Perfekt zu Sardinen-Rillettes, Ziegenkäse, Lauch-Tarte ... oder als Aperitif
Blassgelbe, brillante Farbe mit goldenem Schimmer. Primäres Aroma von Blumen und Steinobst. Am Gaumen kommt die Frucht sofort zur Geltung, begleitet von einem Hauch von Mandel und weißem Pfirsich. Im Abgang zeigt sich eine leichte Lebendigkeit, die eine perfekte Balance zur natürlichen Fülle dieses Weins schafft.
Der Les Champauvins Blanc zeigt eine brillante, blassgelbe Farbe. In der Nase entfalten sich intensive und zarte Aromen von Blüten und weißen Früchten. Am Gaumen ist der Wein frisch, mineralisch und leicht, mit ausgeprägten Noten von weißem Pfirsich und Birne. Nach einigen Stunden der Belüftung treten feine Aprikosennoten in den Vordergrund, die die Fruchtigkeit harmonisch abrunden. Die lange aromatische Persistenz macht diesen Viognier zu einem herausragenden Wein, der durch Finesse und Frische beeindruckt.
