Brennerei-Ziegler | Freudenberg
Brennerei-Ziegler | Freudenberg



Die Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. Ziegler GmbH, 1865 in Freudenberg am Main gegründet, steht für Destillationskunst auf höchstem Niveau. Als Brauerei mit Brennrecht schrieb sie damals schon Geschichte. Ziegler produziert heute immer noch auf dem ursprünglichen Gelände im baden-württembergischen Freudenberg, inmitten der idyllischen Landschaft an der Mainschleife nahe Miltenberg.

Damals wie heute wird die Destillerie mit viel Hingabe und Esprit geführt. Der Blick geht in die Zukunft, ohne die traditionellen Werte zu vergessen. Seit jeher wird bei der Produktion der Edeldestillate echte Handarbeit geleistet. Von der Obsternte bis zur Etikettierung der Flaschen – bei Ziegler wird noch Hand angelegt. So hat es die Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. Ziegler GmbH als Manufaktur mit besonderem Qualitätsanspruch geschafft, zu einer der führenden Destillerien Deutschlands aufzusteigen. Heute kennt jeder Genussmensch den Namen Ziegler und die feinen Brände, Geiste, Liköre, Whiskys sowie die Fruchtessige aus der Manufaktur in Freudenberg am Main.

Ein wichtiger Meilenstein in der Geschichte der Brennerei war in den 1980er Jahren die Einführung des Edelbrandes Wildkirsch Nr. 1. Damit gelang der Manufaktur Ziegler der Einzug in die Sternegastronomie. Mit den fassgelagerten Bränden und den 3-Liter-Flaschen etablierte sich die Edelobstbrennerei in den darauffolgenden Jahren fest in der deutschen Genusslandschaft. 2008 folgte die Einführung des AUREUM – dem ersten Single Malt Whisky vom Untermain. Er ist eine Hommage an die Geschichte der Brennerei, die ursprünglich als Bierbrauerei begonnen hat. Tradition verpflichtet eben!

Ziegler Obstbrand aus Äpfeln und Birnen 43% - 0,7 Liter
Beschreibung

Äpfel und Birnen aus unserer Region. Ein Schluck erinnert an den Biss in eine selbst gepflückte Frucht vom Baum auf einer grünen Wiese.
Für eine 0,7 l Flasche benötigt man 13 kg Äpfel und Birnen...
31,68 EUR
45,26 EUR pro l
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Ziegler Gravensteiner Apfel 43% - 0,7 Liter
Beschreibung

Im Alten Land pflegen die Obstbauern noch diesen Edelapfel.
Wer differenziert zu genießen versteht, erfreut sich dieser zart-herben Eleganz und Ausgewogenheit.
Für eine 0,7 l Flasche benötigt man 15 kg Äpfel...
60,44 EUR
86,34 EUR pro l
inkl. 16% MwSt.
Ziegler Williams Birne Brand 43% - 0,7 Liter
Beschreibung

Handverlesene Birnen aus den Hochlagen des Wallis, des Vintschgaues und der Steiermark, rein im Duft, von dichter Geschmeidigkeit mit betörender Frucht, die Verkörperung von Williams Christ.
Für eine 0,7 l Flasche benötigt man 14 kg Birnen...
64,90 EUR
92,71 EUR pro l
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Ziegler Sauerkirsch 43% - 0,7 Liter
Beschreibung

Die "Schwäbische Weichsel" – die für den Sauerkirschbrand verwendet wird– wächst verwildert auf den Weinbergen in Schwaben und ist bekannt für ihr außergewöhnliches Sauerkirscharoma. Feinherbe Note, die den typisch kräftigen Kirschton nicht überdeckt.
Für eine 0,7 l Flasche benötigt man 16 kg Sauerkirschen...
77,01 EUR
110,01 EUR pro l
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Ziegler Mirabelle 43% - 0,7 Liter
Beschreibung

Einzigartig duftige Mirabellen aus Lothringen und Franken. Zart und delikat am Gaumen, ein Kleinod unter den Obstbränden.
Für eine 0,7 l Flasche benötigt man 14 kg Mirabellen...
66,77 EUR
95,39 EUR pro l
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Ziegler Zwetschge 43% - 0,7 Liter
Beschreibung

In voller Reife erst wird die fränkische Spätzwetschge gepflückt. Im Glas spürt man die rassige Kraft und Fruchtfülle.
Für eine 0,7 l Flasche benötigt man 15 kg Zwetschgen...
56,05 EUR
80,07 EUR pro l
inkl. 16% MwSt.
Ziegler Waldhimbeergeist 43% 0,7 Liter
Beschreibung

Aus den Wäldern am Plattensee. Pure Natur im Glas. Sonne, Erde, Frucht.
Für eine 0,7 l Flasche benötigt man 3 kg Waldhimbeeren...
55,00 EUR
78,57 EUR pro l
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
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