurebogen, zitronig-salziger Abgang, harmonisch und gut anhaftend.

Nicht käuflich