Chateau Cote de Baleau - Saint Emilion

Den Chateau Cote de Baleau 2022 Saint Emilion beschreibt James Suckling wie folgt (Februar 2025):

Sehr elegant mit Brombeeren, schwarzen Oliven, Gewürzen und einem Hauch von Zedernholz in der Nase und am Gaumen. Er ist mittelkräftig mit gut eingebundenen Tanninen, die sowohl Länge als auch Eleganz bieten. Es ist schwer, ihn jetzt nicht zu trinken. Eine Mischung aus 90% Merlot und 10% Cabernet Franc. Probieren Sie ihn nach 2028.

 

VINOUS (Neal Martin) im Februar 2025:

Der 2022 Côte de Baleau präsentiert eine ausdrucksstarke Nase mit klaren und präzisen Aromen von Brombeeren, Graphit, gepressten Veilchen und Iris. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig mit etwas mehr Fülle als der Poujeaux. Er ist frisch, fokussiert und mineralisch geprägt, mit viel Energie im Abgang, die aus dem kalkhaltigen Teil des Weinbergs stammt. Ein hervorragender Wein.

 

VINOUS (Antonio Galloni) im Januar 2025:

Der 2022 Côte de Baleau ist ein weiterer großartiger Wein der Familie Cuvelier. Tief und rassig im Glas, besitzt der 2022er von Anfang bis Ende eine unglaubliche Energie. Blutorange, Zimt, Kirsche, Rosenblüten, neues Leder und Mokka sind in diesem aromatischen, mittelschweren Saint-Émilion fein verteilt. Der 2022er ist ein hervorragender Côte de Baleau und ein Wein, der auf größere Ambitionen für dieses Weingut hindeutet. Außerdem ist der Côte de Baleau einer der besten Weine, die man in seiner Preisklasse finden kann. Beeindruckend.
 

Im Februar 2025 notiert Jeb Dunnuck:

Der 2022 Château Cote De Baleau besteht zu 90 % aus Merlot und zu 10 % aus Cabernet Franc und wurde zu 25 % in neuer Eiche ausgebaut. Er hat eine tief rubinrote/lila Farbe und eine brillante Nase mit rauchigen roten und schwarzen Früchten, Frühlingsblumen, Graphit und Schotter. Ich liebe seine allgemeine Reinheit, und er ist mittel bis vollmundig und hat ein seidiges, elegantes Mundgefühl, herrliche Tannine und einen tollen Abgang.
 

95 Punkte gibt Yves Beck (Februar 2025):

Die Pflanzendecke hat einen deutlichen Einfluss auf die Reben. In diesem Sinne ist die Frische des Terroirs bereits in den ersten Düften mit kreidigen Nuancen und einem Hauch von Minze spürbar. Sie gehen Hand in Hand mit einer großzügigeren Seite durch Nuancen von dunklen Beeren. Frische und Fülle sind im Mund allgegenwärtig, schon beim Auftakt. Dieser kündigt von Anfang an Ausgewogenheit mit perfekt integrierten Tanninen und einer strukturierenden Säure an, die für Temperament sorgt und den aromatischen Ausdruck des Abgangs unterstützt. Ein salziger und kräftiger Wein, der etwas Entfaltung verdient und sehr gute Lagerungsaussichten verspricht. 2028-2047
 

William Kelley im März 2025:

Aromen von Kirschen, Beeren und cremigem neuen Holz eröffnen den 2022 Côte de Baleau, einen mittel- bis vollmundigen, reichen und süßen Wein, der durch lebendige Säuren ausbalanciert wird.

90-92 Punkte
Anis, Kirschen, Blumen und schwarze Himbeeren, mit Akzenten von Espresso, zeigen sich angenehm in der Nase und am Gaumen. Der Wein ist frisch, würzig, lebendig und hebt sich auf dem Mittelgaumen und im eleganten Abgang, der Nuancen von dunkler Schokolade, Espresso und süßen, roten Kirschen hinterlässt. Dieser Wein wird bei Veröffentlichung und in den nächsten 10-12 Jahren sicherlich ein Vergnügen sein.

Der 2023 Côtes de Baleau wurde zwischen dem 14. September und 3. Oktober geerntet und reifte zu 25% in neuen Eichenfässern. Sehr parfümiert in der Nase, was mich seltsamerweise an einen warmen Jahrgang in Burgund erinnert! Sehr rein und blumig, gewinnt er an Gelassenheit, wenn er sich im Glas öffnet. Am Gaumen mittelkräftig mit feinkörnigen Tanninen. Frisch und lebendig, fühlt er sich schön fokussiert an mit einem zitrusfrischen, graphitgetränkten Finish. Vielversprechend.

Wine Advocate (William Kelley): Bewertung: 90-91/100 Vom Team hinter Clos Fourtet stammend, bietet der 2023 Côtes de Baleau Aromen von süßen Kirschen, Beeren und Kirschlikör, gefolgt von einem mittleren bis vollen, polierten und geschmeidigen Gaumen. Es handelt sich um eine Cuvée aus 90% Merlot und 10% Cabernet Franc.

Sehr strukturiert, aber die Tannine sind poliert und ausgewogen, um dunkle Beeren, Mineralien und einen Hauch von Zedernholz zu umrahmen. Mittel- bis vollmundiger Körper und ein langes, cremiges Finish. Besser als 2022?

89 Punkte
Ein intensives, tiefes Purpur; gegrillter Espresso und Kaffeebohnen, schwarzer Pfeffer und intensive Noten von getrockneten Früchten verleihen dem Wein einen intensiven Charakter, mit raschem Aufbau der Tannine, ausgeglichen durch Salzigkeit und Pepp. 25% neue Eiche für die Alterung. Böden aus Sand, Ton und Kalkstein.

Zusammenfassend kann der Côtes de Baleau 2023 als vielversprechend, frisch, blumig und strukturiert beschrieben werden. Mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen, feinkörnigen Tanninen und einem eleganten Finish zeigt dieser Wein eine gute Konzentration und Ausgewogenheit. Die verschiedenen Kritiker loben seine Qualität und Potenzial für eine angenehme Entwicklung über die kommenden Jahre. Bordeaux-Liebhaber dürften sich auf einen Wein freuen, der bereits bei Veröffentlichung Genuss bereitet und auch bei einer Lagerung überzeugen kann.