Wine & Soul Pintas Character Douro Red 2016
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Der Pintas Character ist der kleine Bruder des Kultwein Pintas.
Die beeindruckende Qualität dieses edlen Portugiesen verdankt der Pintas Character unter anderem den mehr als 30 verschiedenen autochthonen Rebsorten. die typisch für das Douro-Tal sind. Nach der selektiven Handlese von alten Rebstöcken wurden die Trauben ganz traditionell und schonend über mehrere Tage hinweg von Menschen getreten. So können nur die besten Tannine in den späteren Wein gelangen. Die nach der Gärung erfolgenden Reifung und malolaktische Gärung wurde in französischen Eichenfässern für 18 Monaten durchgeführt.
Der Character 2016 zeigt im Glas ein kraftvolles Violettrot. Die ebenso intensiven Noten erinnern an frische Schwarzkirschen. reife Pflaumen und Himbeeren. Am Gaumen stehen neben der Frucht auch markant würzige Eindrücke im Vordergrund. Vom ersten Schluck an bis in den langen Abgang hinein begeistern zudem die sehr gut eingebundenen und samtenen Tannine jeden Weingenießer.
Wine & Soul ist das gemeinsame Projekt von der Top Winemakerin in Portugal Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges im Pinhao Valley. Im Douro Tal schaffen Sie Weine die aus teilweise sehr alten Rebanlagen die aus den traditionellen Rebsorten gekeltert werden.
Die Weine bewahren bei aller Konzentration und Kraft stets Ihre Komplexität und Eleganz. Erst seit 2001 werden Weine wie der Pintas erzeugt. aber schon heute zählen diese Weine zu den absoluten Kultweinen Portugals. Die Produktion dieser Spitzengewächse ist jedes Jahr sehr limitiert.
Die beeindruckende Qualität dieses edlen Portugiesen verdankt der Pintas Character unter anderem den mehr als 30 verschiedenen autochthonen Rebsorten. die typisch für das Douro-Tal sind. Nach der selektiven Handlese von alten Rebstöcken wurden die Trauben ganz traditionell und schonend über mehrere Tage hinweg von Menschen getreten. So können nur die besten Tannine in den späteren Wein gelangen. Die nach der Gärung erfolgenden Reifung und malolaktische Gärung wurde in französischen Eichenfässern für 18 Monaten durchgeführt.
Der Character 2016 zeigt im Glas ein kraftvolles Violettrot. Die ebenso intensiven Noten erinnern an frische Schwarzkirschen. reife Pflaumen und Himbeeren. Am Gaumen stehen neben der Frucht auch markant würzige Eindrücke im Vordergrund. Vom ersten Schluck an bis in den langen Abgang hinein begeistern zudem die sehr gut eingebundenen und samtenen Tannine jeden Weingenießer.
Wine & Soul ist das gemeinsame Projekt von der Top Winemakerin in Portugal Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges im Pinhao Valley. Im Douro Tal schaffen Sie Weine die aus teilweise sehr alten Rebanlagen die aus den traditionellen Rebsorten gekeltert werden.
Die Weine bewahren bei aller Konzentration und Kraft stets Ihre Komplexität und Eleganz. Erst seit 2001 werden Weine wie der Pintas erzeugt. aber schon heute zählen diese Weine zu den absoluten Kultweinen Portugals. Die Produktion dieser Spitzengewächse ist jedes Jahr sehr limitiert.
Mark Squires bewertet den Wine & Soul Pintas Character Douro Red 2016 am 31.08.2019 wie folgt: The 2016 Pintas Character is a field blend from old vines aged for 18 months in 80% used French oak. It comes in at 14% alcohol. Not quite bottled (out of cask. the final blend) when seen. this is a Character with big fruit and fine intensity of flavor. Yet that's not its only advantage. It is also very lively. the fruit lifted and the finish crisp. This wine is never jammy and dull. The moderate tannins provide fine support. As I've said before. this is not technically a second wine. although it is often talked about as such. It has become pretty fine in its own right. You can approach this now. but you'll be rewarded if you wait a year or two. It may even age better than anticipated. Note for bargain hunters: this is nowhere near as good as the Pintas. but it is pretty good. approachable at a younger age and one-third of the price.