CMM Clos du Moulin aux Moines 2020 Bourgogne Perrière Rouge AOC
CMM Clos du Moulin aux Moines 2020 Bourgogne Perrière Rouge AOC  BIO 


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CMM Clos du Moulin aux Moines 2020 Bourgogne Perrière Rouge AOC

 BIO 

CMM Clos du Moulin aux Moines 2020 Bourgogne Perrière Rouge AOC

Art.Nr.:
2023009743
GTIN/EAN:
3760042582717
restlos ausverkauft  (Ausland abweichend)
Inhalt in Liter:
0.75
Ursprungsland:
Frankreich
Region:
Burgund
Rebsorte(n):
Pinot Noir
Bodenformation:
Kalkstein und Ton
Qualitätsstufe:
AOC
Geschmack:
trocken
Verschlussart:
Naturkorken
Lagerpotenzial ab Jahrgang:
8 – 10 Jahre
dekantieren / karaffieren:
nein
Trinktemperatur (in Grad °C):
15 - 17
Glasempfehlung:
Gabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Burgunder
Alkoholgehalt in Vol.%:
13.0
Allergene:
enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:
Clos du Moulin aux Moines. 21190 Auxey-Duresses / France | FR-BIO-01 Agriculture France
0,00 EUR
Auf den Merkzettel
Beschreibung
Der Clos du Moulin aux Moines 2020 Bourgogne Perrière Rouge AOC stammt aus einem einzigen Weinberg in Corpeau, südlich von Puligny-Montrachet gelegen. Seinen Namen "Clos" verdankt er der alten Steinmauer, die die Parzelle umgibt. Sie schafft die besten Bedingungen für die Reifung der Trauben, die in der Regel 10 Tage vor der des umliegenden Weinbergs liegt. Auf den 1,6 Hektar stehen auf schluffig-kalkigem Boden rund 10.600 Pinot Noir Reben, die in den 1960er Jahren gepflanzt wurden.

Dieser Pinot Noir mit Aromen von roten Beeren, gewürzt mit einem Hauch von Pfeffer, verführt mit seinem köstlichen, saftigen Geschmack und seinen seidigen Tanninen, typisch für den Pinot Noir der Côte de Beaune.


 

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