Chateau Doisy Daene 2019 Barsac 0.375L Flasche

Art.Nr.:: 20190101208
Lieferzeit:: restlos ausverkauft (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.375
Ursprungsland:: Frankreich
Region:: Bordeaux
Lage:: Barsac
Rebsorte(n):: Sémillon | Sauvignon Blanc
Bodenformation:: Kalkhaltiger Untergrund mit toniger Sandauflage (Barsac Red Sands)
Qualitätsstufe:: Barsac AOC
Ausbau::: 10 Monate im Barrique. anschließend 9 Monate in Edelstahl
Geschmack:: edelsüß
Verschlussart:: Naturkorken
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 15 – 20 Jahre
dekantieren / karaffieren:: ja. karaffieren – 1-2 Std. vor Genuss
Trinktemperatur (in Grad °C):: 10 – 12
Glasempfehlung:: Zalto DenkArt Bordeaux | Gabriel Universal Gold
unsere interne Kategorie:: Best Buy
Alkoholgehalt in Vol.%:: 13.00
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer:: Denis Dubourdieu Domains. Cheteau Reynon - 33410 BEGUEY - FRANCE

Nicht käuflich

Auf den Merkzettel

Beschreibung

James Suckling im Februar 2022:

White pears, peaches, lemon meringue and acacia honey on the nose. Medium-bodied with succulent lemon-pie character. Sweet, yet fresh and tangy. Excellent balance. Drink now or hold.

Neal Martin ist im Dezember 2021

sehr angetan von der Qualität des Weins und kommt zu dem Fazit "an outstanding wine"

Lisa Perrotti Brown im Juni 2020:

The 2019 Doisy Daëne has seriously intense notes of pineapple upside-down cake, ripe apricots and lemon marmalade with hints of acacia honey, paraffin wax, orange blossoms and preserved ginger plus a waft of marzipan. The palate is rich, unctuous and boldly decadent, featuring layer upon layer of exotic fruits and spices, finishing with that signature freshness. A powerhouse!

Fassmusterbewertung

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Ein blassgelber Wein mit leicht goldenen Reflexen und einer schönen Helligkeit. Dieser weiße Pouilly Fumé zeigt sich mit einer Nase von weißen Blumen und Zitruszesten. Am Gaumen ist der Auftakt lebendig und geradlinig, mit angenehmer Fülle, Frische und einer schönen Mineralität. Der Domaine Séverin et Gilles Chollet Pouilly-Fumé 2022 ist ein perfekter Begleiter zu Schalentieren, Fisch, weißem Fleisch und Ziegenkäse.

Zum Jahrgang 2020 schrieb James Suckling im Juni 2021: "Ein frischer, schmackhafter Weißwein mit Stachelbeere und geschnittenem Apfel in der Nase und am Gaumen. Straff und sehr sauber am Gaumen mit viel treibender Säure und einem knackigen Abgang." 90 Punkte.

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