Knipser 2019 Mandelpfad Spätburgunder GG
Knipser 2019 Mandelpfad Spätburgunder GG


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des Herstellers


Knipser 2019 Mandelpfad Spätburgunder GG

Art.Nr.:
2023005374
GTIN/EAN:
4260032191732
2-5 Werktage 2-5 Werktage  (Ausland abweichend)
Inhalt in Liter:
0.75
Ursprungsland:
Deutschland
Region:
Pfalz
Lage:
Mandelpfad
Rebsorte(n):
Spätburgunder
Bodenformation:
Lösslehmboden und im Untergrund Kalkgestein
Qualitätsstufe:
VDP.GROSSES GEWÄCHS
Ausbau::
im Barrique gereift
Geschmack:
trocken
Verschlussart:
Korkverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:
10 – 30 Jahre
dekantieren / karaffieren:
ja. dekantieren | 1-2 Stunden vor dem Genuss
Trinktemperatur (in Grad °C):
16 – 18
Glasempfehlung:
Gabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Burgund
Alkoholgehalt in Vol.%:
13.5
Allergene:
enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:
Weingut Knipser JohannishofHauptstrasse 47-49D-67229 LaumersheimPfalz
49,00 EUR

65,33 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Zu diesem Produkt empfehlen wir Ihnen:

Knipser Cuvee Gaudenz 2017

Kräftige Farbe und Aromatik. von Cabernet und Dornfelder geprägte Cuvee

Analysedaten zum Knipser Cuvee Gaudenz
A: 13.5 / RS: 0.4 / S: 5.4






 
9,80 EUR
13,07 EUR pro l
Knipser Chardonnay *** 2022 Drei Sterne
95
19+

Der gehaltvolle Chardonnay aus dem Hause Knipser
 

Dieser charaktervolle Weißwein vergärt und reift in neuen Barrique-Fässern. Stilistisch orientiert sich der Chardonnay am burgundischen Vorbild - wobei Geschmack und Duft vom mineralischen Kalk-Terroir geprägt sind. Die Trauben entstammen uanseren besten vom Kalkstein geprägten Lagen, z.Bsp. der Großen Gewächs Lage Burgweg "Im Großen Garten". Späte selektive Handlese von gesunden Trauben, die Gärung erfolgte in neuen Barriquefässern aus franz. Eiche. Ausbau im Barrique für ein halbes Jahr auf der Hefe. Der Wein zeigt neben komplexen Fruchtnoten wie Zitruszesten,m Mirabelle, Birne und Banane feine Röstaromen mit nussigen Anklängen und Feuersteinaromen. Für einen Wein dieses Kalibers wirkt er sehr frisch und ausgewogen mit gutem Trinkfluss.
 
95 Puntke vom Wine Advocate für den Knipser Chardonnay *** Drei Stern 2022Stephan Reinhardt bewertet den Wein im November 2025 wie folgt:

Aus den besten Kalksteinlagen des Weinguts und für fast ein Jahr in neuen französischen Barriques ausgebaut, zeigt Knipsers intensiv gelbfarbener 2022 Chardonnay Trocken *** ein tiefes, klares, elegantes und großzügiges Bouquet von reifen und üppigen Früchten (Birnen, Melonen und Zitronen), verwoben mit Hefelager- und salzigen Noten sowie einem Hauch von Speck. Am Gaumen vollmundig, rund, frisch und saftig, mit bemerkenswert feiner, mineralischer Säure und anhaltender Lebendigkeit. Das ist ein eleganter, finessenreicher, intensiver und sehr nachhaltiger Chardonnay mit zitrischer und fein griffiger Länge, ausgezeichneter Komplexität sowie animierender Vitalität und Zug. Der angegebene Alkohol von 14% ist dank der inneren Dichte, Eleganz, Finesse und großartigen mineralischen Ausdruckskraft hervorragend integriert. Ein außergewöhnlicher Chardonnay aus der nördlichen Pfalz. Verschluss: Diam 30. Verkostet im Oktober 2025.
32,00 EUR
42,67 EUR pro l
Knipser Pinot Gris Fumé trocken 2022


Ein komplexer Grauburgunder mit überzeugendem Mundgefühl

"Durch den Verzicht auf die malolaktische Gärung", so die Laumersheimer, "präsentiert sich der Wein bei aller Kraft frisch und zeigt auch eine fruchtige Komponente. So finden sich bereits im Duft feine Anklänge von Birne, Quitte und Banane. Am Gaumen gesellen sich auch Noten von Nüssen, Apfelkompott, Butterscotch und Räucherspeck dazu. Bei aller Kraft präsentiert sich dieser Wein stets frisch und zeigt spannende Facetten fruchtiger Komponenten. Selektion aus unseren besten Grauburgunder-Weinbergen mit Kalk- und Kalkmergelböden. Der Ausbau erfolgte über ein Jahr lang im kleinen Holzfass. Dabei wurde besonderer Wert auf ein langes Hefelager gelegt.
20,00 EUR
26,67 EUR pro l
Knipser Cuvee X 2019 Rotweincuvee. Cuvee X 2018
94
93
Der Kultwein aus der Pfalz mit dem X

Klassischer Bordeaux-Blend. Die Trauben wachsen in unseren besten, überwiegend von Kalkgestein geprägten Lagen. Der Ertrag wurde durch kurzen Rebschnitt und die "grüne Lese" während des Sommers stark reduziert um einen dichten und intensiven Wein zu erhalten. Die Weinlese fand bereits Ende September selektiv von Hand statt. Die mediterranen Klimaverhältnisse dieses Sommers sorgten für perfekte hochreife Bilderbuchtrauben, welche vom Stielgerüst befreit (entrappt) und traditionell für mehrere Wochen auf der Maische vergoren wurden. Anschließend erfolgte die malolaktische Gärung und ein 24monatiger Ausbau in neuen Barriques aus französischer Eiche. Die Abfüllung erfolgte im Juni 2022. Die Knipser Cuvee X 2019 Rotweincuvee überzeugt mit würzigen Aromen von Cassis, Minze, Tabak, Kaffee und Zeder.

Eichelmann Deutschlands Weine: "(...) und auch die anderen Rotweine gehören in ihrer jeweiligen Kategorie zur Spitze in Deuschland: die Cuvée X zeigt deutlichere Frucht, schwarze Johannisbeere, Brombeere, Lakritze und etwas Mokka im Duft , besitzt am Gaumen ebenfalls noch jugendliche Tannine, eine kühle kräutrige Würze, Druck und Länge (...)
 
94 Sucklingpunkte für denStuart Pigott schreibt im Febraur 2024 zur Cuvee X:

Wunderbare Nase von Brombeeren, Minze und herzhaften Kräutern. Mittel- bis vollmundig mit einer beeindruckenden Struktur, gefolgt von sich aufbauenden Tanninen im festen, langen Abgang. Ein Bordeaux-Blend auf Basis von Merlot mit Cabernet Franc und 15 % Cabernet Sauvignon. Bereits jetzt trinkbar, aber am besten ab 2025.
45,00 EUR
60,00 EUR pro l

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Knipser Chardonnay & Weissburgunder 2024 trocken
Miniausführung des aus Wien bekannten gemischten Satzes

Denn die Trauben wachsen gemeinsam auf einem Weinberg. Das sagt das Weingut über den Knipser Chardonnay & Weissburgunder trocken: Die Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder wird im Edelstahltank ausgebaut und betont dadurch bewusst die Frucht der Burgunder-Sorten. Der Chardonnay liefert dabei die Würze, der Weißburgunder steuert Kraft und Schmelz bei. Und zitieren Eichelmann Deutschlands Weine: "(...) der Chardonnay & Weißburgunder ist sehr einladend mit viel Schmelz, eine herrlich saftige und süffige Cuvée naher Verwandter (...)"
 
Nicht käuflich
Knipser 2022 Riesling Mandelpfad Grosses Gewächs
95
95 Sucklingpunkte für den Knipser 2022 Riesling Mandelpfad Grosses GewächsTastingnote zum Knipser Mandelpfad 2022 RIesling GG:

Schöne Nase von Bergamotte und Quitten mit wilder Kräuterkomplexität. Vollmundig und fleischig mit geschmeidiger Säure und einer burgundischen Textur-Komplexität. Sehr lange, hochstrukturierter knochentrockener Abgang. Aus einer Ernte von nur 18 Hektoliter pro Hektar. Für fast ein Jahr in neutralen 600-Liter-Eichenfässern gedünmentiert und gereift. Ausgezeichnetes Alternpotenzial, kann aber jetzt getrunken werden.


Das Weingut Knipser bewirtschaftet das „Himmelsrech" genannte Herzstück der Lage. Als Teil eines nach Osten geöffneten Talkessels ist die Lage perfekt gegen die kalten Nordund Westwinde geschützt. In Kombination mit der optimalen Sonneneinstrahlung kommt es daher im Mandelpfad sehr leicht zur Erwärmung. Mit kleinen Kalksteinen durchsetzte hochporöse Lößauflage über Kalkstein. Der Ausbau erfolgte im traditionellen Halbstückfass (600 Ltr.) 
39,00 EUR
52,00 EUR pro l
Knipser 2023 Riesling Steinbuckel GG
94+
97
97 Sucklingpunkte für den Knipser 2023 Riesling Steinbuckel Grosses GewächsTastingnote aus dem August 2024:

Dieser kompakte und straff gewobene trockene Riesling ist ein Meisterwerk kühler, kalkiger Mineralität am mittel- bis vollmundigen Gaumen. Struktureller geht es kaum. Sehr zitrusfrisch und steinig im kraftvollen, fokussierten Finish, das sich auf die bestmögliche Weise energisch über den Gaumen legt. Enorme Länge und großes Reifepotenzial. Trinken ab Freigabe.
 
94+ Punkte vom Wine Advocate für den Knipser 2023 Riesling Steinbuckel Grosses GewächsStephan Reinhardt bewertet den Wein wie folgt:

2023 Riesling Laumersheimer Steinbuckel GG zeigt klare, strahlende Frucht mit einer feinen Limetten- und Zitrusnote im Bouquet. Am Gaumen ist er saftig, elegant und fein, mit guter Substanz, Intensität und Länge, jedoch im konzentrierten, anregend salzigen Finish noch fest und zurückhaltend. Verkostet bei der Vorpremiere VDP.Grosses Gewächs in Wiesbaden im August 2024.
 
Gut belüftete Lage, die auch bei sehr später Lese vorwiegend gesunde Trauben hervorbringt. Wir bewirtschaften die stark vom Kalkfels geprägten Herzstücke der Lage. Die höher gelegene Parzelle wird gerade neu bepflanzt und liefert derzeit keinen Wein. Deshalb kommt der aktuelle Jahrgang nur aus der Parzelle "Halde", die bis zum 1971er Weingesetz eigenständig war und als die beste Lage Laumersheims galt. Noch stärker nach Süden geneigt ist dieser Weinberg im Oberboden von Löss dominiert. Sehr nachhaltiger, langlebiger Wein, der oft erst nach Jahren seinen Höhepunkt erreicht und dann Aromen von reifen Mirabellen und Pfirsichen entwickelt. Der Ausbau erfolgte in traditionellen Holzfässern zu 600 Ltr. (Halbstück) bis Sommer 2022 auf der Feinhefe.
42,00 EUR
56,00 EUR pro l
Borell Diehl Pinot Noir trocken 2022

Aus den alten Flemlinger Parzellen stammt dieser Spätburgunder. Das unschlagbare Preis-Genuss Verhältnis macht diesen Wein zu einem unbedingten "Muss" in Ihrem Weinkeller. Feine, aber trotzdem sehr Komplexe Aromen zeichen diesen kühlen, burgundischen Weinstil aus.


 
10,50 EUR
14,00 EUR pro l
Knipser Cuvee X 2019 Rotweincuvee. Cuvee X 2018
94
93
Der Kultwein aus der Pfalz mit dem X

Klassischer Bordeaux-Blend. Die Trauben wachsen in unseren besten, überwiegend von Kalkgestein geprägten Lagen. Der Ertrag wurde durch kurzen Rebschnitt und die "grüne Lese" während des Sommers stark reduziert um einen dichten und intensiven Wein zu erhalten. Die Weinlese fand bereits Ende September selektiv von Hand statt. Die mediterranen Klimaverhältnisse dieses Sommers sorgten für perfekte hochreife Bilderbuchtrauben, welche vom Stielgerüst befreit (entrappt) und traditionell für mehrere Wochen auf der Maische vergoren wurden. Anschließend erfolgte die malolaktische Gärung und ein 24monatiger Ausbau in neuen Barriques aus französischer Eiche. Die Abfüllung erfolgte im Juni 2022. Die Knipser Cuvee X 2019 Rotweincuvee überzeugt mit würzigen Aromen von Cassis, Minze, Tabak, Kaffee und Zeder.

Eichelmann Deutschlands Weine: "(...) und auch die anderen Rotweine gehören in ihrer jeweiligen Kategorie zur Spitze in Deuschland: die Cuvée X zeigt deutlichere Frucht, schwarze Johannisbeere, Brombeere, Lakritze und etwas Mokka im Duft , besitzt am Gaumen ebenfalls noch jugendliche Tannine, eine kühle kräutrige Würze, Druck und Länge (...)
 
94 Sucklingpunkte für denStuart Pigott schreibt im Febraur 2024 zur Cuvee X:

Wunderbare Nase von Brombeeren, Minze und herzhaften Kräutern. Mittel- bis vollmundig mit einer beeindruckenden Struktur, gefolgt von sich aufbauenden Tanninen im festen, langen Abgang. Ein Bordeaux-Blend auf Basis von Merlot mit Cabernet Franc und 15 % Cabernet Sauvignon. Bereits jetzt trinkbar, aber am besten ab 2025.
45,00 EUR
60,00 EUR pro l
Knipser Chardonnay Reserve 2020
97

Der gereifte Chardonnay aus dem Hause Knipser
 

Die Trauben entstammen einer unserer besten vom Kalkstein geprägten Lagen – der Grossen Gewächs Lage IM GROSSEN GARTEN. Späte selektive Handlese und perfekt gesunden Trauben. Die Gärung erfolgte in neuen Barriques aus französischer Eiche. Ausbau im Barrique ein halbes Jahr auf der Hefe. Abfüllung im Spätsommer 2021.
 
97 Punkte vom Wine Advocate für den Knipser Chardonnay Reserve 2020Stephan Reinhardt bewertet den Wein im November 2025 wie folgt:

Im vergangenen Monat veröffentlicht, zeigt Knipsers 2020 Chardonnay Réserve – ein Wein, den ich erstmals vor zwei Jahren im Kontext der 2022er verkostet habe – in der Nase zunächst noch zurückhaltende, doch edle, komplexe und frische, vom Kalkstein geprägte Aromen mit eleganten und ansteigenden Fruchtnoten, die an gelbe Pflaumen, reife Birnen, zerstoßene Kräuter und vollreife Zitronen erinnern. Am Gaumen füllig, fein und sehr elegant, mit einem cremigen Ansatz, der jedoch rasch in die typisch nervöse Kalksteinfrische und den anregenden Grip übergeht. Dies ist ein reiner, geradliniger, fester, finessenreicher und vielschichtiger Chardonnay Réserve aus einem sehr warmen Jahr mit schönem Herbst. Der Wein ist intensiv, aber weder alkoholisch noch süß, sondern voll Energie, Griff und Spannung, die in einer straffen, zitronigen und kalkigen Reinheit des anhaltenden und noch sehr vielversprechenden Finales münden. Ein großer deutscher Chardonnay aus der nördlichen Pfalz. 13,5% vol. Naturkork. Verkostet im Oktober 2025.
49,00 EUR
65,33 EUR pro l
Knipser Chardonnay & Weissburgunder 2025 trocken
Miniausführung des aus Wien bekannten gemischten Satzes

Denn die Trauben wachsen gemeinsam auf einem Weinberg. Das sagt das Weingut über den Knipser Chardonnay & Weissburgunder trocken: Die Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder wird im Edelstahltank ausgebaut und betont dadurch bewusst die Frucht der Burgunder-Sorten. Der Chardonnay liefert dabei die Würze, der Weißburgunder steuert Kraft und Schmelz bei. Und zitieren Eichelmann Deutschlands Weine: "(...) der Chardonnay & Weißburgunder ist sehr einladend mit viel Schmelz, eine herrlich saftige und süffige Cuvée naher Verwandter (...)"
 
12,50 EUR
16,67 EUR pro l
Knipser Spätburgunder "RdP" 2014
 
Dieser Flaggschiff-Spätburgunder aus mittlerweile 4. Generation trägt nicht umsonst den Namen Reserve du Patron, kurz RdP.

Auch die Fachpresse zückt bei ihm die ganz großen Noten: Im Gault Millau Weinguide 2017 belegt er den 1. Platz als bester 2014er Spätburgunder Deutschlands!

Analysedaten zum Knipser Spätburgunder "RdP" 2014:
A: 13.2 / RS: 0.5 / S: 5.


94 Parker Punkte für den Ulysses 2016 Napa ValleyLisa Parrotti Brown beschreibt den Knipser Spätburgunder "RdP" 2014 im Mai 2020 wie folgt:

The 2014 Spätburgunder RdP is bright and floral on the pure, fresh and earthy as well as herbal nose. Silky textured, sweet and intense on the palate, this is a powerful and concentrated, very persistent and tightly structured Pinot. Tasted at the domaine in March 2020.



Der Gault Millau Weinguide 2017 vergibt beeindruckende 95 Punkte:
"Unglaubliche Pinot-Eleganz mit ganz großer Länge.(...) Knipser hat mit seinen Spätburgundern derzeit eindeutig die Führerschaft - und nicht nur in der Pfalz - übernommen. sie sind mit Huber und Fürst das Maß der Dinge." 95 Punkte (1. Platz - Bester 2014er Spätburgunder Deutschlands)

Eichelmann - Deutschlands Weine 2017
"(...)der RdP besitzt eine feine, tiefe Nase, zeigt Krokantwürze und ebenfalls Kräuter und Schwarztee, besitzt kühle rote Frucht, ein animierendes Säure-Spiel und ein noch jugendliches Tanningerüst." 92 Punkte
 
Nicht käuflich
Knipser Grauburgunder 2024
Intensiver Duft, der an Birne, Melone und Banane erinnert. Ein lagerfähiger Wein mit Fülle und Schmelz sowie einer gehaltvollen Frucht und ausgeprägten Burgunderart mit langem Nachhall. Sehr guter Jahrgang. Dieser Grauburgunder stammt aus zwei Lagen, die von einer mächtigen Lössauflage geprägt sind. Im Untergrund befindet sich Kalkgestein. Reduktiver, die Frucht betonender, Ausbau im Edelstahltank kombiniert mit dem Fülle und Komplexität verleihendem Ausbau in mehrfach verwendeten Barriques.
 
12,80 EUR
17,07 EUR pro l
Knipser Cuvee Gaudenz 2017

Kräftige Farbe und Aromatik. von Cabernet und Dornfelder geprägte Cuvee

Analysedaten zum Knipser Cuvee Gaudenz
A: 13.5 / RS: 0.4 / S: 5.4






 
9,80 EUR
13,07 EUR pro l
Knipser Cuvee XR 2015 Rotweincuvee. Cuvee XR 2015



Der Kultwein aus der Pfalz mit dem X

Der klassischen Cuvée aus Bordeaux nachempfunden, besteht dieser Wein aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot im Stil eines Medoc.

Der Ausbau erfolgt über 18 bis 20 Monate in überwiegend neuen Barrique-Fässern. Die Cuvée überzeugt mit würzigen Aromen von Cassis, Tabak, Kaffee und Zeder.



 
Nicht käuflich
Knipser Clarette 2024 Rosé trocken

Ein "Pfälzer Orginal" und weit über die Grenzen des Anbaugebiets bekannt! Fruchtig in der Nase, zartrosa im Glas und am Gaumen einfach das, was er darstellen will: Ein Spaßmacher seines Gleichen.

Das Weingut über den Knipser Clarette Rosé trocken: Ein pikanter, im Saignée-Verfahren hergestellter Roséwein mit herrlichen Beerenaromen von Erdbeere bis Cassis. Und zitiert den Gault & Millau "(...) tintensiver Duft nach rotem Apfel, Himbeere, roten Stachelbeeren und Walnuss. Das ist ein Begleiter für viele Lebenslagen, der auch an der großen Tafel alle überzeugen kann (...)"
10,80 EUR
14,40 EUR pro l
Knipser Pinot Gris Fumé trocken 2022


Ein komplexer Grauburgunder mit überzeugendem Mundgefühl

"Durch den Verzicht auf die malolaktische Gärung", so die Laumersheimer, "präsentiert sich der Wein bei aller Kraft frisch und zeigt auch eine fruchtige Komponente. So finden sich bereits im Duft feine Anklänge von Birne, Quitte und Banane. Am Gaumen gesellen sich auch Noten von Nüssen, Apfelkompott, Butterscotch und Räucherspeck dazu. Bei aller Kraft präsentiert sich dieser Wein stets frisch und zeigt spannende Facetten fruchtiger Komponenten. Selektion aus unseren besten Grauburgunder-Weinbergen mit Kalk- und Kalkmergelböden. Der Ausbau erfolgte über ein Jahr lang im kleinen Holzfass. Dabei wurde besonderer Wert auf ein langes Hefelager gelegt.
20,00 EUR
26,67 EUR pro l
Borell Diehl Pinot Noir Kastanienberg 2022
Dieser Kraftvolle Pinot Noir duftet nach dunklen Früchten. Seine mineralische Note und die harmonischen Röstaromen verführen den Gaumen. Der Wein ist vollmundig und mit einer saftigen komplexen Säurestruktur ausgestattet. Obwohl er sehr üppig ist, behält er seine elegante Leichtigkeit.
 
25,00 EUR
33,33 EUR pro l
Knipser Chardonnay *** 2022 Drei Sterne
95
19+

Der gehaltvolle Chardonnay aus dem Hause Knipser
 

Dieser charaktervolle Weißwein vergärt und reift in neuen Barrique-Fässern. Stilistisch orientiert sich der Chardonnay am burgundischen Vorbild - wobei Geschmack und Duft vom mineralischen Kalk-Terroir geprägt sind. Die Trauben entstammen uanseren besten vom Kalkstein geprägten Lagen, z.Bsp. der Großen Gewächs Lage Burgweg "Im Großen Garten". Späte selektive Handlese von gesunden Trauben, die Gärung erfolgte in neuen Barriquefässern aus franz. Eiche. Ausbau im Barrique für ein halbes Jahr auf der Hefe. Der Wein zeigt neben komplexen Fruchtnoten wie Zitruszesten,m Mirabelle, Birne und Banane feine Röstaromen mit nussigen Anklängen und Feuersteinaromen. Für einen Wein dieses Kalibers wirkt er sehr frisch und ausgewogen mit gutem Trinkfluss.
 
95 Puntke vom Wine Advocate für den Knipser Chardonnay *** Drei Stern 2022Stephan Reinhardt bewertet den Wein im November 2025 wie folgt:

Aus den besten Kalksteinlagen des Weinguts und für fast ein Jahr in neuen französischen Barriques ausgebaut, zeigt Knipsers intensiv gelbfarbener 2022 Chardonnay Trocken *** ein tiefes, klares, elegantes und großzügiges Bouquet von reifen und üppigen Früchten (Birnen, Melonen und Zitronen), verwoben mit Hefelager- und salzigen Noten sowie einem Hauch von Speck. Am Gaumen vollmundig, rund, frisch und saftig, mit bemerkenswert feiner, mineralischer Säure und anhaltender Lebendigkeit. Das ist ein eleganter, finessenreicher, intensiver und sehr nachhaltiger Chardonnay mit zitrischer und fein griffiger Länge, ausgezeichneter Komplexität sowie animierender Vitalität und Zug. Der angegebene Alkohol von 14% ist dank der inneren Dichte, Eleganz, Finesse und großartigen mineralischen Ausdruckskraft hervorragend integriert. Ein außergewöhnlicher Chardonnay aus der nördlichen Pfalz. Verschluss: Diam 30. Verkostet im Oktober 2025.
32,00 EUR
42,67 EUR pro l