Chateau Canon la Gaffeliere

Das Chateau Canon La Gaffeliere liegt, seit 1971 Eigentum der Grafen von Neipperg, liegt am Hang und am Hangfuß südlich des mittelalterlichen Dorfes Saint-Emilion und
besitzt ein Terroir aus besonders wärmeaufnahmefähigen Tonkalk und Tonsandböden. Dies führt zu einem für die Appellation atypischen Rebsortenbestand, der sich durch ein
fast perfektes Gleichgewichts zwischen Merlot und Cabernet auszeichnet. Die Harmonie aller natürlichen Parameter rund um den ökologischen Respekt des Terroirs
bringt rassige Weine von hoher qualitativer Beständigkeit hervor. Sie sind außergewöhnlich strukturiert und komplex, rein und elegant und spiegeln das kompromisslose Streben nach Perfektion wider, in dessen Zeichen ihre Erzeugung stand. Dem Grafen Stephan von Neipperg, dessen Familie eine seit acht Jahrhunderten währende Weinbautradition vorweisen kann, ist es mit einer Philosophie voller Respekt und Leidenschaft für die Umwelt gelungen, das Chateau Canon La Gaffeliere an die Spitze der Grand Crus Classes von St. Emilion zu bringen.
Rebfläche: 19,5 Hektar
Eigentümer: Grafen von Neipperg
Zweitwein: Les Hauts de Canon La Gaffeliere