Nicolas Joly

Nicolas Joly

Was Rudolf Steiner für die Biodynamie, das ist Nicolas Joly für den Weinbau. Begriffe wie Weinpabst oder Pionier mögen abgedrochscn klingen, sind aber mehr als zutreffend. Von Coulée de Serrant bis zum vermeintlich einfachen Einstiegs-Chenin-Blanc - Nicolas Jolys Weine sind nie die spaßenden Alltagsweine, sondern eine Herausforderung an den Gaumen, brillante Speisebegleiter und die vielleicht besten biodynamisch produzierten Chenin Blancs der Welt!
Nicolas Joly Les Vieux Clos 2014
 BIO 


Der Nicolas Joly Les Vieux Clos 2014 ist der Einstieg in die faszinierend einzigartige Weinwelt des renommierten Winzers Nicolas Joly. Wie alle Weine aus biodynamischem Anbau. zu 100% Chenin Blanc. mit wahnsinnig viel Potential und unglaublicher Kraft. Tiefe. und Fülle. Die Weine sind stets geprägt von einer langlebigen Säurestruktur. die den Weinen trotz des oxidativen Ausbaus den nötigen Biss verleiht. Der Nicolas Joly Les Vieux Clos 2014 macht hier keinen Unterschied. ist aber ein kleines Bißchen zugänglicher und gezähmter als die größeren Gewächse. Wer sich an die Region Loire und die Rebsorte Chenin Blanc herantasten möchte und Wert auf ein höchstmaß naturnaher Qualität legt. ist hier Gold richtig!


 
37,95 EUR
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