Chateau Cheval Blanc
Chateau Cheval Blanc

Das Weingut Cheval blanc wurde 1954 zum Premiere Grand Cru Classe A ernannt und erhielt damit die höchste Auszeichnung, die seither alle 10 Jahre bestätigt wurde.

Seit 1998 führen Bernard Arnault und der Baron Frere die Tradition des Chateaus fort und hauchen dabei gleichzeitig dem Weingut eine elegante Modernität ein. Der Baron Frere sitzt in den Verwaltungsräten der mächtigsten Finanz- und Industriekonzerne Europas. Als Liebhaber er sich dem Wein mit einer Leidenschaft voller Respekt und Neugier.

Das Chateau Cheval Blanc gehört zu den Ehrenmitgliedern der Union des Grands Cru de Bordeaux.

 

Chateau Cheval Blanc 2015 Saint Emilion Grand Cru Classe A
100
99
19 | 20
99
 
Chateau Cheval Blanc 2015 Saint Emilion Grand Cru Classe ALisa Perrotti Brown bewertet den Chateau Cheval Blanc 2015 im April 2016:

As many readers may know, 2015 was the first year since 1988 that Cheval Blanc did not produce its second wine, Petit Cheval. This said, parts of two of the Cheval Blanc blocks were not used at all—Plot 17A and the north part of Plot 10—which had problems with water availability during the dry spell, and the fruit was sold for bulk. Therefore, this vintage of the Grand Vin equates to roughly 90% of the total production, making it one of the most complete expressions of Cheval Blanc ever produced. Composed of 53% Merlot and 47% Cabernet Franc, the deep garnet-purple colored 2015 Cheval Blanc slowly opens up to reveal plum preserves, black forest cake, blackberry pie and pronounced licorice notes with suggestions of cloves, cinnamon stick, star anise, dried Provence herbs and lavender plus wafts of iron ore and dusty soil. Medium to full-bodied, rich and densely packed with incredible layers of black, red and blue fruits, it completely fills the palate with energy and expression, framed by very ripe, wonderfully velvety tannins and a racy line of acid, finishing with incredible length and poise. At once achingly graceful and captivatingly cerebral, this is a legendary vintage for this great estate.
 
Chateau Cheval Blanc 2015 Saint Emilion Grand Cru Classe AJames Suckling bewertet den Chateau Cheval Blanc 2015 im Februar 2018 wie folgt:

Phenomenal aromas of cherries, flowers, blackberries and sandalwood. Pure fruit. Full-bodied, dense and polished with incredible tannin quality like the finest, densest silk ball. In perfect proportions. Compact. Seamless and endless. Gorgeous to taste now but give it six or seven years to understand it better.
 
Chateau Cheval Blanc 2015 Saint Emilion Grand Cru Classe AAntonio Galloni bewertet den Chateau Cheval Blanc 2015 im Februar 2018 wie folgt:

Totally seamless in the glass, with no beginning and no end, the 2015 Cheval Blanc is simply extraordinary. It's hard to describe the 2015, because all of its elements are so perfectly in place. Beautifully delineated aromatics make a strong opening statement. Vibrant and wonderfully nuanced on the palate, the wine exudes energy and vitality through to the persistent, silky finish. Many other 2015s speak with more assertiveness and volume, but Cheval Blanc is more understsated. In 2015, Cheval Blanc created quite a stir in announcing that a whopping 91% of their crop would be bottled as Grand Vin. There will be no Petit Cheval, while the rest of the wine was sold internally.

 
19 von 20  Punkte
Weinwisser / Rene Gabriel bewertet den Chateau Cheval Blanc 2015 wie folgt:


55 % Merlot, 45 % Cabernet Franc. Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Das Bouquet ist noch sehr zurückhaltend, viel dunkle Beeren, Edelhölzer, Jasmintee, mitteldunkles Malz und besonders viele, reife Pflaumen zeigend. Im Gaumen mit viel Souplesse beginnend, cremige Tannine, wirkt nicht besonders schwer und setzt voll auf Eleganz, im Finale Kräuter, Lakritze und wieder herrlich süsse Malznoten. Ein erhabener Cheval-Blanc, völlig klar ausgerichtet, der ohne grosse Kapriolen sehr alt werden kann. P.S. Es gibt heuer keinen Zweitwein (Le Petit Cheval). Es hätte praktisch keine schlechten Chargen gegeben, alles sei auf Topniveau gewesen.


 
950,00 EUR
1.266,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Château Quinault l'Enclos 2015 Saint Emilion Grand Cru
94
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Der Chateau Quinault L Enclos 2015 ist ein Saint Emilion Grand Cru der aus dem grösten Teil Merlot und etwas Cabernet Franc bereitet wird. Hier zeichnet sich das gleiche Weinmacheream wie auf Chateau Cheval Blanc verantwortlich, die gleiche Perfekte Vinifikation. Eine penible Selektion der besten Trauben des Terroir von Quinault L Enclos.
 
Chateau Quinault L Enclos 2015 mit 93 Punkten bei James Suckling best EverJames Suckling bewertet den Chateau Quinault L Enclos 2015 am 02.02.2018 wie folgt: 

This is the best wine from here ever with very soft and round tannins. Polished and beautiful. Medium to full body, round and soft tannins and a long and flavorful finish. A gorgeous wine with excellent length and drinkability. Drink or hold.
 
Chateau Quinault L Enclos 2015 mit sensationellen 94 Parker Punkten bewertetLisa Perrotti Brown bewertet den Chateau Quinault L Enclos 2015 am 21.02.2018 wie folgt: 

A blend of 69% Merlot, 12% Cabernet Franc and 19% Cabernet Sauvignon aged exclusively in 500-liter barrels, 50% new, the deep garnet-purple colored 2015 Quinault l'Enclos opens with expressive black cherries, red currants and black raspberries notes with hints of baking spices, cigar box and bay leaves plus a waft of menthol. Medium to full-bodied, it fills the palate with vibrant red and black fruits, supported by finely grained tannins and wonderful freshness, finishing long and spicy.
 
Chateau Quinault L Enclos 2015Antonio Galloni bewertet den Chateau Quinault L Enclos 2015 im Februar 2018 wie folgt: 

The 2015 Quinault L'Enclos is absolutely gorgeous. Sweet floral, savory and espresso notes give it noticeable brightness, energy and verve. Those qualities are further enhanced by the decision to age Quinault entirely in larger 500-liter barrels (50% new) for 12 months. Medium in body, with vibrant red fruit flavors and saline notes that bristle, the 2015 is impossible to resist, even at this early stage. This is a superb showing from Pierre-Olivier Clouet and the team at Cheval Blanc.


Nur noch 7 Flaschen dieses Weins verfügbar !



 
44,00 EUR
58,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Château Quinault l'Enclos 2015 Saint Emilion Grand Cru Magnum
94
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Der Chateau Quinault L Enclos 2015 ist ein Saint Emilion Grand Cru der aus dem grösten Teil Merlot und etwas Cabernet Franc bereitet wird. Hier zeichnet sich das gleiche Weinmacheream wie auf Chateau Cheval Blanc verantwortlich, die gleiche Perfekte Vinifikation. Eine penible Selektion der besten Trauben des Terroir von Quinault L Enclos.
 

Chateau Quinault L Enclos 2015 mit 93 Punkten bei James Suckling best EverJames Suckling bewertet den Chateau Quinault L Enclos 2015 am 02.02.2018 wie folgt: 

This is the best wine from here ever with very soft and round tannins. Polished and beautiful. Medium to full body, round and soft tannins and a long and flavorful finish. A gorgeous wine with excellent length and drinkability. Drink or hold.
 
Chateau Quinault L Enclos 2015 mit sensationellen 94 Parker Punkten bewertetLisa Perrotti Brown bewertet den Chateau Quinault L Enclos 2015 am 21.02.2018 wie folgt: 

A blend of 69% Merlot, 12% Cabernet Franc and 19% Cabernet Sauvignon aged exclusively in 500-liter barrels, 50% new, the deep garnet-purple colored 2015 Quinault l'Enclos opens with expressive black cherries, red currants and black raspberries notes with hints of baking spices, cigar box and bay leaves plus a waft of menthol. Medium to full-bodied, it fills the palate with vibrant red and black fruits, supported by finely grained tannins and wonderful freshness, finishing long and spicy.
 
Chateau Quinault L Enclos 2015Antonio Galloni bewertet den Chateau Quinault L Enclos 2015 im Februar 2018 wie folgt: 

The 2015 Quinault L'Enclos is absolutely gorgeous. Sweet floral, savory and espresso notes give it noticeable brightness, energy and verve. Those qualities are further enhanced by the decision to age Quinault entirely in larger 500-liter barrels (50% new) for 12 months. Medium in body, with vibrant red fruit flavors and saline notes that bristle, the 2015 is impossible to resist, even at this early stage. This is a superb showing from Pierre-Olivier Clouet and the team at Cheval Blanc.
 

DIe Magnum 1,5Liter in 1er Original Holzkiste


 
79,90 EUR
53,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Cheval Blanc 2017 Saint Emilion
 
Den Chateau Cheval Blanc 2017 aus der Appellation Saint Emilion erhalten Sie für 575€ je Flasche in unserer diesjährigen Subskriptionskampagne für den Bordeaux Jahrgang 2017. Die Auslieferung für den 2017er Jahrgang des Chateau Cheval Blanc ist dann im Frühjahr 2020. Standartmässig ist der Cheval Blanc 2017 in 6er Originalholzkisten verpackt. Wünschen Sie andere Konfektionierungen für Ihren Subskriptionseinkauf, können Sie uns dies gerne im Bestellvorgang mitteilen. Auch haben wir die Preise für die Sonderformate mit in der Artikelbeschreibung angegeben, dort können Sie erkennen, welche Flaschenformate wir für den Chateau Cheval Blanc 2017 für Sie anbieten können. Das Weingut Cheval Blanc ist in der Appellation Saint Emilion klassifiziert.
 
Chateau Cheval Blanc 2017 Saint EmilionLisa Perotti Brown bewertet das Fassmuster am 27.04.2018 in der Ausgabe 236 des Wine Advocate wie folgt:

The 2017 Cheval Blanc is composed of 56% Merlot, 30% Cabernet Franc and 14% Cabernet Sauvignon-an unusually high percentage of Cabernet Sauvignon for this wine. Deep garnet-purple colored, it opens slowly to reveal a gorgeous lilacs, roses, licorice and black truffles nose over a compelling core of cassis, warm plums, wild blueberries and cigar box plus a waft of wood smoke. Medium to full-bodied, firm and earthy in character on the palate, it packs in tightly wound fruits and mineral accents, culminating in a long, perfumed finish. 50,000 bottles are to be produced.
 
Chateau Cheval Blanc 2017 Saint EmilionJames Suckling bewertet das Fassmuster am Donnerstag, den 05. April 2018 wie folgt:

This is tight and very tannic with a linear and steely backbone of texture. Full-bodied, compacted and complete. Muscular and flexing it but polished and toned. Wow. There is 6% cabernet sauvignon in the blend, which may be giving this even more strength. Very, very long. Very Left Bank in terms of the power and depth.
 
Chateau Cheval Blanc 2017 Saint EmilionDas Team von Vinous bewertet das Fassmuster im Mai 2018 wie folgt:

The 2017 Cheval Blanc bristles with tension. Because of severe frost damage, in 2017, the Grand Vin includes a high percentage of Cabernet Sauvignon (14%), from gravelly soils, which gives the wine very unusual flavor and structure profile. Vibrant and pulsing with a real sense of direction, the 2017 is going to need a number of years to be at its very best. Even so, it is an utterly fascinating wine. The blend is 56% Merlot, 30% Cabernet Franc and 14% Cabernet Sauvignon, aging in 100% new oak. - Antonio Galloni
 
Chateau Cheval Blanc 2017 Saint EmilionAuch für den Jahrgang 2017 sind wir für Sie im April ins Bordeaux gereist.
Den Chateau Cheval Blanc 2017 Saint Emilion bewerten wir wie folgt: 94 - 95+


Cheval hat etwa 30% Ernteeinbussen zu verzeichnen. Eine etwas verdecktere Nase als bei Petit Cheval, dunkle Röstnoten mit Lakritzigen Anklängen, dunkle Beerenfrüchte, etwas Kaffee im Hintergrund. Saftiger Einfluss, mit toller Eleganz und Frische, klingt mittel bis lang aus.


 
575,00 EUR
766,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Château Quinault l'Enclos 2015 Saint Emilion Grand Cru Doppel-Magnum
94
93
Der Chateau Quinault L Enclos 2015 ist ein Saint Emilion Grand Cru der aus dem grösten Teil Merlot und etwas Cabernet Franc bereitet wird. Hier zeichnet sich das gleiche Weinmacheream wie auf Chateau Cheval Blanc verantwortlich, die gleiche Perfekte Vinifikation. Eine penible Selektion der besten Trauben des Terroir von Quinault L Enclos.
 

Chateau Quinault L Enclos 2015 mit 93 Punkten bei James Suckling best EverJames Suckling bewertet den Chateau Quinault L Enclos 2015 am 02.02.2018 wie folgt: 

This is the best wine from here ever with very soft and round tannins. Polished and beautiful. Medium to full body, round and soft tannins and a long and flavorful finish. A gorgeous wine with excellent length and drinkability. Drink or hold.
 
Chateau Quinault L Enclos 2015 mit sensationellen 94 Parker Punkten bewertetLisa Perrotti Brown bewertet den Chateau Quinault L Enclos 2015 am 21.02.2018 wie folgt: 

A blend of 69% Merlot, 12% Cabernet Franc and 19% Cabernet Sauvignon aged exclusively in 500-liter barrels, 50% new, the deep garnet-purple colored 2015 Quinault l'Enclos opens with expressive black cherries, red currants and black raspberries notes with hints of baking spices, cigar box and bay leaves plus a waft of menthol. Medium to full-bodied, it fills the palate with vibrant red and black fruits, supported by finely grained tannins and wonderful freshness, finishing long and spicy.
 
Chateau Quinault L Enclos 2015Antonio Galloni bewertet den Chateau Quinault L Enclos 2015 im Februar 2018 wie folgt: 

The 2015 Quinault L'Enclos is absolutely gorgeous. Sweet floral, savory and espresso notes give it noticeable brightness, energy and verve. Those qualities are further enhanced by the decision to age Quinault entirely in larger 500-liter barrels (50% new) for 12 months. Medium in body, with vibrant red fruit flavors and saline notes that bristle, the 2015 is impossible to resist, even at this early stage. This is a superb showing from Pierre-Olivier Clouet and the team at Cheval Blanc.
 

Die Doppel-Magnum 3Liter in 1er Original Holzkiste



 
165,00 EUR
55,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Cheval Blanc 2018 Saint Emilion
97-99
98-99
97-100


98-99 Punkte bei James Suckling Chateau Cheval Blanc 2018 Saint EmilionJames Suckling bewertet den Chateau Cheval Blanc 2018 Saint Emilion wie folgt:

What strikes you is how aromatic this already is at this stage. Complex and decadent, showing lots of dark berries, smoked meat, wet earth, and dried leaves. Decadent. Full-bodied with very ripe and polished, velvety tannins. Great finish.


97-99 Punkte vom Wine Advocate für den Chateau Cheval Blanc 2018 Saint EmilionLisa Perrotti Brown bewertet den Chateau Cheval Blanc 2018 Saint Emilion wie folgt:

Thirty-three plots contributed to this wine, out of the 43 in production. Five went into Petit Cheval and five into bulk. The 2018 Cheval Blanc is a blend of 54% Merlot, 40% Cabernet Franc and 6% Cabernet Sauvignon, with a 3.75 pH and 14.5% alcohol. Deep purple-black in color, the nose is more open at the core of the wine than the Le Petit Cheval, strutting out of the glass with bold, ripe black cherries, cassis, warm plums and raspberry preserves notes. With coaxing, a whole array of fragrant spice, floral and earth notes emerge, followed by candied violets, star anise, powdered cinnamon, iron ore, tapenade and truffles plus wafts of camphor and mocha. Medium to full-bodied, the palate is firm yet possesses a beautifully plush structure of velvety tannins wrapping round the densely packed, complex, fragrant fruit, with seamless freshness and a very long, layered finish.

97-100 Punkte bei Vinous für den Chateau-Cheval-Blanc-2018-Saint-EmilionAntonio Galloni bewertet den Chateau Cheval Blanc 2018 Saint Emilion wie folgt:

The 2018 Cheval Blanc is dazzling. Creamy, supple and inviting, the 2018 is endowed with phenomenal balance. The tannins and overall structure are imposing, and yet the richness of the fruit and perfect ripeness of the tannin really stand out. In 2018, Cheval is a bit richer than is often the case, but that is not at all a bad thing. I am struck by how much freshness and energy the 2018 has. Hints of lavender, spice and licorice add shades of nuance, but it is the wine's overall sense of harmony that leaves the strongest impression. A precise counterpoint of fruit richness and finesse makes for a truly unforgettable Cheval Blanc. und vergibt ihm 97-100 Punkte.

CB Weinhandel bewertet den Chateau Cheval Blanc 2018 Saint Emilion wie folgt:

Cuvee: 54 Merlot 40 Cabernet Franc 6 Cabernet Sauvignon Mittlere bis mittel Plus in der Dichte, sehr ausgewogene Nase, alles perfekt abgestimmt, man hat einen tollen Eindruck der Aromen Tiefe. Im Mund wie Seide, baut sich ständig auf und wächste am Gaumen, tolle Balance und Frische. Ultrareifes Tannin, perfekt poliert und dennoch Struktur ohne Ende. Sehr langer und klarer Nachhall. und vergibt ihm 97-100 Punkte.


 
730,00 EUR
973,33 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Quinault l Enclos 2018 Saint Emilion Grand Cru
92-94
93-94
91-94



93-94 Sucklingpunkte für den Chateau Quinault l Enclos 2018 Saint Emilion Grand CruJames Suckling bewertet den Chateau Quinault L Enclos 2018 am 11.04.2019 wie folgt: 

This is the best Quinault ever for me with beautiful density and depth of fruit. Full body, velvety tannins and a long and intense finish. Lots of fruit, but the tannins hold it together.



92-94 Punkte vom Wine Advocate für denLisa Perrotti Brown bewertet den Chateau Quinault L Enclos 2018 im April 2019 wie folgt: 

This a very gravelly soil with great drainage, but not a lot of water during dry periods. Adeptly produced by the team of Cheval Blanc (who purchased the estate in 2008), the wine nonetheless maintained its poise under the dry, warm ripening conditions of 2018, coming in at a respectable pH of 3.67 and relatively moderate alcohol of 14.1%. The 2018 Quinault l Enclos is blended of 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon and 15% Cabernet Franc with 50% new oak and the rest in one-year-old barrels—but only 500-liter and foudres. Deep purple-black in color, it slips seductively out of the glass with notions of warm plums, blueberry preserves and mulberries with touches of spice box, tilled soil, black olives and licorice plus a waft of lavender. Medium to full-bodied, the palate is laden with muscular black fruit and licorice sparks, framed by rounded tannins and just enough freshness, finishing with a peppery kick.

91-94 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Quinault l Enclos 2018 Saint Emilion Grand CruAntonio Galloni beschreibt den Wein im Mai 2019 wie folgt:

The 2018 Quinault L Enclos is impressive. Creamy and ample, the 2018 stands out for its textural breadth. There is a level of intensity in the 2018 that previous vintages have not achieved, with a balance of Merlot, Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc that is striking for such a young wine. All of the work the Cheval Blanc team has done here over the last ten years have begun to pay off big time. Half of the property was replanted between 2008 and 2012 with more Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc from Cheval and Merlot on later-ripening rootstock. In the glass, the 2018 Quinault offers a striking interplay of floral and savory aromatic and layered fruit, with ripe, silky tannins that caress a core of plush, plaint fruit and a gorgeous, saline-infused finish. There is a level of precision in the 2018 that is positively breathtaking.

CB Weinhandel Beschreibung Quinault l Enclos 2018 Saint Emilion:
Cuvee: 71.5 Merlot / 14.5 Cabernet Franc / 14 Cabernet Sauvignon. Mittlerer bis voller Körper, fruchtbetonte Nase, mit klaren Beerennoten, kaum Holz, etwas grünliche Würze, aber reif. Im Mund deutlich kraftvollerer Eindruck, sehr intensive Frucht, zum Glück genügend Frische. Die Holzwürze macht sich im Finale bemerkbar, Schöne Länge. Kommt nicht ganz an den tollen 2015er ran, ist aber auch ein ganz anderer Stil des Jahrgangs. 90-92+


 

32,90 EUR
43,87 EUR pro Liter
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