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Cardinale - Napa Valley

Cardinale - Napa Valley



Das Weingut Cardinale gehört zur Jakson Family, den Besitzern vieler namhafter Weingüter nicht nur im Napa Valley und dem Sonoma. Eines der ebenfalls sehr berühmten Weingüter ist Verite mit den drei Topweinen La Muse, Le Desir, La Joie im Sonoma County. Die Frucht für den Cardinale stammt aus den verschieden Weingärten die der Jackson Familie gehören. Hierzu zählen Veeder Peak, Spring Mountain, Howell Mountain. Christopher Carpenter ist der verantwortliche Kellermeister. Mit dem Jahrgang 2014 ist ihm bei Cardinale eine ganz besonderer Wurf gelungen. Die Blend für den Cardinale ist vom Cabernet Sauvignon geprägt und wird dur einen kleinen Anteil Merlot verschnitten. Wir führen den Cardinale mit diesem Jahrgang das erste mal und freuen uns auf viele weitere Jahrgänge von diesen Besonderen Napa Valley Wein.



 
Cardinale 2016 Napa Valley Proprietary Red Wine
97
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97 Punkte vom Wine Advocate für denLisa Perrotti Brown beschreibt den Cardinale 2016 im Oktober 2018:  

The deep garnet-purple colored 2016 Proprietary Red Wine is blended of 89% Cabernet Sauvignon and 11% Merlot. It opens with compelling chocolate box and licorice scents over a core of black and red currants. warm plums and baking spices with hints of cedar chest and pencil lead. The palate is full-bodied with layers of cassis and kirsch flavors framed by firm. grainy tannins and fabulous freshness. finishing long and spicy. 4.772 cases produced.
 

96 Punkte vom Vinous-Team für de Cardinale 2016 Napa ValleyAntonio Galloni am 31. Dezember 2018:

The 2016 Cardinale is distinctly aromatic and nuanced. In 2016. winemaker Chris Carpenter built Cardinale around a core of Spring Mountain fruit. Perhaps for that reason. Cardinale is a bit more refined in the early going than is often the case. Silky. fine-grained tannins and mid-weight structure frame expressive dark cherry. plum. chocolate and new leather. but it is really the wine's overall feel that stands out most. A dollop of Merlot adds to a feeling of openness in this super-expressive Cardinale from winemaker Chris Carpenter. A range of sites in Stags Leap. Howell Mountain. Diamond Mountain. Mt. Veeder and St. Helena round out the blend.

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