Inglenook 2023 Cabernet Sauvignon Napa Valley
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Inglenook, eine der Kronjuwelen des Napa Valley
Verkostungsnotiz des Weingutes:Der 2023 Inglenook Cabernet Sauvignon entfaltet Aromen von frischem Cassis, Brombeere und schwarzer Himbeere, ergänzt durch Noten von Gewürzen, Oolong-Tee, gOKrünem Pfeffer und frischen Kräutern. Am Gaumen ist der Wein strukturiert und ausdrucksstark, mit kräftigen Tanninen im Auftakt, die allmählich weicher werden. Das Gesamtprofil ist ausgewogen und frisch und mündet in einen runden, eleganten und anhaltenden Abgang, der von Frucht, Gewürzen und einer subtilen Kräuternote geprägt ist.
Als Fassmuster degustiert von Joe Czerwinski (Februar 2025):Der 2023er Cabernet Sauvignon, der im Februar 2025 noch im Fass reift, besticht durch dunkle Noten von Zedernholzmulch, Erde, schwarzen Oliven und schwarzen Kirschen. Er ist mittel- bis vollmundig, samtig und intensiv im Geschmack, mit einem langen, erdigen und würzigen Abgang. Er zeichnet sich durch eine hervorragende Ausgewogenheit aus, gepaart mit für einen Cabernet Sauvignon ungewöhnlich raffinierten Tanninen, die im Vergleich zum Rubicon manchmal etwas grob wirken können.
Für James Suckling verkostet von Jim Gordon (Januar 2026):Ein eleganter, ausgewogener und frisch schmeckender Estate-Wein mit großartigen Aromen, guter Säure und seidigen Tanninen. Klassische Noten von Schwarzkirsche, schwarzen Oliven sowie würzigen Lorbeerblatt- und Erdnoten bei mittlerem bis vollem Körper. Die Tannine sind moderat, geschmeidig und feinkörnig. Schon jetzt gut trinkbar, wird aber sicherlich gut altern. Am besten ab 2030.
94 Punkte gibt Jonathan Cristaldi (März 2026):Der Rutherford Cabernet Sauvignon von Inglenook dient als Begleitwein zum Flaggschiff des Weinguts, dem Rubicon, und folgt damit der Bordeaux-Tradition, wonach die für den Grand Vin nicht ausgewählten Partien hierhin fließen. Der Wein reift zu 50 % in neuen französischen Eichenfässern. Im Jahr 2023 besticht er durch eine beeindruckende Dichte im Mittelgaumen mit einem konzentrierten Kern aus dunklen Beerenfrüchten – Maulbeere und mazerierte Kirsche –, unterlegt mit Nuancen von getrockneten Veilchen, Crème de Cassis und Espressobohnen. Vollmundig, reichhaltig und strukturiert, sind die Tannine bissfest und schokoladig und münden in einen Abgang, der von graphitartiger Mineralität und einem eleganten Zedernholzkarakter geprägt ist.
Lisa Perrotti-Brown | The Wine Palate gibt dem Inglenook 2023 Cabernet Sauvignon Napa Valley 95 Punkte (Juni 2026):Der 2023er Cabernet Sauvignon besteht zu 96 % aus Cabernet Sauvignon, zu 2 % aus Cabernet Franc und zu 2 % aus Petit Verdot. Mit seiner tief granat-violetten Farbe sprudelt er geradezu aus dem Glas und besticht durch lebhafte, fröhliche Noten von Kirsch, Johannisbeergelee und frischen schwarzen Johannisbeeren, die in Nuancen von Minztee, Lavendel und Bleistiftspänen übergehen. Am Gaumen ist er vollmundig, dabei leichtfüßig und erfrischend; er bietet feinkörnige Tannine sowie Schichten aus roten und schwarzen Früchten und endet lang und mineralisch.
94 Punkte von Jane Anston | Inside Bordeaux (Juli 2026):Der klassische Cab von Inglenook ist immer einen Versuch wert, und auch hier überzeugt er mit eleganten, intensiven Noten von bitterer Zartbitterschokolade, Cassis, Eukalyptus, schwarzem Tee, rotem Lakritz, nassen Steinen und Espresso. Todd Devincenzi (Geschäftsführer), Philippe Bascaules (Weinbaudirektor). 95 ha großes Weingut.
Antonio Galloni im November 2025:Der Cabernet Sauvignon 2023 ist wunderbar gelungen. Aromatisch, geschmeidig und von mittlerem Körper – der 2023er spiegelt die natürliche Zurückhaltung dieses kühlen, spät reifenden Jahrgangs wider. Zerkleinerte Blüten, leuchtend rote Fruchtnoten, Blutorange, Zeder und süßer Pfeifentabak sind nur einige der Aromen, die diesen nuancenreichen, einladenden Cabernet Sauvignon von Ingelnook auszeichnen.
97 Punkte von Colin Hay | The Drinks Business (August 2026):
Dunkel, intensiv, dicht und konzentriert, mit einer herrlichen, strahlend reinen Cabernet-Frucht, eleganten Tanninen und atemberaubendem Potenzial. Ein brillanter Wein aus einem Spitzenjahrgang, dessen Eichenaromen bereits nahtlos integriert sind. Trotz des beträchtlichen Tanningehalts bereits trinkreif, verfügt er jedoch über ein sehr langes Lagerpotenzial. Der beste Jahrgang, den ich bisher von dieser Cuvée verkostet habe.
Wetterbedingungen des Jahrgangs 2023:
Der Jahrgang 2023 begann mit reichlich Niederschlag, der die Wasserreserven der Böden nach dem Winter wieder auffüllte. Der späte Austrieb trug dazu bei, das Frostrisiko zu verringern, während ein kühler Frühling die Vegetationsperiode bis in die Blütezeit hinein verlängerte. Diese ausgewogenen Bedingungen ermöglichten den Reben die Entwicklung gesunder, kräftiger Laubdächer, was eine langsame und gleichmäßige Reifung begünstigte. Der warme, stabile Sommer brachte reife und zugleich frische Trauben hervor, aus denen Weine mit lebendiger Säure, feiner Spannung und einem ausgeprägten mineralischen Charakter entstanden.
Der Jahrgang 2023 begann mit reichlich Niederschlag, der die Wasserreserven der Böden nach dem Winter wieder auffüllte. Der späte Austrieb trug dazu bei, das Frostrisiko zu verringern, während ein kühler Frühling die Vegetationsperiode bis in die Blütezeit hinein verlängerte. Diese ausgewogenen Bedingungen ermöglichten den Reben die Entwicklung gesunder, kräftiger Laubdächer, was eine langsame und gleichmäßige Reifung begünstigte. Der warme, stabile Sommer brachte reife und zugleich frische Trauben hervor, aus denen Weine mit lebendiger Säure, feiner Spannung und einem ausgeprägten mineralischen Charakter entstanden.