Sangarida Mencia DO Bierzo 2021

Art.Nr.:: 20250011403
GTIN/EAN:: 8437008318950
Lieferzeit:: 2-5 Werktage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Spanien
Region:: Bierzo
Rebsorte(n):: Mencia
Qualitätsstufe:: DO
Ausbau::: 3 Monate auf der Feinhefe
Geschmack:: trocken
Verschlussart:: Korkverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 6 - 8 Jahre
dekantieren / karaffieren:: nein
Trinktemperatur (in Grad °C):: 8 – 10
Glasempfehlung:: Gabriel Universal StandArt | Zalto DenkArt Weisswein
Alkoholgehalt in Vol.%:: 13.0
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: Attis Bodegas y Viñedos, Morouzos, 16 D-Dena, 36968 Meaño / Spain

10,50 EUR

14,00 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Frucht und Jugend für den Alltag

Dieser reinsortige 2021er Mencía stammt von 50 Jahre alten Weinbergen in der Gemarkung San Lorenzo del Bierzo direkt an den Hänges der Montes-Aquilianos, eines Mittelgebirges. Es sind alte Buschreben in Gobelet-Erziehung, die biologisch bewirtschaftet werden. Das Bierzo ist dort geprägt von lehmigen und eisenhaltigen Böden. Die Mencía wurde in kleine Kisten gelesen und abgebeert. Die alkoholische Gärung fand ohne Temperaturkontrolle und spontan statt. Danach reifte der Wein drei Monate auf der Feinhefe im Edelstahl.

Das Weingut über den Sangarida Mencia DO Bierzo 2021: Intensive purpurne Farbe. Intensives und attraktives Bouquet mit viel frischen roten Früchten und Gewürzen. Köstlich am Gaumen mit schöner Tanninstruktur und stets mit sehr angenehmen Aromen roter Früchte. Ein Wein, so lässig wie sein Image.

Verkostungsnotiz von Marian Henß (Juni 2022):

Farbe: Funkelndes Kirschrot mit hellen Reflexen
Nase: Der Mencia aus dem Bierzo lebt von knackiger, stahliger Frucht. Sauerkirsche ohne Ende, gefolgt von Holunderbeeren, Johannisbeeren sowie etwas Himbeere. Pflaumen, Schlehe und damit Mandel legen sich um die beerige Frucht. Dadurch wirkt er direkt dunkler, mystischer und eleganter. Die Frucht changiert immer wieder zwischen rot und blau. Ein Hauch gebranntes Kokosholz und Zimt tauchen nun langsam im Glas auf. er lebt von Zurückhaltung und Eleganz. Zeitleich wirkt er einladend, unaufgeregt und charmant.
Gaumen: Schon mit dem ersten Schluck übertrifft der Galizier die Erwartungen deutlich. Die Frucht ist so saftig und mit enorm hohem Trinkfluss versehen. Sauerkirsche pur. Die weiteren roten und blauen Früchte der Nase wirken angenehm knackig und leben von einer perfekt integrierten Säurestruktur. Die Frucht ist dabei so einladend, dass das Anheben des Glases in einen Automatismus übergeht. Unkompliziert, voller Nonchalance und im perfekten Verhältnis zwischen Frucht und Säure. Kein Tannin, nur wenige grüne Akzente. Im Nachhall wirkt er von einer etherischen, herbalen Frische zusätzlich gepusht.

Infos zum Weingut

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Die griechische Mythologie erzählt, dass Attis ein schöner junger Mann war, den die Göttin Kibeles auserwählte, sich um ihren religiösen Kult zu kümmern. Im Gegenzug schwor er ewige Keuschheit und Zölibat. Attis verliebte sich jedoch unsterblich in die Nymphe Sangarida und brach seinen Eid. Kibeles bestrafte Sangarida und trieb Attis in den Wahnsinn, woraufhin dieser sich selbst verstümmelte. Kibeles betrauerte das Ereignis und erweckte Attis wieder zum Leben, indem er ihn in eine Kiefer verwandelte – als Symbol der großen Mutter Natur.

Getreu der Familientradition und Geschichte von ATTIS Bodega y Viñedos haben die Brüder Fariña ihre Philosophie der Arbeit mit authentischen, handwerklich hergestellten, einheimischen Sorten erweitert. Gemeinsam mit ihrem langjährigen Partner Jean-François Hébrard starteten sie 2019 ein neues Projekt in Bierzo, das gemeinsam mit Robustiano Fariñas Tochter Lía ins Leben gerufen wurde. Lía hat die Wurzeln ihres Vaters in Rias Baixas und ihrer Mutter in El Bierzo.

Der Mythos von ATTIS wird nun in die benachbarte Weinregion transportiert. Sangarida ist ein in Stil und Image gewagtes Projekt, das die überbordende Kreativität von ATTIS unterstreicht, die die Berge von León durchquerte, um ihre zweite Heimat zu finden.

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Sangarida Godello DO Bierzo 2023

Frische und Lebendigkeit

Die DO Bierzo im Nordwesten Spaniens hat sich zu einem Hotspot des Weinlandes Spanien entwickelt. Die dort wichtigste Weißweinsorte ist der Godello, der in den 1970er Jahren fast ausgestorben war, sich aber seitdem und insbesondere in den letzten 15 Jahren zu einer absoluten Trendsorte in Spanien entwickelt hat. Dieser sortenreine Godello ist ein Blend aus verschiedenen Weinbergen und Ortschaften, sein Ausbau erfolgte im Edelstahltank für 3 Monate auf der Feinhefe. Der Sangarida Godello 2023 steht für einen direkten und authentischen Ausdruck seiner Rebsorte und seiner atlantisch-kontinentalen Herkunftsregion Bierzo.

Hellgelbe Farbe. Sehr intensives Aroma, attraktive und frische Nase nach weißen Früchten, Blumen und Buschgras. Köstlich am Gaumen mit allen Aromen der Nase und einer erfrischenden Säure. Die Frische und Lebendigkeit von Sangarida im maximalen Ausdruck dieses aufregenden Godello.

Verkostungsnotiz von Thomas Götz (Februar 2025):

Farbe: Grüngolden | Nase: Die Nase ist frisch, klar und von mittlerer Intensität. Es dominieren die Primäraromen, insbesondere florale Noten und Anklänge von Kernobst, wie sie für junge, nicht im Holzfass ausgebaute Godellos typisch sind. | Gaumen. Manche Godellos neigen dazu, am Gaumen etwas zu buttrig daherzukommen, etwa wenn die Trauben aus tieferen Weinlagen stammen oder zu spät gelesen werden. Nicht so dieser Weißwein: Er verbindet auf großartige Weise Frische und Fülle und bietet einen erstklassigen Trinkfluss bei einem moderaten Alkoholgehalt von 12,5 %. Der Sangarida Godello 2023 hat eine lebhafte, schön eingebundene Säure und eine seidig-cremige Textur. Er ist mineralisch, aber nicht karg oder stark, sondern wunderbar saftig.

15,00 EUR
20,00 EUR pro l

Wine & Soul Manoella tinto Douro 2022

Fokus und Eleganz aus dem kühlsten Teil des Douro-Tales

Die Weinlese für den Wine & Soul Manoella tinto Douro 2022 fand ab dem 20. September bei perfekten Wetterbedingungen statt. Die selektierten und entrappten Trauben wurden 12 Stunden lang in den für Portugal so typischen Lagares mit den Füßen getreten und anschließend 8 Tage lang in Edelstahltanks vergoren. Die Reifung erfolgte 16 Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern. Und so entstand ein Tropfen mit violetter Farbe und erfrischenden Noten von hellen Kirschen, Himbeeren, auch dunkler Pflaume und einheimischen Kräutern.

Wine & Soul ist das gemeinsame Projekt von der Top Winemakerin in Portugal Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges im Pinhao Valley. Im Douro Tal schaffen Sie Weine die aus teilweise sehr alten Rebanlagen die aus den traditionellen Rebsorten gekeltert werden. Die Weine bewahren bei aller Konzentration und Kraft stets Ihre Komplexität und Eleganz. Erst seit 2001 werden Weine wie der Pintas erzeugt. aber schon heute zählen diese Weine zu den absoluten Kultweinen Portugals. Die Produktion dieser Spitzengewächse ist jedes Jahr sehr limitiert. "Unser Ziel ist es" so schreiben die beiden, "Weine zu erzeugen, die den ganzen Charakter der traditionellen Weinberge und Sorten des Douro-Tals zum Ausdruck bringen. Ausgewogene Weine zwischen Konzentration, Komplexität und Eleganz."

13,95 EUR
18,60 EUR pro l

Quinta de la Quietud Reserva 2019

BIO

Komplexes Aroma von konfitierten schwarzen Früchten, Süßholz, einer feinen Röstnote (dunkler Kakao) und einem Hauch von Mineralien (Graphit)

Vielleicht hatten sie zuvor den Coral de Campanas der Bodega Quinta de la Quietud im Glas und waren so begeistert, wie wir es jedes Mal sind, wenn wir diesen irren Weinwert im Glas haben. Dann sind sie wohl nicht ohne Grund hier, wahrscheinlich sind sie neugierig genug, um sich auch die Beschreibung durchzulesen. Und das sollten sie auch. Nun folgt nämlich die Beschreibung der 2017er Reserva der Bodega Quinta Quietud und wir werden uns bemühen uns nicht vor zu viel Lob zu überschlagen. Leicht wird es nicht, so viel können wir an dieser schon mal sagen. Denn für unseren Geschmack und für unser Verständnis für Qualität in Sachen spanischen Wein, gibt es einfach nur noch ganz wenige Weine, die derart überzeugend sind, wie dieser. Ob im Toro, der Region in der mittlerweile eine Reihe von hochbewerteten und auch sehr kostspieligen Weinen produziert werden, oder auch in ganz Spanien, dem Weinland, wo fast überall geeignetes Terroir zu finden ist, auf dem engagierte und talentierte Weinmacher hervorragende Weine keltern können: Die Reserva der Quinta Quietud ist und bleibt einer unserer Top Five Weine, einer unserer absoluten Favoriten!

Die 2019er Reserva ist ein Gentleman und ein Kraftsportler zugleich. Durchtrainiert und zum Bersten vollgepackt mit Frucht, Kraft und Energie. Blickdichte, fast schwarze Farbe. In der Nase ein Ozean voller Fruchtaromen, bei dem schwarze Kirschen und schwarze Johannisbeeren überwiegen. Sehr komplexes Duftbild in dem auch Zigarrenkiste, Tabak, Pfeffer und mediterrane Kräuter zu finden sind. Am Gaumen wirkt der Wein dann erst einmal überraschend kühl. Sein Volumen spielt die Reserva natürlich auch über den Alkohol aus, der hier zugegebenermaßen nicht grade nordeuropäisch niedrig ist, jedoch ist der Wein zu keinem Zeitpunkt brandig! Dieser Umstand und die Tatsache, dass seine reichlich vorhandenen Gerbstoffe nicht trocknend oder holzig wirken, machen ihn zu einem der hochwertigsten Weine der Region. Die Gerbstoffe stützen, erweitern den Wein in seinen Dimensionen, sie regen zum Kauen an und schreien förmlich nach einem Endgegner auf dem Teller. Die 2019er Reserva der Bodega Quinta de la Quietud sollten sie unbedingt, zumindest einmal, getrunken haben. Wir sind uns fast sicher: Es wird kein Einzelfall bleiben!

24,00 EUR
32,00 EUR pro l

Portal del Priorat Gotes del Priorat 2022

BIO

"Jedes Jahr geht der Gotes del Priorat ein Stückchen weiter in Richtung Natürlichkeit

und spielt mit den Grenzen des Gleichgewichts, ohne dabei die Identitäten des Priorats aufzugeben, die in den gewichtigen Noten und Tönen enthalten sind, wie z.B. Süßholz und balsamische Noten. Weiche Tannine. Elektrizität und Fruchtigkeit. Abwechselnde Präsenz von Kirschen -Grenaches- und Waldbeeren -Carignans- je nach Charakter der verschiedenen Jahrgänge. Auswahl der Trauben mit mehr Subtilität und Frische. In den hoch gelegenen und durchlüfteten Zonen von La Morera und Damunt Roca." So das Team um Alfredo Arribas.

Verkostungsnotiz von Marian Henß | Vinaturel (November 2024):
Farbe: Dunkles Kirschrot mit deutlichen violetten Reflexen | Nase: Die Nase betört und elektrisiert. Seine Frucht ist in einem gefühlt kühlenden Tuch verpackt. Brombeere, Süßkirsche, Berberitze und Pflaume präsentieren sich in Reinform. Himbeeren sorgen für einen Frischekick voller Intensität. Dahinter stehen dunkle Schokolade und Lakritze, die die balsamischen Nuancen bestens bedienen. Wacholder, Pfeffer und Rosmarin sorgen für reichlich Unterstützung der würzigen Seite und vitalisieren gleichzeitig durch die ätherische Komponente. | Gaumen: Im Antrunk zeigt er sich dann direkt schlank und saftig. Die ganze Intensität scheint sich in einem dünnen Strahl zu konzentrieren, um sehr genau zum Erfolg zu führen. Ein zugänglicher, intensiver Wein, der leicht zu verstehen ist, aber gleichzeitig von Spannung und Frucht lebt. Sein steiniges und seidiges Mundgefühl saugt Säure und Tannin vollkommen auf. Animierend und voller Trinkfreude. Priorat für Einsteiger.

22,50 EUR
30,00 EUR pro l

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Sangarida Godello DO Bierzo 2023

15,00 EUR
20,00 EUR pro l