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Knipser 2022 Riesling Mandelpfad GG

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des Herstellers

Knipser 2022 Riesling Mandelpfad GG

Art.Nr.:: 20250011303
GTIN/EAN:: 42600191961
Lieferzeit:: 2-5 Werktage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Deutschland
Region:: Pfalz
Lage:: Mandelpfad
Rebsorte(n):: Riesling
James Suckling:: 95
Bodenformation:: Lösslehmboden und im Untergrund Kalkgestein
Qualitätsstufe:: VDP.GROSSES GEWÄCHS
Ausbau::: 12 Monate Reifung in 600 Liter Fässern
Geschmack:: trocken
Verschlussart:: Korkverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 15-20 Jahre
dekantieren / karaffieren:: ja. dekantieren | 1-2 Stunden vor dem Genuss
Trinktemperatur (in Grad °C):: 10-12
Glasempfehlung:: Gabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Burgund
Alkoholgehalt in Vol.%:: 12.5
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: Weingut Knipser JohannishofHauptstrasse 47-49D-67229 LaumersheimPfalz

39,00 EUR

52,00 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Beschreibung

Tastingnote zum Knipser Mandelpfad 2022 RIesling GG:

Schöne Nase von Bergamotte und Quitten mit wilder Kräuterkomplexität. Vollmundig und fleischig mit geschmeidiger Säure und einer burgundischen Textur-Komplexität. Sehr lange, hochstrukturierter knochentrockener Abgang. Aus einer Ernte von nur 18 Hektoliter pro Hektar. Für fast ein Jahr in neutralen 600-Liter-Eichenfässern gedünmentiert und gereift. Ausgezeichnetes Alternpotenzial, kann aber jetzt getrunken werden.

Das Weingut Knipser bewirtschaftet das „Himmelsrech" genannte Herzstück der Lage. Als Teil eines nach Osten geöffneten Talkessels ist die Lage perfekt gegen die kalten Nordund Westwinde geschützt. In Kombination mit der optimalen Sonneneinstrahlung kommt es daher im Mandelpfad sehr leicht zur Erwärmung. Mit kleinen Kalksteinen durchsetzte hochporöse Lößauflage über Kalkstein. Der Ausbau erfolgte im traditionellen Halbstückfass (600 Ltr.)

Zu diesem Produkt empfehlen wir Ihnen:

Knipser Chardonnay *** Drei Stern 2022

Der gehaltvolle Chardonnay aus dem Hause Knipser

Dieser charaktervolle Weißwein vergärt und reift in neuen Barrique-Fässern. Stilistisch orientiert sich der Chardonnay am burgundischen Vorbild - wobei Geschmack und Duft vom mineralischen Kalk-Terroir geprägt sind. Die Trauben entstammen uanseren besten vom Kalkstein geprägten Lagen, z.Bsp. der Großen Gewächs Lage Burgweg "Im Großen Garten". Späte selektive Handlese von gesunden Trauben, die Gärung erfolgte in neuen Barriquefässern aus franz. Eiche. Ausbau im Barrique für ein halbes Jahr auf der Hefe. Der Wein zeigt neben komplexen Fruchtnoten wie Zitruszesten,m Mirabelle, Birne und Banane feine Röstaromen mit nussigen Anklängen und Feuersteinaromen. Für einen Wein dieses Kalibers wirkt er sehr frisch und ausgewogen mit gutem Trinkfluss.

Stephan Reinhardt bewertet den Wein im November 2025 wie folgt:

Aus den besten Kalksteinlagen des Weinguts und für fast ein Jahr in neuen französischen Barriques ausgebaut, zeigt Knipsers intensiv gelbfarbener 2022 Chardonnay Trocken *** ein tiefes, klares, elegantes und großzügiges Bouquet von reifen und üppigen Früchten (Birnen, Melonen und Zitronen), verwoben mit Hefelager- und salzigen Noten sowie einem Hauch von Speck. Am Gaumen vollmundig, rund, frisch und saftig, mit bemerkenswert feiner, mineralischer Säure und anhaltender Lebendigkeit. Das ist ein eleganter, finessenreicher, intensiver und sehr nachhaltiger Chardonnay mit zitrischer und fein griffiger Länge, ausgezeichneter Komplexität sowie animierender Vitalität und Zug. Der angegebene Alkohol von 14% ist dank der inneren Dichte, Eleganz, Finesse und großartigen mineralischen Ausdruckskraft hervorragend integriert. Ein außergewöhnlicher Chardonnay aus der nördlichen Pfalz. Verschluss: Diam 30. Verkostet im Oktober 2025.

32,00 EUR
42,67 EUR pro l

Knipser 2019 Mandelpfad Spätburgunder GG

Der Weinberg war ursprünglich im Besitz des ehemaligen „Nonnenhofes“, eines Weinguts des untergegangenen Klosters Kirschgarthen in Worms. Erste urkundliche Erwähnung 1654 „im Kirschgarthen“. Aufgrund der Ortsrandlage wird ein Teil des Weinbergs durch Häuser und eine westlich gelegene Böschung abgegrenzt und hat dadurch besonders günstige kleinklimatische Bedingungen. Westwinde werden ohnehin im gesamten Kirschgarten durch die westlich vorgelagerte Höhe des Orlenberges abgehalten. In den verschiedenen Kleinparzellen findet sich Lößlehm- bzw. Kalkmergelboden mit guter Wasserhaltekraft; im Untergrund Kalkfels. Seit dem Jahrgang 2007 ist auch die südlich der A6 gelegene Parzelle MERGELWEG Bestandteil des GG Kirschgarten. Hier steht massiver Kalkfels an. Der Ausbau erfolgt über 20 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche.

49,00 EUR
65,33 EUR pro l

Knipser Pinot Gris Fumé trocken 2022

Ein komplexer Grauburgunder mit überzeugendem Mundgefühl

"Durch den Verzicht auf die malolaktische Gärung", so die Laumersheimer, "präsentiert sich der Wein bei aller Kraft frisch und zeigt auch eine fruchtige Komponente. So finden sich bereits im Duft feine Anklänge von Birne, Quitte und Banane. Am Gaumen gesellen sich auch Noten von Nüssen, Apfelkompott, Butterscotch und Räucherspeck dazu. Bei aller Kraft präsentiert sich dieser Wein stets frisch und zeigt spannende Facetten fruchtiger Komponenten. Selektion aus unseren besten Grauburgunder-Weinbergen mit Kalk- und Kalkmergelböden. Der Ausbau erfolgte über ein Jahr lang im kleinen Holzfass. Dabei wurde besonderer Wert auf ein langes Hefelager gelegt.

20,00 EUR
26,67 EUR pro l

Weingut Von Winning 2023 Grainhübel GG Riesling

Der Weinberg Grainhübel liegt direkt hinter dem Anwesen des Weinguts Von Winning. So besteht hier eine besondere Verbindung zu dieser kleinen Lage.Der Riesling aus dieser Lage hat meistens einen filigranen und leichtfüßigen Charakter. Durch die Spontangärung und den geduldigen Ausbau auf der Hefe in Tonneaus aus französischer Eiche zeigen sich in der Nase zunächst feine Mandelnoten, aber auch etwas weißer Tee, duftiger Sommerflieder und intensive Noten von weißem Pfirsich. Darüber schwebt eine kühle Kräuterwürze, die an Minze und Zitronenmelisse erinnert. Am Gaumen saftig und präzise, mit einer belebenden Säure und einem langen, würzig-fruchtigen Finale.

36,00 EUR
48,00 EUR pro l

Weingut Von Winning Chardonnay Royal 2022

Weingut Von Winning Chardonnay Royale 2022

Eleganz pur.

Chardonnay Royale wächst in der Ebene von Ruppertsberg. Beim Ausbau auf der Feinhefe in Tonneaus kommt das Holz dezent zur Geltung. Die konzentrierten Aromen zeigen eine leichte Exotik mit grüner Banane, Physalis und Orangenschale, sowie eine zarte Butternote. Herzhafte Säure und feine Salzigkeit geben dem Royale Frische und Eleganz.

16,00 EUR
21,33 EUR pro l

Von Winning 20 Jesuitengarten GG Riesling

Weingut Von Winning 2020 Jesuitengarten GG Riesling

Der Jahrgang 2020 ist noch nicht bewertet. Hier die Bewertung des Vorgänger-Jahrgangs.

96-98 Punkte vom Wine Advocate für den

Stephan Reinhardt im August 2020:

The 2019 Jesuitengarten GG displays an intense lemon color and opens with a rich, intense and refreshing bouquet of lemon oil intermixed with vanilla and yeasty aromas and notes of crushed stones and blossoming flowers. It is less fruity and aromatic than the Pechstein and even the Kirchenstück but subtle and very complex at the same time. Full-bodied, fresh and elegant on the palate, this is a crystalline, piquant and firmly structured yet highly refined Jesuitengarten with density, power, tension and a persistent tropical stone fruit aroma—think of mangos but also passion fruit and even ripe peaches. It is very salty and has a serious, very sustainable finish. A spectacular GG for von Wining yet leaner and tighter than the famous neighbors from the Pechstein and Kirchenstück. The finish is not just salty but also enormously long and vibrating. Tasted as a sample in May 2020.

"Jesuitengarten GG liegt am Hang unterhalb des Ungeheuers in Forst und hat Buntsandstein, Kalk und Basalt im Boden. Spontan in 500l Eichenholzfässern vergoren und 1,5 Jahre auf der Hefe gereift. Würze, feine Reduktion und tiefe Frucht. Unser rarstes GG"

69,00 EUR
92,00 EUR pro l

Bernhard Koch Chardonnay Grande Reserve 2021

Chardonnay in Perfektion!

Kraftvoll und doch feingliedrig, mit animierenden 7,3 Gramm Säure je Liter. Die Spitze der hauseigenen Chardonnay-Linie. Exotische Früchte und gelbes Kernobst treffen auf Gewürz- und nussige Aromen vom Holzausbau. Sehr eindrucksvoll.

35,00 EUR
46,67 EUR pro l

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Knipser 2023 Riesling Steinbuckel GG

Tastingnote aus dem August 2024:

Dieser kompakte und straff gewobene trockene Riesling ist ein Meisterwerk kühler, kalkiger Mineralität am mittel- bis vollmundigen Gaumen. Struktureller geht es kaum. Sehr zitrusfrisch und steinig im kraftvollen, fokussierten Finish, das sich auf die bestmögliche Weise energisch über den Gaumen legt. Enorme Länge und großes Reifepotenzial. Trinken ab Freigabe.

Stephan Reinhardt bewertet den Wein wie folgt:

2023 Riesling Laumersheimer Steinbuckel GG zeigt klare, strahlende Frucht mit einer feinen Limetten- und Zitrusnote im Bouquet. Am Gaumen ist er saftig, elegant und fein, mit guter Substanz, Intensität und Länge, jedoch im konzentrierten, anregend salzigen Finish noch fest und zurückhaltend. Verkostet bei der Vorpremiere VDP.Grosses Gewächs in Wiesbaden im August 2024.

Gut belüftete Lage, die auch bei sehr später Lese vorwiegend gesunde Trauben hervorbringt. Wir bewirtschaften die stark vom Kalkfels geprägten Herzstücke der Lage. Die höher gelegene Parzelle wird gerade neu bepflanzt und liefert derzeit keinen Wein. Deshalb kommt der aktuelle Jahrgang nur aus der Parzelle "Halde", die bis zum 1971er Weingesetz eigenständig war und als die beste Lage Laumersheims galt. Noch stärker nach Süden geneigt ist dieser Weinberg im Oberboden von Löss dominiert. Sehr nachhaltiger, langlebiger Wein, der oft erst nach Jahren seinen Höhepunkt erreicht und dann Aromen von reifen Mirabellen und Pfirsichen entwickelt. Der Ausbau erfolgte in traditionellen Holzfässern zu 600 Ltr. (Halbstück) bis Sommer 2022 auf der Feinhefe.

42,00 EUR
56,00 EUR pro l