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Chateau Haut Bages Liberal 2021 Pauillac BIO

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des Herstellers

BIO

Chateau Haut Bages Liberal 2021 Pauillac

Art.Nr.:: 2022008516
GTIN/EAN:: 3760268700742
Lieferzeit:: 2-5 Werktage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Frankreich
Region:: Bordeaux
Lage:: Pauillac
Rebsorte(n):: 90 Cabernet Sauvignon | 10 Merlot
Parker Punkte:: 92+
James Suckling:: 94-95
Vinous:: 95
Bodenformation:: Garonne Kies
Qualitätsstufe:: Pauillac AOC
Ausbau::: 12 Monate im Barrique
Geschmack:: trocken
Verschlussart:: Naturkorken
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 12 – 15 Jahre
dekantieren / karaffieren:: ja. karaffieren – 2-3 Std. vor Genuss
Trinktemperatur (in Grad °C):: 16 – 18
Glasempfehlung:: Zalto DenkArt Bordeaux | Gabriel Universal Gold
unsere interne Kategorie:: smart Buy
Alkoholgehalt in Vol.%:: 13.50
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: Chateau Haut Bages Liberal | Chemin des Balogues |33250 Pauillac | Frankreich | FR-BIO-16

39,95 EUR

53,27 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

William Kelley im Februar 2024:

Der 2021 Haut-Bages-Libéral zeigt sich sehr gelungen und entfaltet im Glas Aromen von Cassis, minzigen Beeren, Bleistiftspänen und Zigarrenumblatt. Am Gaumen mittel- bis vollmundig, tief und vielschichtig, beeindruckt er mit einer konzentrierten Struktur, die auf einem kräftigen Gerüst aus reifen, pudrigen Tanninen basiert. Der jugendlich strukturierte Abgang zeigt Potenzial und wird mit etwas Geduld belohnt. 92+ Punkte

94-95 Sucklingpunkte für den Chateau Haut Bages Liberal 2021 Pauillac

James Suckling im Mai 2022:

Bereits jetzt offen und köstlich mit Aromen von Kirschen, Cassis, Blaubeeren und Schokoladen-Orange, ergänzt durch Pfirsichnoten. Mittel- bis vollmundig, mit samtigen, reifen und üppigen Tanninen. Geschmeidig und dennoch fest und solide, mit einem wunderschönen, cremigen Abgang. Die Cuvée besteht aus 90 % Cabernet Sauvignon und 10 % Merlot, hergestellt aus biologisch-dynamisch angebauten Trauben mit Demeter-Zertifizierung. 94–95 Punkte

95 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Haut Bages Liberal 2021 Pauillac

Antonio Galloni

ist begeistert und sagt, dass dies der Beste Wein ist den er von diesem Weingut je probiert hat.

Fassmuster Noten

William Kelley im Februar 2024:

The 2021 Haut-Bages-Libéral has turned out nicely, unfurling in the glass with aromas of cassis, minty berries, pencil shavings and cigar wrapper, followed by a medium to full-bodied, deep and layered palate that's impressively concentrated, built around a muscular frame of ripe, powdery tannins that assert themselves on the youthfully structured finish. It will reward a bit of patience. 92+

James Suckling im Mai 2022:

This is already open and delicious with cherry, cassis, blueberry and chocolate-orange character. Some peach notes, too. Medium to full body with velvety, ripe and plush tannins. Caressing, yet it remains firm and solid. Lovely, creamy finish. 90% cabernet sauvignon and 10% merlot. From biodynamically grown grapes with Demeter certification.

Antonio Galloni

ist begeistert und sagt, dass dies der Beste Wein ist den er von diesem Weingut je probiert hat.

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Ziereisen 2023 MUS 23 Grauer Burgunder bisher Musbrugger

Info: Änderung der Bezeichnung seitens des Weingut, fortan lesen Sie nicht mehr "Musbrugger", sondern "MUS 23" auf dem Etikett, wobei die 23 für das Jahr 2023 steht

Mineralisch, geradlinig, präzise

Wie bei Ziereisen üblich genossen auch die Trauben für den MUS aus der Rebsorte Grauer Burgunder eine sehr feinfühlige Behandlung. Neben der Handlese von über 40 Jahre alten Rebstöcken finden sich die Trauben im Anschluss in einer traditionellen Korbpresse wieder. Diese ermöglicht ein betont schonendes Abpressen. Dem folgt eine langsame Spontanvergärung mit eigenen Weinbergshefen in einem großen Holzbehälter. Im Anschl uss erhält der Weißwein einen biologischen Säureabbau und ganze 20 Monate Reifezeit in Holzfässern aus heimischer Eiche. Dabei handelt es sich um bereits gebrauchte Fässer, wodurch der Holzton sehr angenehm mit den anderen Noten verwoben wird.

All das dankt der Wein dem Weingenießer mit einem ebenso komplexen wie terroirgeprägten Weinerlebnis. Man erkennt feine Eindrücke von Boskop-Apfel, Birnen und Aprikosen. Dank der oxidativen Reife werden diese fruchtigen Eindrücke aber sehr gekonnt begrenzt und schaffen Raum für interessante Reifetöne. Diese erinnern an Gebäck, einen feinen Holzton und als Konterpart auch an helle Blüten. Am Gaumen ist er angenehm mineralisch und schmelzig. Dank der präsenten Säurestruktur besitzt er trotz aller Kraft auch eine gute Frische. Um dieses unglaubliche Niveau des Musbrugger Grauer Burgunder nicht zu belasten, verzichten die Virtuosen von Ziereisen konsequent auf jegliche Schönung sowie Filtration vor der Abfüllung.

Stephan Reinhardt bewertet den Wein im Februar 2026:

Von etwa 50 Jahre alten Reben stammend und im großen Holzfass vinifiziert, eröffnet der unfiltrierte, strohgelbe 2023er Graue Burgunder MUS 23 mit einer tiefen, feinen und konzentrierten Sur-lie- und Tanninnase mit großartigen Noten von zerstoßenem Kalkstein, reifen, leicht oxidierten Äpfeln, Zitronengras und Zitronenverbene. Rund, elegant und recht gehaltvoll, zugleich aber auch frisch, ist dies ein vollmundiger, ernsthaft straffer und mineralischer Grauburgunder, der die Schleimhäute derzeit noch leicht austrocknet, jedoch genug Substanz besitzt, um viele, viele Jahre zu reifen. Dies ist ein weiteres Beispiel für die Klasse, die Hanspeter Ziereisen bei trockenem Grauburgunder repräsentiert. Angegebener Alkoholgehalt: 13,5 %. Diam-10-Korken. Verkostet aus Lot L 10 25 im Februar 2026.

23,60 EUR
31,47 EUR pro l

Champagne Philipponnat Rose Brut

Elegant und reichhaltig

Dégorgement: November 2024 | Dosage: 9 g/L

Claire Nesbitt im Juli 2025 zum Champagne Philipponnat Rose Brut:

Dieser helle und elegante Rosé-Champagner verströmt herrliche Aromen von rosa Grapefruit und Himbeere, begleitet von Noten von Hagebutte und Rosenblättern. Seidig und reif, dabei aber frisch und elegant, mit mittlerem Körper und feiner Perlage. 68 % Pinot Noir (davon 6 % Rotwein und Saignée Rosé), 30 % Chardonnay und 2 % Meunier. Dosage: 9 g/l. Jetzt genießen.

Kristaps Karklins für den RPWA (Juli 2025):

Der neu erschienene NV Brut Rosé von Philipponnat, der auf dem Jahrgang 2021 basiert und im November 2024 degorgiert wurde, ist der Nachfolger des Rosé Royale Réserve. Seine zarte Farbe und sein lebhafter Charakter mit Noten von roten Früchten verdankt er einer Mischung aus 6 % stillem Rotwein und einem Rosé de Saignée, der aus reifen Trauben aus Clos des Goisses und Les Riceys gewonnen wird. Er steigt mit Noten von Waldbeeren, Brioche, Kirsche und Geißblatt aus dem Glas empor. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, reichhaltig und fleischig, mit einem großzügigen Fruchtkern, einer saftigen und dennoch lebendigen Säure und einem duftenden, zart nach Grapefruit schmeckenden Abgang. Seine Dosage von neun Gramm pro Liter ist zu Beginn der Verkostung nicht sofort erkennbar, doch wenn sich der Wein leicht erwärmt, wirkt sich die Süße weniger schmeichelhaft auf den Gesamteindruck aus. Die Assemblage besteht aus 68 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay und 2 % Pinot Meunier.

Die Verkostungsnotiz des Champagnerhauses: Aussehen: Lachsrosa mit kupferroten Reflexen. Feine, cremige und anhaltende Perlage. Duft: Zunächst rote Früchte, mit Noten von Kirschen und Walderdbeeren. Mit der Zeit entfalten sich Anklänge von Zitrusfrüchten und Grapefruitschale. Geschmack: Elegant und rein am Gaumen. Der Abgang ist vollmundig und reichhaltig, getragen von einer angenehmen Säure und einer leichten Adstringenz, die die Fruchtaromen hervorhebt.

Weinbereitung: Traditionelle Weinbereitung in Tanks und Holzfässern (13,8 %), um vorzeitige Oxidation zu vermeiden. 25 % der Weine des Jahrgangs 2021 wurden ohne malolaktische Gärung hergestellt. Der Pinot Noir (Stillwein) und der Rosé de Saignée aus Mareuil-sur-Ay und Les Riceys wurden durch Mazeration gewonnen und zu 7 bis 8 % für einen zartfarbigen Rosé mit ausgeprägt fruchtigem Aroma verwendet. Eine moderate Dosage (9 g/l) sorgt für die Balance zwischen Frische, Fruchtigkeit und Weinigkeit, ohne den Charakter oder die Reinheit des Weins zu verfälschen.

Ausbau: Die Reifung auf der Hefe in den Kellern des Hauses erfolgte bei einer konstanten Temperatur von 12°C für drei bis vier Jahre – deutlich länger als die gesetzlich vorgeschriebene Mindestreifezeit von fünfzehn Monaten.

59,90 EUR
79,87 EUR pro l

Champagne Philipponnat Reserve Perpetuelle Brut

James Suckling im Juli 2024 zum Champagne Philipponnat Reserve Perpetuelle Brut:

Komplexe und rauchige Nase mit Orangenblüte, grünem Apfel, Lakritz, kreidiger Mineralität und geröstetem Brot. Raffinierter Gaumen mit spritziger Mousse, knackiger Säure und einem straffen, spannungsreichen und sauberen Abgang. 65 % Pinot Noir, 32 % Chardonnay und 3 % Pinot Meunier. Degorgiert 2024. Dosage 8 g/l. Jetzt trinkreif.

Kristaps Karklins für den RPWA (Juli 2025):

Philipponnats NV Réserve Perpétuelle Brut – ehemals Brut Royale Réserve – besteht zu 44 % aus Weinen des Jahrgangs 2021 und zu 56 % aus Reserveweinen, die in ständiger Reserve gehalten werden. Er eröffnet mit einem einladenden Bouquet von reifen Pfirsichen, roten Beeren, Birnen und Gebäck. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig bis vollmundig, körperreich und strukturiert, mit einem großzügigen, einhüllenden Charakter, der von einer lebendigen Säure belebt wird. Während der Basisjahrgang hauptsächlich im Edelstahltank vinifiziert wird, reifen die Reserveweine in Eichenfässern und durchlaufen eine teilweise malolaktische Gärung. Diese Abfüllung wurde im Dezember 2024 mit einer Dosage von acht Gramm pro Liter degorgiert.

Die Verkostungsnotiz des Champagnerhauses: Aussehen: Tiefgoldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. Feine, schnell entstehende und anhaltende Perlage. Duft: Anfangs Aromen von Weinblüten, Linde und leicht geröstetem Brot. Mit etwas Luft entfalten sich Aromen von roten Früchten, Zitrusfrüchten und Honig. Geschmack: Ein schöner, weiniger Auftakt, fruchtig (Johannisbeere, Himbeere, reife Traube), strukturiert, vollmundig und lang anhaltend. Der Abgang bietet eine subtile Note von Gebäck und frisch gebackenem Brot.

Die Cuvée Réserve Perpétuelle verdankt ihren Namen der gleichnamigen Champagner-Praxis, die Weine des aktuellen Jahrgangs schrittweise mit Weinen aus früheren Jahrgängen zu verschnitten. Ziel ist es, die Frische durch die sukzessiven Verschnitte zu bewahren, ohne die Komplexität der Reifung zu beeinträchtigen. Tatsächlich kreiert Maison Philipponnat seine Réserve Perpétuelle seit jeher durch die Verschnitte von Weinen der neuen Lese mit einem Teil des Vorjahres-Cuvées, der zwischenzeitlich in Eichenfässern gereift ist. Die Weine des aktuellen Jahrgangs erfrischen so die älteren, im Cuvée konzentrierten Weine der Vorjahre, die diese wiederum gemäß den Prinzipien der Réserve Perpétuelle bereichern.

Die neue Cuvée vereint somit alle Jahrgänge, die seit 1946, dem Jahr der ersten Lese, die die Grundlage für die Réserve Perpétuelle Cuvée bildete, sukzessive eingearbeitet wurden. Jedes Jahr wird die Cuvée mit einem neuen Jahrgang angereichert, der zwei Drittel der Cuvée ausmacht. Hinzu kommt die stetig wachsende Summe der vergangenen Lese – ein Drittel der Cuvée. Nach der Assemblage wird ein Drittel der Cuvée in Eichenfässer gefüllt und reift dort bis zur nächsten Lese weiter. Dann wird sie erneut verschnitten, um einen neuen Zyklus dieser fortwährenden Erneuerung zu vollenden.

Weinbereitung: Erste Pressung der Trauben aus dem Herzen der Champagne, vorwiegend Grand und Premier Cru Pinot Noir aus der Gegend um Mareuil-sur-Ay. Traditionelle Vinifizierung in Tanks und Eichenfässern, um vorzeitige Oxidation zu vermeiden. 23 % der Weine des Jahrgangs 2020 wurden nicht malolaktisch vergoren. Unsere Reserveweine reifen in Fässern, um ihnen eine erhabene Tiefe und Patina zu verleihen. Sie sind ein Schatz, den das Haus jedes Jahr neu verschnitten und erneuert, indem sie in die neue Ernte eingearbeitet werden. So wird die Komplexität erhöht, ohne die Mineralität zu verändern. Moderate Brut-Dosierung (8 g/l) sorgt für die Balance zwischen Frische, Fruchtigkeit und Weinigkeit, ohne den Charakter und die Reinheit des Weins zu verdecken.

Ausbau: Reifung auf der Hefe in den Kellern des Hauses bei einer konstanten Temperatur von 11 °C für mindestens drei Jahre, deutlich über die gesetzliche Mindestreife von fünfzehn Monaten hinaus.

44,90 EUR
59,87 EUR pro l

Chateau Bellegrave 2020 Pauillac

Die Degustationsnotiz des Wine Advocate zum Chateau Bellegrave 2020 Pauillac :
The 2020 Bellegrave (Pauillac) displays a deep purple-black color and pronounced notes of warm cassis, stewed black plums and redcurrant jelly, plus hints of cedar chest, bouquet garni and unsmoked cigars. Medium-bodied, the palate is chewy and refreshing, delivering a modest fruit offering and a stewed tea finish.

Den Chateau Bellegrave 2020 Pauillacbeschreibt James Suckling wie folgt:
Fragrant and complex nose of blackberries, cloves, pine cones and walnuts. It’s medium-bodied, elegant and refined, with firm, silky tannins. Beautifully integrated and balanced. Lengthy, too. Drink after 2024.

90-92 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Bellegrave 2020

Das meint die Vinous-Mannschaft um Antonio Galloni zum Chateau Bellegrave:
The 2020 Bellegrave has a well-defined bouquet of blackberry, wild hedgerow and light iris petal scents, mint and cedar gently unfurling with aeration. The palate is medium-bodied with crunchy black fruit, a fine bead of acidity, cedar and graphite pinning it down as Pauillac and nowhere else on the finish. Good show!

26,50 EUR
35,33 EUR pro l

Pastourelle de Clerc Milon 2023 Pauillac

William Kelley im April 2026:

Der fleischige und charmante Pastourelle de Clerc Milon 2023 verströmt Aromen von Cassis, Bleistiftspänen und Veilchen, gefolgt von einem mittelkräftigen bis vollmundigen, geschmeidigen und lebendigen Gaumen, der mit einem sanft kreidigen Abgang endet.

Zekun Shuai im Dezember 2025:

Angenehme, pflaumige Aromen von dunklen Kirschen, Erdbeeren, getrockneten Kräutern und feinen Gewürzen. Saftig und ausdrucksstark am Gaumen, mit runder, fleischiger Frucht und feinkörnigen Tanninen. Noch recht strukturiert, aber gleichzeitig fruchtbetont. Eine Cuvée aus 63 % Merlot, 29 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc, 2 % Carmenère und 1 % Petit Verdot. Trinkreif ab 2026.

93 Punkte vom Vinous-Team für den Pastourelle de Clerc Milon 2023 Pauillac

Antonio Galloni im März 2026:

Der Pastourelle de Clerc Milon 2023 ist ein absoluter Genuss. Sanfte Konturen umhüllen einen Kern aus Pflaume, Schwarzkirsche, neuem Leder, Lakritz, Lavendel, Gewürzen, Weihrauch und mineralischen Noten. Die Reinheit der Aromen ist schlichtweg bemerkenswert. Dieser fruchtige, geschmeidige, Merlot-betonte Pauillac ist unwiderstehlich. Ein großartiger Zweitwein, der alles bietet, was ein Wein seiner Klasse ausmacht: unmittelbaren Genuss und puren Trinkgenuss. Ich war begeistert.

93 Punkte Jeb Dunnuck für den Pastourelle de Clerc Milon 2023 Pauillac

Jeb Dunnuck im März 2026:

Reife schwarze Kirschen und schokoladige Früchte prägen den 2023er Pastourelle De Clerc Milon, einen Merlot-dominierten Zweitwein, der vollmundig, sinnlich und ein wahrer Genuss ist. Mittlerer bis voller Körper, mit Nuancen von Schokolade, Tabak und Kräutern, weichen Tanninen und einem außergewöhnlich langen Abgang. Genießen Sie diesen Wein in den nächsten 15–20 Jahren. Trinkreife: 2026–2045.

33,95 EUR
45,27 EUR pro l

Pieropan Soave Classico DOC Calvarino 2022

Pieropan Soave Classico DOC Calvarino 2023

BIO

"Die Art von Wein, die man einfach lieben muss" Ned Goodwin MW

Das Weingut Calvarino liegt im Herzen des klassischen Soave-Gebietes und repräsentiert für das Unternehmen das alte Familiengut, das 1901 erworben wurde. Der Name Calvarino leitet sich von "Kleiner Kalvarienberg" ab, aufgrund der schwierigen Landbewirtschaftung und der gewundenen Weg, um den Boden zu erreichen. Das erste Etikett stammt aus dem Jahr 1971 und repräsentiert den treuesten und authentischsten Ausdruck des Soave-Weins.

Dieser Soave Classico DOC entfaltet in der Nase deutliche Aromen von Aprikosen und Birnen. Auch zarte Noten von Mandelblüten und Marzipan sind erkennbar. Am Gaumen gerät seine edle, schlanke Frucht dann noch mehr in den Vordergrund und wirkt dank der präsenten Säure angenehm frisch und belebend. Diese Eindrücke werden dank des verlängerten Hefekontakts und der markanten Mineralität im Nachhall angenehm aufrecht erhalten und von feinwürzigen Tönen unterlegt.

Suckling Verkostung im Juli 2025:

Rauchig und mineralisch, mit kandierten Zitronen, weißem Pfeffer, Farnnoten und Mandeln. Mittelkräftig, mit eleganter, erfrischender Säure und einer seidigen Textur, die in ein langes, mineralisch geprägtes Finale übergeht. Jetzt trinken oder lagern.

18,90 EUR
25,20 EUR pro l

Girlan 2025 Chardonnay DOC Südtirol

Delikat und gehaltvoll

Anbaugebiet: Die Chardonnay-Trauben werden großteils auf den sanften Hügeln des Überetsch, auf einer Höhe von rund 450m ü.d.M., und zum Teil auf der Ostseite des Unterland auf 300-400m angebaut. Die Kombination der Bodentypen, einerseits vulkanisches Porphyrgestein und andererseits schottrige Kalkböden, verleihen diesem Wein besonderen Charakter.

Vinifikation und Ausbau: Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern angeliefert. Die Trauben werden sanft abgepresst und der Most anschließend durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur mit anschließendem Ausbau auf der Feinhefe.

Weinportrait: Der Anbau des Chardonnay hat eine lange Tradition in der Kellerei Girlan. Das feine und delikate Aroma, der gehaltvolle Körper, elegant und rassig am Gaumen, machen aus diesem Chardonnay einen beliebten Aperitif. Er passt außerdem gut zu diversen Vorspeisen, zu Fischgerichten und zum weißen Fleisch.

10,95 EUR
14,60 EUR pro l

Chateau Alcee 2020 Castillon Cotes de Bordeaux

Den Chateau Alcee 2020 Castillon Cotes de Bordeaux beschreibt William Kelley wie folgt:
A blend of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc, the 2020 Alcée offers up notes of cherry, cassis, violet and dark berries, it’s medium to full-bodied, broad and supple, with terrific concentration allied with racy acids.

Den Chateau Alcee 2020 Castillon Cotes de Bordeaux beschreibt James Suckling wie folgt:
A very floral and beautiful wine with salt and iron. It’s medium-bodied with firm tannins and a iron-like finish. Drink after 2025.

92 Punkte von Jeb Dunnuck für den Chateau Alcee 2020 Castillon Cotes de Bordeaux

Den Chateau Alcee 2020 Castillon Cotes de Bordeaux beschreibt Jeb Dunnuck wie folgt:
Coming from the Castillon region and based on 80% Merlot and 20% Cabernet Franc, the 2020 Château Alcée is another brilliant wine from the Thienpont team. Lots of red and black fruits, white truffle, spice, and some floral notes all emerge from this incredibly elegant, medium-bodied, finesse-driven 2020. It shows lots of limestone character, and I suspect it will benefit from 2-3 years of bottle age. It should evolve nicely through 2032.

19,50 EUR
26,00 EUR pro l

Chateau Alcee 2018 Castillon Cotes de Bordeaux

Lisa Perrotti-Brown über den Chateau Alcee 2018 Castillon Cotes de Bordeaux (April 2021):

Composed of 96% Merlot and 4% Cabernet Franc, the deep garnet-purple colored 2018 Alcee charges out of the gate with bold notions of stewed black cherries, blackberry preserves and fruitcake, plus hints of cinnamon toast, licorice and tobacco leaf with a waft of camphor. The medium to full-bodied palate is chock-full of ripe black fruit flavors with a velvety texture and just enough freshness, finishing long and spicy.

James Suckling im März 2021 zum Chateau Alcee 2018 Castillon Cotes de Bordeaux:

Black cherries, blueberries, dried leaves, praline and some tar on the nose. It’s medium-to full-bodied with firm, broad tannins. Structured and concentrated. 96% merlot and 4% cabernet franc. Better from 2023.

Neal Martin schreibt im Januar 2021:

The 2018 Alcée, the Castillon Côtes de Bordeaux from Nicolas Thienpont, has a rather thick, dense bouquet of opulent blackberry and cassis fruit. It is certainly the most sumptuous of Thienpont’s wines this vintage. The palate is medium-bodied with fine tannins that frame layers of tar- and tobacco-infused black fruit. Dichotomous to the nose, the finish comes across as structured and a little more austere in style. I appreciate the focus and spiciness of this Alcée, which deserves 2–3 years in bottle. Very fine, if a bit like a jigsaw puzzle: you have to put it together in your mind!

18,50 EUR
24,67 EUR pro l

Chateau Capbern 2022 Saint Estephe

Den Chateau Capbern 2022 Saint Estephe beschreibt James Suckling wie folgt (Februar 2025):

Asche und feine dunkle Gewürze mit reichlich Cassis und Pfefferkörnern. Auch gewürzte schwarze Kirschen. Reich am Gaumen mit feinen, staubigen Tanninen, die vibrieren und Struktur in die Frucht bringen. Fast vollmundig, zeigt dieser Wein außergewöhnliche Tiefe, Konzentration und Länge. Ab 2027 zu genießen.

Den Chateau Capbern 2022 Saint Estephe beschreibt Antonio Galloni wie folgt (Januar 2025):

Der 2022 Capbern ist ein kraftvoller, dichter Wein. Schwarzkirsche, Schokolade, neues Leder, getrocknete Kräuter, Lakritz und Kies verleihen dem 2022 bemerkenswerte Tiefe und Präsenz. Ein sehr attraktiver Capbern. Genießen Sie ihn in den nächsten Jahren.

Den Chateau Capbern 2022 Saint Estephe beschreibt Jeb Dunnuck wie folgt (Februar 2023):

Vom Team von Calon-Ségur stammend und tief rubinrot/plumfarben, zeigt der 2022 Château Capbern ein jugendliches, noch nicht voll entwickeltes Profil mit schwarzen und blauen Früchten sowie zerkleinertem Stein, Graphit und einem veilchenartigen Duft. Dies führt zu einem reichen, mittel- bis vollmundigen, konzentrierten Capbern, der eine solide Fruchttiefe, saftige Säure und reife Tannine aufweist. Er hat alle richtigen Komponenten, aber er wird noch etwas Zeit brauchen, um sich zu entfalten.

93 Punkte von Yves Beck (Februar 2025):

Das Bouquet tritt mit Subtilität und Selbstbewusstsein hervor. Es offenbart zunächst eine Frische, was angesichts der heißen und trockenen Bedingungen des Jahrgangs ein gutes Zeichen ist. Das Terroir und die Feinheit der Arbeit spielen sicherlich eine Rolle dabei! Es zeigt auch einige kandierte Noten, jedoch nicht auf eine ausschweifende Weise… sie sind da, und man nimmt sie zur Kenntnis. Am Gaumen zeigt der Wein eine gewisse Breite, bleibt jedoch in seinem Verlauf linear. Seine leicht samtigen Tannine sorgen für Rückhalt und tragen zum Charme bei, der im Laufe der Jahre verfeinert wurde. Ein erobernder Capbern, dessen Kraft kanalisiert und perfekt assimiliert wurde. Man kann ihn sicherlich jung genießen, aber sein Potenzial ist groß! 2027-2042 93/100

Hier finden Sie nach dem jeweiligen Erscheinen weitere Kritikerstimmen zum Chateau Capbern 2022 Saint Estephe

28,95 EUR
38,60 EUR pro l