Dieser Saint-Estèphe 2023 zeigt eindrucksvoll, wie viel Klasse, Struktur und Trinkfreude das linke Bordeaux-Ufer bieten kann. Die Cuvée aus 57 % Cabernet Sauvignon, 37 % Merlot, 5 % Petit Verdot und 1 % Cabernet Franc verbindet klassische Saint-Estèphe-Kraft mit saftiger Frucht und bemerkenswerter Balance. Im Duft präsentiert sich der Wein intensiv und einladend mit Aromen von schwarzen Beeren, Brombeeren, dunkler Schokolade, Blüten, Gewürzen und Lakritzwurzel. Am Gaumen wirkt er mittelkräftig, frisch, saftig und geschmeidig, mit konzentrierter schwarzer Frucht, gut eingebundenem Holz und der typischen, festen Tanninstruktur von Saint-Estèphe. Trotz seiner Konzentration bleibt der Wein hervorragend ausbalanciert und zugänglich. Die Tannine verleihen ihm Rückgrat und Reifepotenzial, während die saftige Frucht bereits heute seine hohe Qualität erkennen lässt. Der Ausbau in 400-Liter-Fässern mit 30 % neuem Holz sorgt für zusätzliche Tiefe, ohne den Wein zu überladen. Passt hervorragend zu: Rinderfilet, Entrecôte, Lammkarree, Wild, Schmorgerichten, kräftigen Pilzgerichten oder gereiftem Käse.
Trinkreife: ideal ab 2028, mit Potenzial bis ca. 2042.
Bewertungen: 93/100 Punkte von The Wine Cellar Insider und Jane Anson.
Jacobo García Andrade im Dezember 2025:
Veilchen, Graphit und Maulbeeren, mit einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mittelkräftig bis vollmundig mit saftigen, dunklen Früchten und präsenten, feinkörnigen Tanninen, die in einem würzigen Abgang münden. Eine Cuvée aus 57 % Cabernet Sauvignon, 37 % Merlot, 5 % Petit Verdot und 1 % Cabernet Franc. Am besten ab 2028.
90 Punkte gibt Lisa Perrotti-Brown | The Wine Palate im April 2026:
Der 2023er Lilian Ladouys präsentiert sich in tiefem Granatpurpur und verströmt ein intensives Aroma von pfeffrigen Erdbeeren und Kirschlikör, gefolgt von Nuancen von Anis, nassem Schiefer und getrockneten Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich leicht bis mittelkräftig mit einer soliden Struktur aus angenehm griffigen Tanninen und einer gelungenen Mischung aus Frische und Beerenaromen, abgerundet durch eine pfeffrige Note im Abgang. Die Cuvée besteht aus 57 % Cabernet Sauvignon, 37 % Merlot, 5 % Petit Verdot und 1 % Cabernet Franc und reifte in 33 % neuen Eichenfässern bei einem pH-Wert von 3,81.