Christian Balog beschreibt den Chateau La Serre 2025 Saint Emilion wie folgt: 92-93 PunkteBeim Chateau La Serre, ist ebenfalls eine sehr gute Qualitätssteigerung wahrzunehmen. Bei diesem Wein steigt das Aromen-Spektrum deutlich an im Vergleich zu den kleinen Weinen des Hauses Moueix. Er ist tiefer und reicher von der Frucht, dunkle Frucht, Schwarzkirsche, aber auch ein zarte Würze mit Veilchen am Gaumen. Im Mund dann zeigt der Wein sich aber fleischig. Keineswegs anstrengend sehr gut gelungener Wein, ein animierend saftiger Stil.
Verkostungseindruck Wine Advocate:Der 2025 La Serre strotzt vor Aromen von süßen Brombeeren, Kirschen, Minze und Rosenblättern. Mittel- bis vollmundig, geschmeidig und lebhaft, mit fleischigem Fruchtkern, pudrigen Tanninen und mineralischem Finale.
Peter Moser beschreibt den Chateau La Serre 2025 Saint Emilion wie folgt: Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Veilchen und Gewürznelken, schwarze Herzkirschen, etwas Cassis und Lakritze, facettenreiches, einladendes Bukett. Saftig, reife Kirschen, zarte Extraktsüße, runde Tannine, gute Frische, bleibt haften, bereits harmonisch, zeigt gutes Reifepotenzial.