Greystone Barrel Fermented Sauvignon Blanc 2017
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Im Glas zeigt der Greystone Barrel Fermented Sauvignon Blanc 2016 ein blasses Zitronengelb mit leichten Grünreflexen, die Nase präsentiert Aromen von Limone, Ananas und Stachelbeere. Im Mund sorgt das Wachstum der Reben auf Kalkböden für mineralische Struktur, gepaart mit rassiger, gut eingebundener Säure. Hier wird Spannung aufgebaut, gepaart mit hoher tropischer Fruchtintensität und langem Finish, ein traumhafter Sauvignon Blanc!
Verkostungsnotiz von James Suckling vom 08. Oktober 2018:An attractive, restrained, barrel-fermented style that has guava and limes that build to green mangoes on the palate. Very nicely restrained and balanced style here. From organically grown grapes. Drink now. Screw cap.