Chateau Clos Saint Martin 2025 Saint Emilion
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Christian Balog beschreibt den Chateau Clos Saint Martin 2025 Saint Emilion wie folgt: 94-95 Punkte
Die Nase ist reich und dunkelfruchtig mit viel reifer Kirsche. Am Gaumen ist der Wein kompakt und dicht mit intensivem Fruchteindruck, auch etwas Gesteinsmehl und was steiniges am Gaumen. Die Tannine sind reif und fleischig, ein langer sehr aromatischer Ausklang.
Jeb Dunnuck 12/05/2026:Der 2025 Clos Saint-Martin ist eine der verführerischeren, genussorientierteren Schönheiten in der Reihe, und er liefert auf ganzer Linie. Cassis, Pflaumen, würziges Holz und kandierte Veilchennoten prägen die Aromatik. Am Gaumen ist er groß, reif und vollmundig, mit üppigem, vielschichtigem Mundgefühl und süßen, samtigen Tanninen. Er besitzt jede Menge süße Frucht und einen öligen, opulenten Charakter, dem man nur schwer widerstehen kann.
93/100 Georgina Hindle 21/05/2026:Der Jahrgang passt gut zum Stil des Guts und bringt ein willkommenes Gefühl von Frische und Energie mit, das den beträchtlichen Einsatz neuer Eiche – rund 80% – ausgleicht. Das Élevage ist durch Schichten von Gewürzen und dezenter Röstung klar spürbar, bleibt jedoch weitgehend im Zaum und unterstützt die Frucht, statt sie zu überdecken. Am Gaumen verleiht eine sanfte Glycerinfülle eine runde, fast schmeichelnde Textur, die dem Wein über den Mittelgaumen bis ins Finale ein opulentes, einhüllendes Gefühl gibt. Hier gibt es Großzügigkeit, sowohl in der Frucht als auch in der Struktur, wobei der Wein eher zu einem hedonistischen Ausdruck tendiert als zu strenger Zurückhaltung. Dennoch bleibt der Wein trotz lobenswerter Balance knapp darunter, das höchste Maß an Präzision und linearer Reinheit zu erreichen. Die Tannine sind reif und insgesamt gut geführt, doch es fehlt ihnen die letzte Finesse und texturale Verfeinerung, die den Wein in die absolute Spitzengruppe heben würde.
James Suckling am 11/05/2026:Ein fokussierter und raffinierter Rotwein mit Brombeere, dunkler Pflaume und kühlem Steincharakter. Mittelkräftig, mit festen, feinen Tanninen und einem knackigen Finale. Raffiniert ist das Wort.
Neal Martin am 07/05/2026:Der 2025 Clos Saint-Martin stammt von dem winzigen 1,36-Hektar-Gut und wird in diesem Jahr in 80% neuer Eiche ausgebaut, einschließlich einiger Terrakotta-Gefäße. Leser sollten beachten, dass alle Proben aus den Gefäßen entnommen wurden. Ich frage mich, wie viele Verkoster das wissen oder danach gefragt haben, denn es beeinflusste eindeutig die Probe, die ich zweimal zu verkosten bat. In der Nase zeigt er sich herzhafter, tertiärer, vielleicht lenken diese Gefäße die Aromatik in eine andere Richtung. Der Gaumen besitzt im Auftakt eine sorbetartige Frische. Geschmeidige Tannine, feine Tiefe, zum Finale hin vielleicht ein wenig konfitartig, wo der warme Sommer die Frucht möglicherweise geprägt hat. Eine zweite Flasche war weniger von der Terrakotta gezeichnet und zeigte gewiss ein mineralischeres und recht einnehmendes Finale. Auf dieser Grundlage schwer zu beurteilen, aber ich gebe ihm im Zweifel den Vertrauensvorschuss.
91-93/100 The Wine Palate Lisa Perrotti-Brown 04/05/2026:Tief granat-violett gefärbt, bricht der 2025 Clos Saint-Martin mit ausgeprägten Noten von eingelegten Pflaumen und gebackenen schwarzen Kirschen hervor, dazu Nuancen von Zedernholztruhe, Bleistiftmine und chinesischem Fünf-Gewürze-Pulver sowie ein Hauch Tabak. Der mittel- bis vollmundige Gaumen liefert kauige Tannine und eine knackige Linie, mit herzhaft durchzogenen Aromen gebackener schwarzer Früchte und einem festen Finale.
93/100 Inside Bordeaux Jane Anson 30/04/2026:Immer ein erfreuliches Gut zum Verkosten, fest und straff in seiner Tanninarchitektur, mit reichlich Auftrieb und Grip, rauchiger Eiche, Lagerfeuer und gegrillter Mandel, kalter Asche, sehr herzhaft, und das kaffeebetonte Finale ist eindrucksvoll. Man muss diesem Wein über die Reife hinweg vertrauen – die bisherige Bilanz spricht dafür, ihm den Vertrauensvorschuss zu geben. Ein Wein, den man im Auge behalten sollte. Lese vom 27. September bis 4. Oktober. 50% neue Eiche. 32 hl/ha. Zweimal verkostet.
Antonio Galloni 26/04/2026:Der 2025 Clos Saint-Martin ist ein sehr verführerischer Wein. Seidige, üppige Konturen legen sich um den Gaumen. Die Vinifikation zu gleichen Teilen in Fass und Amphore hebt die Aromen wunderschön hervor. Dunkelrot getönte Frucht, Mokka, Gewürze, Menthol und Lakritz schmeicheln dem Gaumen. Blutorange und eine ganze Reihe floraler Kopfnoten erscheinen später und heben das mühelose Finale an. Hervorragend.
Nährwerte:
100ml enthalten durchschnittlich:
Zutaten: Es liegen noch keine Angaben vor.
100ml enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: steht noch nicht fest (durchschnittlich 75 kcal / 313 kJ)
- Kohlenhydrate: steht noch nicht fest (durchschnittlich 1 gr)
- davon Zucker: steht noch nicht fest
Zutaten: Es liegen noch keine Angaben vor.